△▼△▼△▼△▼△▼△▼店長の徒然日記△▼△▼△▼△▼△▼△▼
☆04’3月13日〜05’5月31日☆



☆5月31日☆ チョイ晴れ〜曇り〜雨
雑誌Be-PALで見たユナリATV50という4輪バギーが那須でレンタルできることを知ったのと
(原付バイクの登録で道路交通法上はミニカーなので
ヘルメット無し30キロ速度制限も無し2段階右折もなしでカナ〜リ、オイシイ!)
雑誌TWINさんで見かけた那須の豆寿屋(トウジュヤ)さんに魅かれて那須へGO!
まず4輪バギーはヘルメット無しで原付バイクに乗れた最後の世代なので
なつかしか〜というカンジ、でもバイクの怖さは充分知っているのでノーヘルはコワイ、落ち着かない!
20キロで充分楽しい〜
40キロも出すと敏感なハンドルと太いオフロード用のバルーンタイアがワダチに反応しやすく
絶叫とともに?意外な低速度で楽しめてしまう、公道では散歩用かな?
でも本来の居場所であるオフロードなら本領発揮、
悪路もワシワシ進むし、内側のタイアを浮かせドリフトしながらクルクル回れて楽しそう〜
公道ではなるべく車通りの少ない、那須の別荘地が林立する裏通りなどを、
の〜んびり散策でもしながら景色を楽しむのが贅沢かつナイス・・・

豆寿屋さんはおおきな水車小屋が素敵な古民家風のつくり、
惜しい〜なぁ!
美味しいし、お手ごろな価格に魅力あるものの
何か雰囲気に味わいが足りない・・・
入り口から直通でなく、もうワンクッション置いて中に入るようにレイアウトを変えるとグッといいカンジ
そしてお土産の湯葉その他のショーケースなど調度や什器に再考の余地あり、
建物も味も素材はイイ、後は利益云々でなく愛情で働いてくれるスタッフが育ち、
美味しくてカラダにイイ豆腐にプライドを自信を持ってサーブしてくれたら文化だな〜

☆5月28日☆ 晴れ〜曇り
給料後の土曜日、オープン直後の11時から忙しい〜アセアセ〜
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やっぱりアオラレタ〜
みんなボロボロ!でもミスもなくみんなやりとげました!
疲れたけど爽快?みんな顔は晴れ晴れ〜

☆5月27日☆ 晴れ
良い天気〜だが朝からミソならぬウンコが付く事件が〜
今日は6時起きで眠かったのと早めに店に着いたこともあり
5分でも目をつぶりたい!と休憩室の布団に横になったらなんか冷たい〜
ありゃ〜ジジがまたおしっこかぁ!表で昼寝しているのをつかまえておしっこをかがせて叱る!
これで3回目〜と!・・・そのとき、、、なんとウンコまであるジャン!!コノヤロー、
あわててトイレからトイレクイックルを持ってきてウンコをくるんで便器に捨てる、
布団もフキフキ〜とその時グチャッ!と右ひざからいやな感触が・・・
ウンコふんじゃった!もうひとつバクダンが〜何年ぶりだ?〜タブン小学2年以来だな・・トホホ〜
ウンコもかがせておしおき〜
しかし自分が来る前の9時ごろに出社したスタッフが休憩室を開けたのが始めだから
30分くらいの間にワザワザしに来るかなぁ?
その開けたスタッフに聞くと開けたらすでにコタツの下にいたとか?
あれ?もしかして昨日最後に店を戸締りして帰るときに休憩室まで後付いてきて
コタツにもぐったのを無理やり出して自分はとっとと帰ったのだけれど、
出した後すばやくダッシュして扉のわずかな開け閉めの時間に戻ったわけ?
最近カナリすばやいけど油断できんなぁ〜
それよりそんなにコタツで寝たかったの?
太った白猫やカラスという脅威がいるからか?
しゃあないモウ同じことが起きないように!!とホームセンターに行き材料を買いDIY!!
ネコの出入り口を休憩室の玄関に付ける、扉をディスクグラインダーで縦長の長方形に切り取って穴をあけて
ポッカリ開いた四角の穴に怪我しないようにコルクで枠をつけ、上だけ固定したゴムシートで出入りできるように改造、
虫が入らないように隙間は毛で出来た隙間テープで埋めて完成〜
が、しかし黒いゴムは例のカラスと勘違いするあのゴム長に見える?
またまたゴムを怖がるジジ!
いいかげんにせい!と黒いゴムをゴールドのスプレーで塗り強制的に出入りの特訓!
なんか嫌がってる〜まぁそのうち慣れるかなぁ?というよりジジお前カラダに塗料が付いて黒に金ブチになってる〜
ゴメンゴメン!まだ乾ききってなかったね、もしかして・・シンナー臭くていやだったのかな?

その後ザアザア降りのスコール!
ちんさんのカワサキW650というバイクの納車日なのに〜
5時50分着きました!おニューのバイク、ピカピカ〜
でも豪雨の中・・・雨女か、、、一緒にツーリングは遠慮しようかな〜
なんて・いいバイク買ったねちんさん!女の子でも中型免許で妥協しないで大型とってよかったね〜

☆5月25日☆ 晴れ
今日はついにミシンが壊れ(通販の1万ちょいのミシンで自分しかまともに使えないクセ物)黒猫のジジを連れて(来たそう?だったので)
少ない予算を握り締め、調達にドライブ、最近はなかなか落ち着いて乗ってます、エライ!
オオヤカラーさんに写真をとりに行き相談すると、クローバーのスタッフで縫製関係の会社のムスコである
マナブが教えてくれたのと同じお店・・
“烏山駅前の長谷川ミシン商会さん”がいいのでは?とアドバイスをいただきそこに決定、
年季の入った昭和初期のころのイメージの店構えで私好みのお店、
業務用の丈夫そうなミシンが所狭しと並んでます、縫製の町烏山での
ミシン屋サンですから予想はしてましたが、安ミシンは見当たりません!
あるのはきちんとしたメーカー品だけですね、私などは場違いかな〜という心もちで物色しながらも、
店の奥のご主人に声をかけると、通販の1万台の製品は修理に持ってこられても結局は耐久性の点で問題がありでよくないとのこと、
まず第一にモーターが小さくてダメだそうです、パワーに余裕がないから故障もしやすいそうです、
私の使っているのがまさにそう!スイマセン。
いろいろ教えていただき、新品で6.7万だせば長く使えそうですが新品は予算オーバーで買えないので
中古の相場を聞くと、テーブル式の業務用が4〜5万円くらい、欲しいなぁ、コレがあれば何でもできる!
でも置く場所がないしまだ予算オーバー
2万じゃ無理か〜
おじさんも私がクローバーとは言わなかったのでいったい何者か測りかねている様子、
そうだよな〜休憩中で私服だし、ネコ抱いてるし(自分の縄張りから遠く離れたので怖がりしがみついて離れない)
真剣さが伝わったのか奥に消えたご主人が再び現れたときにその手には
当時17万ほどしたらしい持ち運びできる年代モノのミシン、1万8千円でいいよ、と
デザインも好み。
『こういうのがいいんじゃない?重いから丈夫だよ、最近のは軽量であることが大切だけど
これはそういう時代の前の品物だから性能優先、調整してあるから機能は心配ないし・・』
『コレ、ください!』『新しいものより古いものがスキなので、コレ好みです、気にいりました!』
カメラもマニュアルで操作感があるものがスキなのですが、自分のお気に入りのカメラがあった時代と同じ時代の
モノのようです、工業製品のほとんどの基本はすでに完成されていてあとは電子化の歩みですからね〜
クルマもカメラもミシンも古いほうが素材も贅沢でつくりも良く味わいがあります、
今のはパッと見は格好よく見えるようなデザインの手法がとられますが、
いつまでも風化しないで時間の流れに耐えるかどうかは疑問!ですね。

その夜シゴトが終わって早速ダダダ・・
お客様の荷物置きに使っている布製の折りたたみ椅子のキャンバス地の布を
エクセーヌ(アルカンタラ)という人工バックスキンに交換するのです、
使えば使うほどなじんでく・・・
良い物感タップリ、ひとりでにんまり〜ミシンのボディを磨くとピカピカに!
各部のメッキの質も良く丁寧なシゴト、
なくてはならない嫁入り道具や財産として購入された時代の製品、
現代のように使い捨てなんて感覚はまったくない頃、
一生使ってもらうつもりで開発した道具は作りこみが違う、
まだまだ使わないともったいない〜
ミシンて快調に動くとこんなに楽しく気持ちいいものなんだ!と実感!
まじめに作られた古いもの万歳!

美しい月夜!月に照らされ、夜空に浮かんだ湿り気の多い雲や大気が作り出す複雑な波紋の模様が美しい〜

☆5月20日☆ 晴れ
クルマのハナシですが:なんかブレーキング時に違和感があり
タイア外して調べるとフロントのブレーキパッドがほとんどない状態デシタ、
2枚一組で4枚あるのですが一枚はなんとまったくなくなりパッドが付いていた
金属のベースがブレーキのディスクローターを直接つかんでローターに傷が入っていました、
なんだかいつもより効くなぁとは思っていたのですが(笑)
危ないアブナイ!! ほっとくとブレーキから火を吹いたり、ローターがガジガジになってパッドを交換しても
利きが悪くなったり、はたまたパッドが擦り減った状態でブレーキを酷使すると発熱量が限界に達し
フェードを起こして止まれなくなったり、危険です。
海野自動車部品さんにTELすると在庫ありとの事、やっぱり頼りになるなぁ〜
すかさずバイクで買いに行き夜シゴトが終わった後、AM1時位から頭にLEDのヘッドライトをつけて作業!
眠いのでのんびり作業、3時ごろおわって試運転、しかしあまりに眠いのでそのまま休憩室でネコのジジと
爆睡、ジジは呼べば犬みたいにすぐ来てくれるかわいいヤツです、
フト、5時ごろ目が覚めてジジがいないなぁ、散歩かなぁ、
と半分以上寝ぼけてジジ〜・・ニャオ〜ン!と呼ぶとすかさず戻り窓の隙間から
スタスタと現れる憎いやつ、ぎゅっと抱きしめそのまま眠りに落ちました、
朝起きたらジジも仰向けになってびろんと伸びて寝てました、
その無防備で間抜けなカオもかわいいものです、(親バカ!)

☆5月19日☆ 晴れ
今日は第三木曜の月一ミーティング、
月に一度だけ3時から6時までお話し、
お題はもちろん『人手不足だけどどうしましょう?』というもの
とりあえず補充の見込み薄〜なので現状のまま根性でガンバル!ということに
ただの根性論ではなく自分たちが積み上げてきたものを人がいないから!といって
レベルダウンしたくない!という誠にうれしいみんなの意見!
育ってきてるんです、何年もかかりましたがようやくここまで来ました、
21歳から店長職をしているわけですが表面上の店舗運営ならそんなに難しいことじゃないのです、
要領がよければできます、でも妥協なし商売抜きで職場をどこに出しても恥ずかしくない良き所!に変えるのは
本当に大変、どこだって多少の矛盾をかかえているもの、
しかし矛盾をあきらめるのと何とかしようと苦しむのでは天と地ほどの差!
明るく悩んで堕落とは縁を切りたいもの・・・
いままでの先達たちに出来なかったことに挑戦します。

思うに、腰掛半分で働きに来る人たちの心の奥底に潜む悪意をなぎ払い、足を引っ張る人たちに改心してもらい
お店の構成要素“ひと粒ひとつぶ”から嘘のないまごころのおもてなしのお店にするのに
いったいどれくらいの時間がかかったのか?
目指すはまだ見果てぬはるか彼方のゴールですが
まごう事なき一流の店への道へやっと動き出しました、
クルーの教育がひと段落つき、航海に必要な物資を積み込み、いざ出航!
という旅立ちのときです、
若者ゆえの浅薄さを克服し自ら考え動くホントウの一人前の人間に育てる、
真の意味で社会に必要とされるニンゲン、柔軟に臨機応変に状況に対応し
自己を実現し回りにシアワセと調和をもたらすアタリマエの人材を一人でも多く育てたい、
その夢に一歩近づきました、とてもウレシイです。

夜は夜で12時までランチの試作会、オーナ−シェフ山口も『成長したなぁ〜お前らも!』と感慨ひとしお、
気前良く所蔵のボーヌロマネ97’を振る舞い『なんだかうまいなぁ!今日は料理もワインも!』とご機嫌〜

ワタシにとってもその夜のボーヌ・ロマネは甘美な味わいで
心が穏やかで満ち足りてゆきました、派手なニューワールドのワインだけでなく、
こういう正統派のうまいワインをもっと飲んでほしいなぁ!
しかしクローバーのワインは本当にお値打ちですよ!
安くてうまいワインがそろってます。

☆5月14日☆ 晴れ
今日も少し草刈り、毎日燃料タンクに1給油分刈ろう!

ザ・おせっかい!のワタシ、
どうもネコのジジが長靴にビクビクするのが見ていられない、
いままでは平気で通っていた扉が通れない、横に長靴が並んでいるから・・・
『こりゃ!情けないぞ〜男の子だろう!』と苛立ち紛れにつぶやいても通じるはずなし・・・
かわいそうなのでゴールドのスプレーでさかさまに並んだ4足の長靴を塗る〜
それでも一度ビビルとダメらしい、長靴のそばに行くだけでなみだ目になり情けない悲鳴をあげる、
なんどもきつく抱きしめたまま言い聞かせるがなかなか馴れない、
金のカラスがいるかよ〜
それで今度は店が閉まった後、部屋の中に長靴を持ち込み、
いろんな角度から見せたり、はいて見せたりして少しづつ馴れさせる、
目をまん丸にして頭が地面に付くぐらいに低く構えて周りを歩き回る、
決してゴム長からは目をそらさずに!!
まだまだ嫌がって近づかない、ポン!とゴム長の上に軽く投げると、ギャッ!と跳躍して一目散に逃げる、
抱きしたまま手(前足ね)をとってゴム長にさわらせたりするうちにやっとわかってきたらしい、
えらいぞ!と頭をなでててもあんまり嬉しそうではない・・・
でもまぁいいか!
好んで近づきはしないもののうしろ足で頭かいたりしてリラックス、
最後の仕上げに裏口のゴム長ホルダーにもとどおりにかけた長靴に近づくと何度目かに匂いかいだりしてなんとか克服〜
ただそのときに一度手足をばたつかせ両手を爪で切り刻まれ血だらけになったのが×
手袋しろって!昨日の流血に懲りて上着は着ているもののジジ触るのに軍手はいやで素手でした、学習能力なし〜

☆5月13日☆ 晴れ
今日は黒猫ジジに異変が!
裏口にはガーデニング用品や脚立など道具類が山小屋っぽく
枕木の壁にいろいろぶら下がっているのですが、
その中に木の棒で作ったホルダーに黒いゴム長靴が3足(6個)逆さかさまに
並んでいますがなぜかカラスに見えるらしく(この日気づいてしまった・・)
見ようによっては羽根を広げたようなさかさまのゴム長にカラダを縮めて後ずさりのおびえまくり・・
拾ったときに右前足と頭に深い傷があり、何かにやられたのは一目瞭然でしたが
やはりカラスでしたね、コレハ!
違うとわからせたくて両手で脇を抱えて近づけたら
狂ったようにわめいた後、手足を思い切りばたつかせ、
反転し自分の腕を伝い、胸でずるっと足を滑らせてコケ・・
背中を駆け下りて逃げました、おかげで鋭いつめで
両手、胸、背中がザックリ切れて血だらけ〜
なんでこんな目にあうかな〜悲惨〜
でもとりあえずトラウマを何とかしてあげたい、ゆっくりと、
おびえるその姿を見たくないから・・

☆5月12日☆ 晴れ
それでもめげずに草刈りはしないと、、、花が咲いてるから種が出来る前に刈らないと意味ナイ!
最近また寒くなってきましたが、自分的にはホホをなでる風は心地よく、清涼感いっぱい〜
適度な湿り気があり、緻密で冷涼な空気はキモチイイ、
少し重ね着して散歩や、草原のなかに折り畳みの椅子でも持ち出して
のんびり空でも眺めたらよさそう・・
梅雨前のいい季節ですよ〜

☆5月11日☆ 晴れ
今日はショック!
草刈り機でSのクルマに傷をつけてしまった〜
大切にしているクルマなのに・・・
左後ろのドアの真ん中あたりに幅1ミリ長さ1cmほどの傷がついたのですがダークブルーなので
白く目立ちます、塗装は腕はともかく自分で出来るのですが完璧を期すなら塗装に出そう!
と話しましたが、他に傷があるのでそこだけキレイになっても変だということで、
傷をうまく直せたら、側面の傷をすべて目立たなくコンパウンドがけしてあげようと思います、
またボウリングに凝りだしてマイボウル買ったのでバッグでも買ってあげようかな・・
ごめんよ、不注意ダッタ・・・
他にもWが帰り道に道路を横切ろうとして躊躇して道路をふさぐ形で停車したクルマに側突し、
Aも休憩時間におかまを掘り、GWでみんな疲れていたか?
1度あることは2度ある、2度あることは・・と気をつけなきゃ!と言っていたのですが
やはり3度までいくのか!!
しかしクルマ3連発のとりを自分がつとめるとは!!

☆5月10日☆ 晴れ
GWは疲れました〜
いや〜人のありがたさ身にしみますな〜
OBの隊長に助っ人してもらい大いに助かりました、
みんなが頑張りなんとかGWを乗り切れました、数々の失敗もあり
めげることも多かった10日間ですが,
みんな団結しひたすら前向きに頑張りました、
その意味では良かったのかな〜?
いや!ご迷惑をおかけしたお客様がいるからには良いとはいえない!
でもせめて雨降って地固まる!にならないとお客様が報われないか!!

あっ!という間に草が伸びる伸びる〜ここでまた人手不足の影が・・・
草刈行けないよ〜あまり勢力が拡大しないうちに一度刈りたいな〜
その前に草刈り機、動くかな〜

エアコンは修理とともにガスの補充もしてくれたらしく、
エラーも出なくなり快調!
ただわずかにガス漏れしているので
そのうちダメ男君に戻るけど、今は絶好調!

☆5月8日☆ 曇りのち雨
ショッキングなコトが・・
クローバーはガスヒートポンプエアコンなのですが、
10年たち寿命の尽きた室外機(ガスエンジン)の部品を、
とりあえず今回は2台分で70万円分ほど交換しましょう!
ちなみに空調を新品に総入れ替えするとこんなもん、と見積もりをくれました、開けてみて目が点!
15000000円、いっせんごひゃくまん円〜どこにそんなお金あるんだ!
ハンバーグを何万個もタダで売るのと同じ、せつないな〜
とりあえずエラーも出て効きが悪いので
ダメな部品は交換して、だましだまし使うしかないな・・・


☆5月6日☆ 晴れのち夕方すごい雲、夜は雨
夕方休憩(取れましたラッキー、ひさびさネコのジジと爆睡、リフレッシュ・・・)から戻るとき
何気にグレイな空を見上げると『なんじゃこりゃぁ!』な空、
だってですね分厚く空一面を覆った雲が変なんです、
いろんな形の雲が寄せ集められギュッと押しくら饅頭のようにひとつになったせいか、
そうだなぁ脳みその模型みたいに分厚い雲のベールの表面に数え切れないほどの筋が走り
あっ海底の模型のようでもありました、グレイでもさまざまなトーンで分厚いところやや薄いところ
山脈のように細長く盛り上がった雲の尾根が縦横無尽に走り、規則性があり放射状や平行にならんで皺(シワ)になった
ところもあればランダムにしわくちゃの部分もあり、平原のように平らな部分もあり
そうかこれって地球の表面がモノトーンで空に映っているんだ、なんか不思議な雲でした。

今日もラッシュでみんな大変でしたが、
昨日好意のクレームがあり一念奮起した、クローバーのスタッフは重いカラダは変わりませんが
目の輝きが違いました、プロ根性出してました!Mさんありがとうございます。

☆5月5日☆ 晴れ
今日はなんと二人も脱落、新人のYASUKAは足がはれ上がり、2・3日安静!
わっくんは脇から車で飛び出され&道をふさがれ、衝突&大破〜
諸手続きで夜から出勤!えっ!この人数でやるの〜
すでに負け試合のムード、やるだけやって散ろう!
忙しくても手を抜かずに(赤点ギリギリで逃げるような仕事はいやですよね)やろう!と
話したのですが、あえなく玉砕!メタメタでした、昨日は5時ごろご飯&休憩?10分でしたが、
今日は昨日よりも手心を加えていただいたご来店だったにもかかわらず・・・
お客様ごめんなさい、夜はペースがゆっくりでなんとか持ち直したものの
反省しきり重い一日でした。

☆5月4日☆ 晴れ
今日も電話は鳴りっぱなし、仕方ないとはいえ全くシゴトになりません〜
掃除も仕込みも電話で寸断されます、1時間の間40本ほど受けると結局ずっと
話中、つながらずにイライラしている方も多いでしょう・・・ゴメンナサイ

突然ですが、花の命ははかない・・
ボタン桜がもう散り始めクローバーの裏口付近はサクラ吹雪でピンクのじゅうたんのよう!
キレイですが崖から吹き上げる風でどんどん花びらが落ちてゆくのは寂しいな・・
パラグライダーの人は上昇気流が強くお楽しみ時ですね!
クローバーは波間に揺れる小さな船、嵐には沈没しそうなあやうさで航海しています、
昨日まではなんとか無事に
嵐もみんなで力をあわせ乗り切りましたが、さぁ今日はどうなることやら?

☆5月1日☆ 晴れ
今牡丹桜(ヤエザクラ)が美しい!
キレイというよりウツクシイ・・
崖側にある2本がこの10年でかなり成長し見ごたえのある樹に育ちました、
パラグライダー舞う青空にカラダを大きく広げて立ち、
新緑の新鮮な黄緑の木々をバックにすべての枝に思い切り大輪の花をコレでもか!と
飾ったサクラ、力強くすがすがしく、美しい、
外で見るものいいけれど店の中からガラスを通し、また仕切りのガラスを通すと窓枠や
ガラスの仕切りの木が額縁のような効果を発揮し自然だけでなく店内の雰囲気、スタッフや
クローバーに集うお客様のエネルギーと相乗効果を発揮し、
じっくり時間をかけてカメラを回して仕上げた大作の映画の1シーンみたい!
故黒澤監督が撮った作品のデジャビュかな?と一瞬おもったもののちょっと違う、
仕事中だからちらりとしか見れないのが残念、
特に夕暮れがせまり、優しくなった太陽の光に全体のトーンが落ちるなか、
斜めに傾いた光線により表情の出た風景はさらにサクラの桃色を美しく加速させる、
遠くにあるはずのそのサクラは望遠鏡で見るようにグぐっ!と胸に迫る!
ホントに美しい、日本はステキな国だ、そう思えたのがうれしかった。

☆4月29日☆ 晴れ
GW突入!恐怖体験できまっせ〜
どないでっかあんさんもバイトなどしてみては?
あんじょうよろしくたのんます!
とかなんとか言っている場合ではないが、10連休をはじめ皆さん豪華な連休のようです、
人手不足のローバーにとっては
今回のGWは長い分お客様が分散して来てくれそうで?ラッキー!
15年の歴史の中で今年が一番人数が少ないのです、
まさに砂上の楼閣ですが崩れないようガンバるのみ!

☆4月28日☆ 晴れ
休憩時間に休憩室の前の崖の渕に去年買っておいたブラックベリーやフランボアーズ、
赤スグリ、グズベリー(スモモ)などの果樹の苗木を植える、その後に雑草と一緒に草刈り機で切らないように
大きめの石を拾って境界線の輪っかを作る、ザ・ストーンサークル!
10個ほど石環が出きました、その最中ずっと黒ネコのジジが
手伝うでもなく近くで戯れていて素晴らしいお天気とあいまって
それはそれはシアワセな気分にさせてもらえました!

☆4月27日☆ 晴れ
今春TOKYOで就職した元バイトの二人からうれしい知らせ、
まずはT君 
『遅くにすみません。今日ヒルズ店2周年記念のお食事会がありました!
代官山のシンポジウムというお店で会費1万円を出して頂いて!!
クローバーで働いてたのを存分に発揮しました。
人と違った人生で努力して良かったなぁと感じました!
睡眠時間は四時間切ってますが勉強なることが多くて毎日楽しいです。
それではおやすみなさい☆』
次にAちゃん
『お元気ですか??そろそろGWも近づいて忙しい時期に近づきますね☆
私は元気にやってます!泣きたくなる事ももちろんあるけれど、
自分で選んだ道で極めたいって思う気持ちが強いです!今は突っ走っている感じです。
池袋店は来店数が一番多いお店で忙しいです。…が、
忙しいことは有り難いことなので(^^)vお客さまとの会話もやっぱりクローバーが原点だと思っています!
お客さま第一主義の考え方を貫く部分はうちの会社もクローバーによく似てます。
だからすごく☆感謝☆しています。 烏山に帰ったらまたお邪魔します☆
GWお互い忙しいでしょうけど頑張りましょう!!!お体&花粉に気を付けてください!』

二人とも何度泣かしたかわからない・・・
フツーには頑張っていた二人、途中からはカナリのレベルと意識で働いていた二人、
それでもワタシは愛情を込めて言うのです、
『お前なら、まだやれる! もっとこうしたらいい!』
おそらく他の店なら8割できていれば、重箱の隅をつつくような細かい指導はしないでしょう、
でもバイト君の8割の力なんて砂上の楼閣!甘いところに行けばすぐ堕落する、
一生通用する、新しい世界を創造できる価値観を手に入れるまで指導します、
フツーでは人は魅力を感じないし、お金も払わない、ギリギリの努力を感じるから
虎の子の大切なお金を持ってシアワセな気分になりに来てくれるのだから、それをわかってくれ
人は残酷だ、『十分頑張っているよ、そんなもんでいいだろう!』
なんて甘やかすニンゲンほど最後まで面倒は見てくれない、無人島でも生きてゆけるしたたかさと強さ、
そしてそれに裏付けられた本当の思いやりを持って生きて欲しい。
だから厳しくします、彼らがピンチになった時そしてなる前にワタシの言葉が脳裏によみがえるように、
疲れるし、能率悪いし、トラブルの元だし、一時的には嫌われるし、
それでもワタシは嘘がつけない、甘やかしたり、テキトーにすませられない、
バイトの子達は社会の宝物であり、同じ釜の飯を喰った仲間だから。

☆4月26日☆ 晴れ
看板が傷んできたので交換!
今度は自分でデザインして見ました、みなさんのお目にかなうといいのですが、
やはりヨーロッパのお城のイメージです。

☆4月25日☆ 曇り時々雨
昨日通勤中に奥歯の詰め物がとれてイタイ、
GWに入ろうかというこの時期、歯医者さんに行く暇などあるはずもない、
月曜だが烏山へ向かう、F歯科医院に泣きついて当日診療にしてもらう、
予約優先ですから待ちますけどいいですか?
OKです、OKです休みだから待ちます、なんとかこの穴をふさいでたもれ・・・
店に寄ると福島爺&婆が植木の手入れ・・申し訳ないです、いつもいつもアリがたや!
予約まで頂き恐縮です。
タイアがスタッドレスであることを忘れていたので夏タイアに交換、
なんか重いな〜4輪駆動なのでタイアがでかいから仕方ないか、
しかしいつもより重いような・・・
そのあとルトンさんに行き、カレー&ブリュレをいただく、
おなかいっぱい、大満足、食べ終わるころ、チリン!とドアが開き、
バイクの伝道師水戸藩カブ&W1&ハーレー&BMW・・書ききれない〜
・・の阿久津さんが登場、バイクよもやま話に花が咲く、
1時間半後、暗くなったので店に戻る、
烏山に来れば来たでやることあるので店で雑用、しかし風邪がひどくなってきてからだがだるくて
どんくさくて作業が進まない、気合い!  ?? でないなぁ・・

☆4月24日☆ 晴れ
朝、おきて新聞見たら一面に
『ウィルスバスターで問い合わせ7万件!』だって内容は23日未明に配布した更新のパターンファイルが不良で
CPUの使用率が100%になり動作が遅くなるかまったく動かなくなり・・・ってこれジャン!
店についてセーフモードとネットワークにしてメーカーのHPにアクセス、
該当のファイル名を覚えC:ドライブ→プログラムファイル→トレンドマイクロと開き
あった〜間髪いれず削除!&再起動〜
何事も無いように元に戻ったのでした・・
何だったの昨日の一日は〜トホホ・・
でも早まってOSの再インストールしなくてよかった。

☆4月23日☆晴れ
あれっ?動かない??
ぬあんと朝からPCが突然死していて泣きそうでした、
あれやこれや今までのトラブル経験を生かし復旧!するはずが一向に改善せず、
いそがしかった一日でもあり心身ともにクタクタになりました・・・
とりあえずウィンドウズの再インストールかぁ?
勘弁して欲しい、俺が何をしたというんだぁ〜
セーフモードにしてシステムの復元をしてもダメ、くそぅ!!
とりえずやることやったので電源切って帰ることに、、非常に納得いかない夜!

☆4月22日☆ 晴れ
バイク日和〜先日ネットで購入したサングラス(ゴーグルタイプで花粉防御用)が
モンゴロイド系のワタシの顔に合わずお湯で曲げようとしたもののダメでついに禁断のマイクロバーナーで溶かして曲げる!
という荒技に挑戦、過去少年時代から何度そういう短気を起こして新品なのに使えずに捨てたか!
ということは都合よく忘れたふりをしてチャレンジ。
自分も経験値があがりそうそう失敗はしなくなったが久しぶりに絶望感と自己嫌悪にまみれるのか?
と自分を試す、挑戦しなくなったら男はオシマイダ、と独り言ブツブツ呪文のように唱えいざ〜
ちょっと溶け具合が見苦しいけど自分からしか見えない内側でかければ視界に入らないので、
とりあえず成功!よっしゃ!店でやるときもこれから何をする!その結果はこう!とみんなに
公表しながらやってるので失敗してバツの悪い思いせずにラッキー、勝利の後は気分良く休憩!
1時間半と長く取れたので
南那須の初沢家の芝桜を取材、すごい芝桜があるそうな、実際すごかった!様子はあとで・・・
そしてもう一箇所、塩田遊水地?の芝桜公園にすごい量の芝桜を植えているとの情報をGET、
ついでに寄ると確かにすごい!今はまだ植えたばかりで密生していないが来年は壮観だと太鼓判押せます、
なかなかあの規模の芝桜は8hの北海道:東藻琴村の芝桜位しかないのでは?

☆4月21日☆ 晴れ〜雨〜晴れ〜雨
めまぐるしい天気、ネコの目のようにクルクル〜
野菜の直売所で木の芽や野草を買う、あまり量が無く賄いで食べるために買うことに・・・
まぁ、たまにはネ・・・
ほかに研究用としてマンジョッカというキャッサバいも(タピオカの原料)の粉末とそば粉を混ぜて
料理やお菓子を作るのでそば粉購入!他にも白、茶、赤、紫、灰色などカラフルな乾燥させた飾り用のベビーコーンもGET!
このときは雨の後の晴天でもあり、クリアな空にとても今日は(も)気分がいい!
今日は第三木曜でミーティング;お題は“みんなの勘違いしている世の中のいろんなことを解き明かす”休憩なし
終わったら速攻で濡れた窓を拭きなおし・・・
夜の営業そんなに忙しくもなく10時ごろみんなに片づけをまかせ
調理場の機械の足が錆びて折れたのを切断&新しい鋼材を溶接、
まだ使える機械、足くらいで捨てたりしません!直します!
そのあと忙しくて掃除もままならない休憩室の掃除を念入りにやる、
掃除はモチロン大の得意、フーッ、すっきり〜
これで気持ちよくGWに突入できる。

☆4月20日☆ 一転して雨模様、しかも暗いアメ
昨日は極上の空、今日は湿り気味、でも菜の花がしっとりいいカンジでした、
曇りや雨に黄色は映えますね〜気分を支えてくれます。

知り合いが兄弟げんか、妹が出ていったとか・・
韓国や中国と日本もきな臭いムード、みんな冷静に!
もう少し視野を広げよう、もっと大切だけどできてないコトあるんじゃない?
足元の不満や未達成のことを形を変えて他に八つ当たりしてない?
食欲・性欲・睡眠欲や衣食住に今日は朝起きて気分がいいなぁ!
とか空気がうまいとか日常のシアワセをまず手に入れてから余計な喧嘩はしようじゃないか!
今言った基本的なことはみんなの意識の中では簡単そうでいて実は本気で人生を生きないと手に入らないモノ、
そのシアワセ追求してたら互いに支えあったり、助け合うことはあっても
逆にいがみ合ったり喧嘩しているヒマないって・・・
お金を物事の尺度にしたりする、ずるい為政者たちに躍らされて
『あっちの水はあまいぞ〜』なんて気もちをうまく操作されてるのに気づかずに
肝心の足下の不満を別の形で吐き出すのやめよう〜
まずしっかり自分の周りの職場の環境や友人・家族との関係が妥協ナシにシアワセに感じれないと
マズイって、時間がかかっても努力する価値があるから『自分は本当にシアワセかシアワセへの道を歩いているか?』
『このままで真実のシアワセは手に入るか?』
見極めよう、惑わされないで自分の頭で考えて!毎日の暮らしを大切にしたら
くだらないものと大切なものがハッキリ見分けられるから。

☆4月19日☆ 晴れ
通勤の時に季節感あふれ素晴らしい景観を堪能できるのがお気に入りですが
最後のとりは落石の風景からクローバーから南に800M位の境橋を渡るときに見える山の景色、
新緑のうす緑に山桜のうす桃色に山吹の輝く黄色!と春のおいしいところ満載です、
毎朝元気をチャージしてくれる母なる自然に感謝!

☆4月12日☆ アメ
近所の方の火事見舞い&メニューのコピーで町にでました、
車のウィンドウ越しの風景はおぼろげな夢の世界のような美しさ、
いまにも消えてしまいそうなはかなさをたたえていました
霧雨が春の景色にふわっと紗(シャ)をかけています、薄いベールの向こうには
仲町管理広場、ここのすっかり冬を越して枯れたように眠る藤棚の下には
小さな紫の花をつけるカラスノエンドウがこんもり茂り、一面にうすい紫が広がり
そのちょっと上の土手からはなかなかの枝振りのソメイヨシノが満開に花をつけ
うす桃色とはかない紫のコントラストが美しい日本の風景をかもし出していました、
ココロが芯から“ほんわか〜”と癒されました。

☆4月10日☆ 晴れ
夕べ新人のジプシーが飲食業を続けるかお父さんと話し合う!と中途で帰宅、
原因はワタシ!あることで叱りました・・
ちなみにジプシーはだめではありません!精一杯彼なりにがんばっていたのですが、
あとあとネックになる看過できない欠点が・・・やればやるほど逆効果で理想から
遠ざかるような点がどうしても気になり・・
自分で人付き合いが苦手、とカミングアウトしていて確かにそのとおりの印象、
でもニンゲン根っこは生を喜び季節を移り変わりを楽しむ自由なココロを持った存在のはず、
彼は自信がないだけ・・・
是非、調理場に入る前にホールで誰とでも話せて自分の魅力を余すことなく伝えられる人になって欲しい、
調理もその人の心が映し出されるもの、おいしいものを作るには、早く動く手とフットワーク、
次から次へと変わる状況に的確&柔軟に対応する素直な感謝の気持ちと
忙しさに負けない信念と思いやりや豊かな人間性が不可欠!
テーブルをゴシゴシ拭いて、ホールをあわただしく歩き回るのはいいけど、お客様の表情(満足度)は見ていない!
お客様は彼の勢いに引いてしまいくつろげない、
今は一人一人のお客様の顔をよく見て、レストランに対する思いや期待を理解し、
お客様を元気にできるレストランの姿はどんな風なのか?
今きちんと理解しないと、せっかくがんばって宇宙に飛び出して燃料も使い果たした末に
まったく違う星に着陸してしまうようなもの、
あっ!失敗した〜と思っても取り返しがつかない類のコトがあり
レストラン(有形無形のモノを作るシゴト=結局世の中のすべての仕事!)ではそれがココロ、
それはどんなにおいしいものを作っても、どんなに気取ってサービスしても
ココロが伴わなければ誰も感動しないしシアワセにはできない!
店内をよく見てあわてずに優先順位をつけるのを間違わなければ、お客様も気持ちよく、
自分もゆとりを持って仕事ができて、自然に笑顔もほころぶ・・・
経験が無いなら無いなりに自分のベストを尽くしお客様に何かささやかでも自分の愛と感謝を伝えたい、
その決意に満ちた態度があれば入ったばかりだってお客様からさすがに本当のプロを目指す見習いさんの立ち居振る舞い!と
安心・信頼され、その信頼の糸を大切に紡げば、最終的に今日のお食事にあなたがいてくれてよかった!
クローバーにあなたがいてくれてよかった!となるのです、
一番大切なこと、それはココロ、それを一番初めに教えたい!のです、
もしココロからレストランが好きならばあきらめずに戻ってきて欲しい。

☆4月9日☆ 晴れ
なぜか初日からムスッとして見えるくらい緊張していた?
仕事の現実は厳しく泣いてしまった、
新人YASUKAが朝から晩までニコニコ仕事ができるようになりみんなビックリ、
でもこっちのYASUKAが本物〜冗談言ったりおどけたり、
シゴトは真剣!
そんな本当の姿を見たくて叱るのです、早く芽をだせ!と

☆4月7日☆ 朝アメ〜曇り〜午前10時半には晴れ〜イソガシイ!!
ヨモギが地面から顔を出し、ちいさい葉っぱでかわいいな〜
でもその思いは食欲にすぐ変わる・・・おいしそう!
ヨモギのシフォン作ろう〜
沈丁花もイイ香りを放ち、うっとり!
紫のちいさな花を地面すれすれにつけるオオイヌノフグリ、
ようやく去年末GETした花モモがかわいいピンクの花を開き、
山桜と梅もその美を競いあっています、
各地でここ数日は入学式、新しい季節が始まりました〜

4月6日 晴れ、あついぐらいの昼間の陽射し
バイク乗りたいが休憩ナシ、しかも夕方寒くなった・・
新人二人それぞれがんばる、お小言(罵倒?)にもめげず・・ファイト!

4月5日 あったかい晴れ
夕方5時〜6時まで休憩、車の屋根につけたデッキでネコのジジと昼寝・・
キモチイイ。

☆4月3日☆ おだやかな快晴、あたたか〜
昨日から新人がふたり、調理場希望でまずホールから修行・・
都会のフレンチレストランなどは大体こんなカンジで調理師見習いを数名採用し
1年か2年無我夢中で働く態度も見極めつつ、体力とヤル気が続いて辞めずに残った人材を調理場に入れます、
そのころにはお店の営業のあらましが理解できてます、
はじめから調理場という閉じた空間で決められたことだけやらせると視野が狭くツカエナイスタッフになってしまいます、
仕事の流れやお客様至上主義というお店のポリシーを理解することはとても大切なこと、
忙しい店ほど、目の前の仕事に追われがちで、
機械的なルーティンワーク(決められたことをこなせば誰でもできてしまう仕事の流れ)になりがちですが、
レストランというのは創造性が大切なシアワセを作り出す場所、またシアワセが生まれる場所です、
ピーク時はルーティンギリギリまで追い込まれ特別なことはできなくなります、
でもそこで踏ん張ってサービスなり料理をもう一段高めよう!というのがお客さまに支持され生き残るお店です、
これはレストランの歴史が証明しています、そのときピンチのときに自分を支えてくれるもの、
それが夢や希望に満ち溢れココロが素直な新人のときにお客様からいただく、
『アリガトウ』『あなたのおかげでシアワセな気分になれた』『いい調理師さんになってね』などの言葉や
ピカピカの笑顔です、ホールでお客様と接してその栄養やエネルギーをココロにタップリたくわえないと
ステキなオトナのプロフェッショナルにはなれません、どんな仕事でも同じかな〜
だって誰もがだれか他の人の役に立つために働いているわけだから。

☆3月30日☆ 快晴
今、例のクロネコのジジがクローバーのアイドルに・・
かわいそうなクローバーのスタッフ、
休憩が1時間ほどで9時半から11時半ほどまでずっと走り続けてくれているスタッフの癒しに!なってます。
バイト君たちが卒業&進学&就職でいなくなり、新学期が始まり落ち着くまでは人手不足なのがここ数年の常!
この人数でGWをこなすのは少々無理・・
それでもやるっきゃない!ところにささやかでも和む瞬間があるのが救いですね〜
かわいらしい姿や声やしぐさで甘えるジジにみんなまなじりがさがります、
  *ネコの手も借りたいこの時期に
ネコの手!借りてます・・・アリガト

☆3月29日☆ 晴れ、強風〜〜〜
先日の夜に元バイトの毅が遊びに来ました、
いまTOKYOのカキモトアームズに就職が決まり意気揚々とすばらしい未来に向けて歩みだそうとしているキラキラ輝く若武者です、
クローバー時代から生きが良く個性的であるがゆえにいろいろ問題児でもあった毅、
いまは幼稚さが消えつつありすっかりオトナになりつつある彼に
なんだか弟か息子のような愛情を感じます、仕事もがんばりましたが根っこである性格や人柄がすばらしいのです、
最近のクールな?若者が増えているなかマグマのように熱いものをもってます、
私が自由が丘にいたときにあまりのすばらしさに日本の美容界のTOPをとるのでは?
と思っていた柿本 栄三さんの美容室です、その時代から粒ぞろいのスタッフをそろえ
彼ら彼女らのしっかり自分らしさを出しながらさりげなくスマートな接客と
その洗練された立ち居振る舞いや会話からは控えめでありながらプロしての絶対的な技術と誇りがしっかり伝わってくるのでした
それが包まれるような安心感となりココロをやわらかくもみほぐしてくれます、
ゆったりとした気分です、またその場所でお客様方やスタッフのみんなと一緒に作り上げる空間が心地よいのです、
白を基調に清潔感あふれ、奇をてらったところのない内装にオーソドックスなしかしすべてに配慮の行き届いた
圧倒的にレベルの高い仕事、あたりまえのことをあたりまえにやる、今の私に与えた影響は大!です、
あなたらしい魅力はこうですよ〜と髪の毛をデザインしてもらって店を出て夜眠るまでその完璧な仕事にただ一度も自分で手直ししたことなどはありません、
剛毛で美容師泣かせと言われた私の髪がです、ただ私は黙って鏡の前に座って美しいプロの仕事を見ていればいいのです、
栃木に戻ってからも仲の良いstaffがいる間はそのためだけに自由が丘に行きました、もちろん服を買ったりもしますが
柿本に行きたいのです、あの場所へ。
そんな柿本さんを美容師を目指す毅に勧めたのは当然のこと!
柿本さんもいつしかカキモトアームズと名称を変え、店舗は7つぐらいあるのでしょうか?
西の○○、東のカキモトと言われているようです、謙虚な横綱で今も私の良い先輩ですね(自分で思っているだけ・・)
毅が入れただけ『よくやった〜』という感じです、
毅の欠点を去年TOKYOの専門学校へ行く前に指摘しました、カツゼツが悪いからお風呂とかで腹式呼吸でおなかから響くいい声を!
聞きやすくココチ良い声に変える努力をするように・・見事彼は自分の大きな欠点を克服しつつあります、
この先絶え間なく努力できれば、カキモトを背負って立てる人間にまでなれるのでは!欲目ですがそう思わせるだけの努力をしてきたようです、
やったね!タケシ!進め!どこまでも〜

☆3月24日☆ 曇りたまにアメぽつぽつ・・
花粉が強力でついに飲むはめに、2年前のジルテックを!
半年もすると薬は成分が揮発して効かなくなるとかなんとか・・
冷暗所でも保存できない理由がまったくわからずこの話は意味不明!
とりあえず今回はそんなことはなくバリバリ効きました〜、夜飲んだら眠いのなんの!
帰り道、1時ごろですが、運転ができないほど意識が朦朧としてしまい路肩で朝まで爆睡!
でも絶景の朝焼けが見れました、雲が複雑にからみあう隙間から朝日が射し込み、
水墨画のようなグラデーションで重なり合う甍(イラカ=カワラ)の波のような雲を真っ赤にそしてオレンジに染め上げます、
まあるく浮かんだ大きな火の玉は上昇するごとに少しづつ小さくなり、
光は黄色から透明度を増しながらいつのまにか暴力的なまでの明るさになり、
狂ったような金色の光線を周囲に撒き散らしながら輝いています。
西の空はまだ分厚い雨雲に支配され夜明けが届きません、
天空の半分が闇で覆われ、争うように朝日が闇を切り開く、
音のない悲鳴が空を駆け抜け、動物たちは身じろぎもせずに光と闇のせめぎあいを見つめます、
美しい朝でした!


☆3月22日☆ 晴れ?→曇り→雨(泣)
うす曇りのクローバー今日はクローバーは祭日の振り替えでお休みが月曜から火曜に移動・・
頼まれもののアイアン物件の製作が声の出なくなる風邪のため中止なまま月日は流れ、今日こそは!と
クローバーへ、しかし風はびゅうびゅうで昨日からの『火曜は雨』の予報にドキドキ〜
まずは窓際の席でティータイム、花粉に効くかとカモミールティーなぞ ゴクゴク〜
照明もなし音楽もなし極めて静か・・・
外の光が室内に射し込むコントラストを楽しむべくクローバーの窓はわざとやや小さめにしたのですが、
何も照明のないこういうシチュエーションがやっぱりイイ!
作り物っぽさなしの自然さが非常に落ち着きます、窓からの光でゆっくり本など読んで日がなすごしたい・・・

あっと!そんなことしてる場合じゃない、アセチレンガスは高いので炭を七輪で熾(オコ)して空気取り入れ口に
ドライヤーで空気を送りターボ化!1300度くらいにあげて真っ赤になったところを叩いたり曲げたりします、
時間がたっぷりかかるけど楽しい!
そんなこんななうちにポツポツと雨が・・
あ〜あ終わりかぁ〜今日はここまでだな・・・

にゅあ〜ん、ニャ〜オウ!!
泣き声が・・裏に回るとベイビーなクロネコが・・・
クローバーに猫でクロ猫?それとも宅急便でヤマトクン?
ジブリ風でキキ?あっ!そりゃ主人公でネコはジジだ!(魔女の卓球便です。→なんじゃこの変換は〜このPC絶対私のこと馬鹿にしてます!宅急便がフツー先の候補だろ〜)
ハアハァ・・こんにゃろめ〜
で、かわいい!雨なのでついミルクを一杯おごってしまった・・動物飼わない店なのに(実は社長宅の“にゃあ”だけは少し飼った)
オスだし最近暴力的に地下を這いずり回るモグラ退治にいいかなぁ?
などとスケベ心がフツフツと・・・
精悍なライオンやトラの顔していて魅力的なネコ、おまけに黒ずくめの服で作業していたから
危険がないと知ったから、ミルクあげたから?親だと思って???
スリスリ付きまとわれ情がうつりそう〜
どうしよう〜どうせかまってあげれないし毎日忙しいから・・
飼えないよな〜
あとで考えよっと!居たかったらいなよ!そんな感じになってきたかな。

☆3月21日☆ 晴れ
○:夢を見たのでその友人に何かあったかと電話、何事もなく安心取り越し苦労(*^_^*)
×:朝コンビニに入ろうとしたらクルマに追突された(-_-;)
ルームミラーで後続との距離まで確認して減速したのに〜
あの距離からだと相当飛ばしてたな〜
左折してパーキングに入ろうとしたらキーッ!ゴン!失礼しちゃうな〜若いのかオジサンなのか良くわからない男性が
『よそ見してて・・』だって、
むこうはバンパーとボンネットにキズ、でも異常はない模様、
自分のほうは4駆でトレーラーを引っ張るヒッチメンバーが出っ張っているのでそこにぶつかったらしく別に損傷はなし、
ただトレーラーのブレーキランプその他用に電源接続のコネクターが出ていてそれはステーごとグニャリ、ところがその御仁おもむろに引っ張って曲がりを戻してる、あ〜あ、手前だけじゃなくて横にも曲がっているのに、まぁいいや!後で自分でやる、
たいしたことなくにアンシンしたのか、別にいいよ気にしないで・・って言ったら逃げるようにブブーッと走っていった・・・
いちおう走り去るその車のナンバーは控えたけど・・・
プチ事故で不幸中の幸いでした、
もしノーブレーキだったら・・ゾゾッ!

そんなことは忘れて向田線から宮原〜野上線のまっすぐのんびり気持ちの良い道へ、晴れ渡る空の下、土手を犬連れで歩く人たちがイイ感じ!
ミニチュアダックスを連れた若者、コーギーのおばさま、そのコーギーが片足上げておしっこをしてあと後ろ足でパパッ!と土かける、昔から疑問!なぜ土かける?なぜほとんどかかってないのに満足して行ってしまうのだワン、なぜだ?答えてくれ〜、
ちなみにワタシはちょこっと混ざった雑種が好きです、
柴犬が好きです、地味好み?正しい日本の犬!
庭の広い家でも手に入れたら飼いたいな〜

クローバーの駐車場に年末に植えた花モモのつぼみがふっくらと春の訪れを告げています。
ワクワクしてくるこの季節、気分高揚!

☆3月18日☆ 晴れ
あたたかい一日、春だ〜
社員のげんさんが寿退社!オメデトウ〜
バイトが進学その他でいなくなる時期、いっつもここから6月まではつらい季節、花粉とも重なるなぁ・・
がんばろ〜っと!
冬はさすがに汗をかく量がすくなく(でも背中にタラーリくらいの汗はかきますが)新陳代謝がイマイチ、
カラダがホニャララ〜ン、引き締めるぞ!激しく生きるのだ?

☆3月17日☆ 雨
花粉が飛ばなくて雨がうれしい・・今年はつらそうだ、ほんとにキビシイ戦いになりそう!!
エアコンフィルターを改造し!大きなロールの不織布(フショクフ)をカットして使うササキ方式に変更するのです、
なんと10年目なのでエアコンやさんにフィルターを注文したらカバーとセットで店内すべて替えると50万円超!だって!
なんですと!信じられん、のでカバーの割れは接着剤&補強で何とかし、
ぼろぼろになりかけのフィルター(これも日々の営業では大切な部分です、掃除を怠けて空気抵抗が増えたり
汚れると寿命がカナリ違うのですよ〜まぁ車でもメンテすれば寿命が延びますよね)は不織布でただし樹脂でできたオリジナルと
異なりやわらかいので吸い込まれたり隙間から汚れた空気吸わせない工夫が必要、10時からは始めて夜中に終了、お座敷が残っているが
こっちはまた後で・・今日もエキサイトしたスタッフのつかみ取り〜(つかみ合いだ・・)があり
その仲裁もあり今日はもう疲れた〜仲良くやれよな〜 

☆3月16日☆ 晴れ
今日はあたたか〜
陽が伸びたので休憩時間はまだ明るい・・・
1時間ある、バイクに乗りたい
軽く防寒し、ひさびさにヘルメットをかぶりオフにした燃料のコックをひねる、
キュルキュル〜キュルキュルキュル〜長めのクランキングの後、ババーン!と
エンジンが目覚める、しばらくの割にはまあまあ安定したアイドリングに一安心、よしよし!
ゆっくりクラッチをつなぎ、そろそろと走り出す、
クローバーのパーキングを左に折れ赤い興野大橋を渡りきったところで左へターン、
アクセルを大きくひねり加速感楽しむ!
すぐ減速しファミリーBOOKの手前を左に入ると新しく作った堤防沿いを走れる、
霜柱になんども持ち上げられて《ふかふか!》の土にタイアを取られないように慎重に走る、
ハンドルをグッとカラダにひきつけてタンクの上にかぶさるようにステップに立ち、
ひざの内側でタンクを絞るように(ニーグリップ)固定した前輪荷重で走る、川を左に見ながら走る、
青い空の下雲の流れより早く走る、パリダカでアフリカの大地をバイクが走るように土煙を上げて土の上を疾走する、
やわらかい土ゆえの浮遊感が気持ちいい〜
アスファルトの上ばっかり走ってちゃだめだな、そう思う、愛車は旧車らしく260キロの巨体、ちとダートはつらいけど
腕がなまらないようにするためにも、時々ラフロードも走らなきゃ。

突き当たりでUターンしバイクを止める、堤防の芝の上で昼寝したい。
サイドスタンドを立てるとズブズブズブ〜と沈んでく、先にバイクが寝ちゃうよ!
手ごろな石をサイドスタンドの下に入れて無事駐車完了!

斜面に寝転がる、青い空に白い雲が浮かびとてもキレイ、
遠くに八溝の山々が連なり、その間を悠然と那珂川が流れる、とうとうと水は流れる、
この川は海まで続く、長い長い旅路の途中・・・

以前川下りをしたときに座礁した親子岩が堤防工事のためなくなった、
遠く対岸から何度も工事中の川を眺めなんだか思い出が壊されたようなやるせない気もちに・・・
その反発と喪失感からここへはなかなか来なかったのだが、
来てみて:新しい思い出を作ればいいのだ!と以前より川が近くなるかも!
いろんな人が川の流れに楽しむ機会が増えればそれが何より!

川がいや水が身近な生活いかがでしょう?

☆3月15日☆ 晴れ
昨日はお休み、寒かった〜
情報誌で仕入れた壬生と小山のレストランを回る、フムフムなるほど・・・
でもどちらもあまり好みではなく残念!
今回映画が観たかったので、
小山のレストランで食べるために映画を小山のシネマロブレ5でみることにしたのです、
その映画は『ローレライ』某7コンビニで好物のポカリなどのドリンクに海洋堂のフィギュアがついているのを
まとめ買いしひそかに公開を待ち焦がれていました、よせばいいのに事前に公開直後のレヴューをネットで
見たりして、案の定邦画には厳しい批評が!出鼻をクジカレテシマイシタ、でも観るもんね〜と
観てみれば、私的にはヨカッタ!大満足!
ヤハリ私には大和の血が流れているな〜と思いました、アメリカと日本の政府により封印された戦史をひも解くと
アメリカ的拡大主義と同じ生き方を目指したために日本人として最後の悪しき教材として教訓に満ちています、
あれほど昔話で欲をかいたらろくなことにならないと学んだのに・・・
いろんな寓話や戒めの昔話があったのになぁ・・・
恐怖では人は縛れない、すばらしいと共感できる目標のもとにしか人はがんばれない、
この際戦いの矛先を変え、これ以上の連帯感は持てないはずのお題をひとつ・・
地球存続のためにみんな自分の強欲と戦いませんか?
古来より日本にはアニミズムとともに生きていたのです、(=森や樹や自然にはすべて精霊が宿っているという考えですから
当然自然の恵みをいただいたありがたい食べ物、動植物の命やモノを粗末にしたりしません、すべて奪おうなどとは考えもしません、
今日そして明日の命を生きられる分だけ・・
食事のときの“いただきます”は私の命をつなぐためにあなたの命をいただきます、という感謝の祈りが始まりです。)ローカルな自給自足的な暮らし、
自然と同化するように生きてきた人々は世界中で同じような価値観を持っていました、
それが、他の部族や国との対決のために、生存のためにやむなく人は大きい集団ほど安全とどんどんそのコミュニティを大きくし、
いつのまにか安定というのは為政者のための都合なのに『君たちの暮らしのための安定』とすりかえられ!と個よりも集団に重きを置き、
集団の維持のために効率優先で集約化し拡大しました、
恐竜は氷河期の到来をきっかけに自らの巨大化によって滅びたのに・・(実際は鳥類に進化しましたが、なんと言っても鳥はエコです)
いつのまにか“おじいさんは山に芝刈りに、おばあさんは川に洗濯に・・・”という自然と向き合う生活はほとんどなくなり
今では工場、商店、職人その他数え切れないほどの職業に細分化し分業化したためにまるで人は機械の歯車のようになってしまいました、
(マジメにそう思いますが、普段の何気ない顔まで無表情になってきたような?)
映画『マトリックス』は現代もすでに“機械のためのニンゲン化”であると暗喩しています、
自然と生活を通じて付き合う余裕もなくなりました、みんな気がつかないけど気が狂う一歩手前まで来ているのでは?
世の中の不幸で不思議な事件はこうした閉塞感や抑圧からきているのではないですか?
生を謳歌するなんて掛け声は立派でも実際は寂しい限り、100%昔の生活に戻ることがシアワセとは思いませんが、
自分たちが行き詰っていることを認めて、昔の人の暮らしのエッセンスをほんの少し取り入れたらいかがでしょう?
日本のアイヌや他にもアメリカインディアンやオーストラリアのアボリジニの一部にその名残をとどめるに過ぎませんが、
まだ世界中にはケルトやバスクなど現実を見据えながらも自分たちのアイデンティティを次代に伝えよう、と信念を持ち続け生きている
人々もいます、彼らの暮らしや音楽や文化に興味をもってもらいたいな〜
究極のエコ社会・循環型社会だった江戸時代までの日本は大好きですが、今の日本人はあまりスキじゃないのです、
アニミズム以前に
今の文明・文化・便利さを『戦争ではかなく、そして無念に散った、あなたたちの尊い犠牲で私たちは今夢のような暮らしをさせていただいています』という
感謝の気持ちがないからです、信じられない、いくら教育で封印されたとしても史実として知っているはず、
それを体制に支配されたふりして見ないふりするなんて、殺し合いはあったのに・・・
あまりにも贅沢になり謙虚さがありません、元は同じニンゲン!洗脳?がとかれれば
すぐ元に戻れると思うのですが=他の国のいいところを認めつつ、日本人としてのアイデンティティを取り戻したい。

ところで私は『ただ死ぬために戦うのはいやだなぁ!』と強く思います、
『生きるために、また価値あるものを守るため生かすためになら戦います!』

☆3月14日☆ 晴れ
寒気が流れ込み寒い〜でも夕べの星空は見事!でした、
今日も下弦の月が美しい!新月に(真っ暗な月が見えない状態=これから新しく月が生まれる)
冬の樹を新月に葉枯らしといい葉っぱをつけたまま切ると樹木に含まれるでんぷんの関係で腐らず狂わずとてもよい材料になるそうです、
不思議〜最近旧暦(太陽太陰暦)を見直す気風あり、賛成!
歴史と暮らしの知恵がいっぱい詰まった昔の暮らしを見直したい、
初めて温故知新の意味がわかる今日この頃、温故知新という言葉やことわざがないがしろにされてたなぁなどと思います、
ここ最近世の中の変化のスピードや環境の変化のスピードは暴力的で、
尋常な世の中ではなかった、でもラジカル(革新的な)な変化で大きく進歩を遂げた分野もあり自分もその恩恵を受けており
功罪あいみまえる状況・・・
でも少し落ち着き、ちまたでは負け組み勝ち組なんてやなせりふ聞きますが、
みんなもう少しでシアワセの法則を見つけられそうでは?
バランスという名のココロを中心とした満足・豊かさの法則に気づいてきたのでは?
シアワセなんて人さまざま、人の意見に振り回されないで!
自分にしかできないはずの自分にあった自信と納得の人生を自ら探求することをやめないで〜

バランスといえば
チャンスがあるとき自分の持っている能力をとことん努力して自分の可能性を拡大する楽しさは何物にも変えがたい高揚感をもたらす
わくわくドキドキ、まさに青春!とかわが世の春!というのはこういうとき!年齢は関係ありません、あしからず・・
その後はいろんな方向に伸びる自分の枝葉をある伸びた能力にそろえて自分の欠点を補い、
欠点と得意なものがあまりにもでこぼこしたいびつな円でなくまあるいお月さんみたいな大きな円に近づければ
まさに成熟したニンゲンになれるのでは。でっかくても小さくても最終的にまあるくコロンとしたヒトになりたいなぁ、
そしていびつな若者?中年?老人?がまあるくなるのを見守りましょう!というか私がまるくなるの見守って!なんて

☆3月13日☆ 晴れ
茨城CCにプレイするついでにお越しいただいたNinNinの服部氏、
福島発で代々木にホワイトニングに特化したデンタルクリニックをOPENした院長先生、
最先端の技術で引く手あまたの売れっ子先生、丁寧な職人気質のサービス精神に感銘!
ついでにいろんなお話を聞けて頭の栄養充填!ためになりました、
またその方面に自分がどれだけ無知かわかりさわやかな気分!変でしょうか?
『ソクラテスの無知の知』です。

☆3月12日☆ 晴れ
午前中は青空見えてます!週末天気が崩れる!という予報を裏切るか〜がんばれお天気!
県立高校の合格発表が行われその結果に悲喜こもごもだと思います、
自分も勉強よりボランティアのサークル活動や遊ぶのがスキでそんなにいい生徒ではなかったので
(ハッキリ悪ガキと言ったほうが良いですね!長くなるのでこのハナシはここまで)
一度大学受験に失敗しましたので(予備校に行っているうちに家庭の事情で新聞奨学生の専門学校になったのですが・・しかも演劇、親不孝?)
高校&大学と受験戦争を3度ほど戦ってみて、人生の中で試されることが少ない日本人には落ちる&失敗が大騒ぎですが
極端すぎる例ですが、世の中でオーディションに何十回何百回と落ちた末に栄光をつかむ俳優やF-1GPやMOTOGPの選手
やいろんなスポーツ選手・・その他厳しい(レベルの高い)道を選べば試されるのが仕事=人生というのはわかっていただけると思います、
しかし一般の生活の中でも
試される&落ちる恐怖と引き換えに認められるシアワセを目指す!という困難を選んだこととそれを実行したことこそが財産であり
人間形成や成長に役立ち、勝敗や合否はあまり関係ないな!と実感してます、私は飲食店という限られた枠の中でですが
高校生や大学生のバイト君たちとはのべ数千人のお付き合いがあったこと、
私は職場を本音の言えない仮面舞踏会でなく本音がツイツイ垣間見える店にしてきたという自負があるので、
人生のなかでは恋愛や友情を筆頭に会社の人事その他、求めなくてもそれが実感していなくても!
結局は常に比べられ試されるのですよ、永遠に!
でしたらいっそわずかでも認められる、求められる幸せをを楽しみに、
チャレンジするオトナ、世の中の機会に飛び込んでいく大人になって欲しいです、
受験という合格か不合格かという曖昧さのない厳しい現実に出逢った皆さんへ、
どうせですからこの緊張感やドキドキ、うれしさやがっかりを一時の出来事と思わずに、
感動するココロを持つ唯一の生き物:ニンゲンの特権として評価されることは人生の間違いなく一部である、
常に身の回りに生活の中にあることであり、
『競争=努力=成長=真実の世の中というのの理解&経験=他への思いやり=愛情』とあなたの体に取り込んで
消化し成長してください!
これからのご活躍を楽しみにしています。

☆3月9日☆ 晴れ
あったか〜春の足音・・・ウキウキするなぁ、花粉さえなければ・・・
注文してあった7冊の絵本が届きました、
Be-PALで見て即注文!もうサイコー!
オトナも?オトナが楽しめる本たち、
入り口の待合室に置きますから是非手にとって見てみてください!

もうひとつラジオから流れた忌野清志郎の最新アルバム『GOD』
(去年のアルバムはKING!キヨシローらしいすごいネーミング)の中の
ハイロウズのヒロトとのデュオ「Remember You」 がGOOD!買いに行かなきゃ〜
バイクも乗りたいしバイクでGO?ちなみにキヨシロー54歳はチャリ、ヒロトはハーレーのスポーツスター!
が、しかし・・残念!休憩なし、春のオードブルメニュー作らなきゃ・・・切腹〜 あれっ?

☆3月8日☆ 晴れ
あたたかくバイク乗りたい気分!
去年黒羽の紺屋さんにお願いして先日出来上がった
妊婦さん用のクッションの藍染カバーを取りに行くのにバイクで!
とおもったのですが花粉に風邪病み上がりで自重しクルマにしました、
かわりに渋滞?細い県道を電車みたいにクルマがつながって走っているので
退屈で眠くてたまらない〜思わずうとうと船を漕ぎそうに・・・アビナイ〜
でたっぷり時間をかけたどり着いた紺屋さんでは
美しく染め上がったクッションカバーがお待ちかね〜
触り心地といい色合いといい、本物は違う!ステキです。
おなかのお子様を守ってくれるようなチカラを感じます。ほんとだよ〜

☆3月6日☆ 晴れ
ちんさんがインフルエンザで今日もお休み、デザート何を作ろうかな〜
ヒロリンの最後のバイトの日途中出入りはあったものの4年くらいの長期にわたり
勤めてくれました、十分がんばっているのにそれ以上を目指せ!と叱り
ずいぶんつらい思いをさせました、そのかいあって?今は心身とも健康かつ意欲的なすばらしい女性に成長しました、
どこに出しても恥ずかしくありません、就職先の○○銀行さん!あなたは幸運です!
昨日も一人調理場でやはり4年間がんばったさおちゃん!がやはり就職で卒業!
みんなで温泉行ったとき大変なコト?が起きましたね!
あなたのことはクローバーの歴史に永遠に刻まれています、ご安心を!二人ともいつでも遊びに来てね〜

☆3月5日☆ 昨日に続き雪・・・
今日から復帰〜正月代休があけました、
声が出ない風邪の件もありおとなしく?してました・・・
原始林窯さんとルトンさんで元気をいただき、
那須のこうたろうというカフェで看板犬のこうたろうというゴールデンリトリバーに癒され
黒磯のCAFE SHOZOでゆったりとした時間の流れを楽しみ、八方ヶ原の自然にココロ洗われ、
普段話のできなかった人とゆっくりハナシをし、雪かきに高校受験の家庭教師?をし
のんびりすごしました、まだノドがイガイガしてますが花粉アレルギーもあるようですね・・・これは
もう腫れはひき、歌がうたえるのがうれしくて車の中でブルーハーツを3曲ほどやったらまたノドが嗄れましたシュン・・
雪と寒さで工作とビートのエンジン載せ替えはまた延期ゴメン!
パティシエールちんさんがインフルエンザでダウン!流行ってます、
ほりえもんは嫌いです、でもフジも変わらないと!
いいとこ取りでいかがですか〜バランスですよね、お二人さん!熱血の物創り!期待します。
MOTOナビ今月号カナリいいです、とくにおまけのDVDがグーッ!さあ本屋さんへGO!
それでは今週もがんばります。

☆2月27日☆ 晴れ
昨日はいとこの結婚式でお休みでした、ありがとうございます。
場所は小山のプリオパレスですがコレがすばらしい!建物は宇都宮の広さ&豪華さと比べ物になりませんが
その中身がGOOD、もちろん建物は宇都宮がすごすぎるだけで小山がだめというわけではないのです、十分に清潔感も満足感もあります。

澄み渡る青空にテラコッタ色の建物の色が映える南欧風の教会での式はパイプオルガンみたいなつくりのシンセサイザー?
とフルートの伴奏に加えすばらしく上手でオペラ歌手かイタリア人か?
と思うようなすばらしい賛美歌を3人の女性が歌ってくれすばらしい盛り上がりとなりました
美しい光景を堪能、
ココロ洗われるよう・・・

披露宴は一段とすばらしく開演?を待つパーティー会場に新婦の登場です!とアナウンスがありバーン!と扉が開く・・・、
照明を落とした薄暗い会場に光がふわっと差し込み、新婦登場!とおもったら純白のドレスではなく何か黒い影が動き
低いバリトンが会場に響く〜
ほんとに影ではなく黒かった!ゴスペル歌手の黒人の男性がノリノリ(日本人にはできないなぁあの明るさとエンターテイナーぶりは)
で『I JUST YOU・・』とスティービーワンダーさながら登場、あまりのうまさにライブに来たようで得した気分、
でその後に真打登場!新郎新婦です、ゴスペル君はそのあと要所要所で登場しホントに大活躍!
ありがとうね〜
他にも来賓代表の上司のお二人の挨拶が面白いかっこいい!新郎新婦互いの先生が二人とも役者やのう〜恩師の先生もこりゃ毎週呼ばれるわ!
というような楽しい先生!友人のマツケンサンバそのほかもメチャうまいし、役者ぞろい!
つまらない?出し物はひとつもないステキな披露宴、
新郎の人柄も最高、いとこも最高!仲間がみんな最高!
列席のじじばばも最高!イエイ!
そしていとこの新婦は10年前母親(私にとっては大好きだった叔母さん)を亡くしているので、それ以来長女として家事を一手に引き受け
がんばってきたことやいとこの友人であるお嬢さんを亡くしたそのお母さんを二人目の母と慕い、またそのお母さんはいとこを
娘同様にカノジョの男親には言えないこまごまとした相談に乗り!と母娘のような存在になったこと、
父親にうまく甘えることができなくなっていたが『結婚してもおとうの娘です』と絆を再び結び合い、
尊敬するおじさん=若いころスーパーマンのクラークケント似です、も感無量!
笑いどころあり泣かせどころ満載で私のベスト結婚披露宴になりました、
本当にすばらしい披露宴で会場のスタッフも泣いていました、ありがとう!
人と人の縁がいかにすばらしいものかしみじみとココロにしみました、由紀江ちゃん幸せにね!
*だんながハーレー乗りだったことがさらに2重マル、ツーリング行こうね〜

で明日から私正月休みです、すいません。
店の裏で工作やクルマのレストアするつもり、未定ですが楽しみます、それではまた後ほど

☆2月25日☆ 晴れ
だんだん曇ってきてメチャさむ〜
でも夜12時ごろはいいカンジの夜空、月にシルエットにされた木々の影絵に漆黒に近い濃紺の夜空に
ハケでそっと絵の具をおいたような薄い綿菓子のような雲、ドラマティックです。

そうそう香港?映画の『LOVERS』おすすめです、色がきれいでした、心に響くいい映画です。

PS.明日はいとこの結婚式のお呼ばれでお休みです。

☆2月24日☆ 満月&日本晴れのあとの 雪
ありゃりゃ夜11時ごろ今日は早い晩御飯食べて表へ出たら真っ白〜
さっきまではみぞれだったのに・・・
本格的な雪!雪国風景にビックリ。

少し話は戻り、
今晩のハナシですが9時ごろ?キキーッ!ガシャ〜ン!!という音が厨房に響いたらしくざわざわしている
裏山のカーブでまたクルマが落ちたらしい、実は興野に引っ越してからの9年で4度ほど同じ場所で事故、
少なくても2人は死亡・・・あぁ
ここは下りながらのコーナーで、逆に山がせり出し大雨時の排水のためか崖に向かって逆バンク、
しかも最大曲率のところが崖なのでアスファルトにコンクリの基礎で固めたガードレールと違い
土に埋め込まれているためそれほど強力に固定されていないのでクルマが突っ込むとグニャリと崖側に倒れてしまい
結果的に高さが低くなるのでそこを乗り越え崖下にダイブしてしまう恐ろしい場所、
クローバーから茨城に向かう方向だけで逆は危険が少ないのですが
興野大橋からだと飛ばしまくりです、クローバーから帰る分には距離的にスピードが乗らないのが救いです、
食事の後の事故はカンベンです、
結構ここを生活&仕事で通るみなさんは馴れてて飛ばしてますから(カナリ!)
雪や雨&砂などでスリップしたらカナリ危ないですね、警察その他関係者の方も飛ばさなきゃ問題ない、なんてことは言わずに
対策して欲しいです、何度事故があっても死亡事故現場の看板しかつけないので(しかも危険な方向からは見えないし、もし見えても落ちる寸前!)
役場にお願いしちゃいました、イイ対策を施していただけますように。
今回は朝見たら車は50M くらい下にあまり壊れずに置いてあるようなのでうまく斜面を下って行ったのかも知れません(70度以上ありますが)
怪我はしたでしょうが命が助かっていますように!

☆2月23日☆ 晴れ
昨日も日本晴れ、ついでに月も明日の満月を控え煌煌と静謐な白い光に満ちていました。

主任代理のデーリンと調理場阿久津が連休!
いつもがんばって仕事してくれてる仲間が一人でもいないともう忙しい、
夜手が空いてからエアコンのフィルターなどお掃除・・・

ところで17日からノドだけがやられる風邪を引いてしまい声がまったくでなくなり困りました、
森新一かどすこひ(=おすもうさんですね)かということでほんとに困りました、オーダーを取るにも
そのオーダーを調理場に通すにもまったくスムーズにいきません、普段気にも留めない声ですが
ありがたみに気づきます、まだかすれ声でセキも出ます・・・早く完治したいです。

パートのでんちゃんが風邪でダウン、声の様子からすると私の風邪がウツッタラシイ、きっと下手人は私です、トホホ・・

その間にPCはまたまた拗ねだして私を困らせ、3月のランチメニューにてこずりました、3月後半からオードブルも春バージョンになるので
それも作らなきゃいけないのですが・・写真は夜営業が終わってから料理を作り撮影してありネタはばっちり、
PCと私がボロです・・・(泣)

20日の定休日の月曜日のハナシ、喜連川道の駅の温泉に行きました、朝6時からやってる温泉が喜連川にあるというのを
今ニュージーランドに行っているザビエル川俣氏に聞いたのですが、その話題をお客様にしたところ
道の駅だよ〜とのこと、夜中に車中泊しいざ朝風呂へ、あれっ?10時からって書いてあるよ〜
うぅっ!ガセネタだ〜
一眠りして入ったお風呂はまぁまぁGOOD!水着を持ってくればクアハウスで2倍楽しめるのはオイシイ!こんどは持ってこよう!
それよりもこの温泉の採掘費用と建物の建設費を個人の社長さんご夫妻が寄付して実現したことを知りビックリ、
奥様が地元、ご主人が東京出身で某製作会社を経営しているらしいのですがすごいことです、
温泉の券売機のそばにその旨記してあり、小さなB4版くらいの壁掛けのブロンズ像(像と書いてあったがレリーフだなぁあれは)
が壁にかけてあり名誉町民!と書いてあったが、その扱いを見ればわかるようにありがとうという気持ちはもうすっかり忘れ去られたようで
なんだかなぁ〜お名前を失念しWEBで調べたら道の駅はたくさんヒットするものの喜連川の公のページにすらその記述がない!
利用客の旅ページなどにもぜんぜん書いてない、自分ひとりくらいなのかなぁ?そういう心意気を粋に感じるのは・・・
何億円?も寄付してもらい、また今までもこれからも年間に多分何万人も楽しませてくれる温泉施設をプレゼントしてくれたのだから
誇りに思い一生大切にすべき出来事ではないのでしょうか?喜連川の皆さん、何も知らない私がとやかく言うと
しかられそうですが合併後のさくら市に変わるとき、もう町じゃないから名誉町民じゃないもんね〜
これ幸いとその申し訳ていどのブロンズ壁掛け像とキャプションをはずしたりしないように
切に願います、寄付できるほど儲けたんだろう!などど邪推はせずに、誰にだってお金は大切です、
たとえ1円でも100円でも・・・大切なお金を他人に託す、その行為が限りなく尊いのですから素直に感謝しましょうね。

☆2月16日☆ 雪やこんこん〜
真っ白!目が覚めたら真っ白でビックリ〜
風邪はまだ治りません、声がガラガラ、嫌になってきた・・・
他のスタッフも昨日休んだヤッキーに続き、マルが病院へ、、
大丈夫かみんな!俺のせいか??

☆2月14日☆ 晴ればれ〜気もちの良い冬の青空
風邪はイマイチ・・なので工作はやめる、那須家のみなさんスマン・・・
今日までということで文星大学の卒展へゆく、
元バイトのうっしー(カノジョの作品はクローバーに4点ほどあります。)の晴れ舞台、
這ってでも(ほんとにそんな感じのヨレヨレな私:ナサケナイ)
絵描きのイメージのある彼女ですが、PCを使ったCGアニメの作品はさすがうっしーなできばえ!良かったです、
ということでヴィジュアル科だけですが1ヵ月後くらいに希望を募りDVDに収めてくれた作品をクローバーの待合室で流したい、
ということで文星大学プチ卒展inCLOVERを開きますのでお暇な方は眺めてやってくださいませ。

☆2月13日☆ 晴れ抜ける様な青空
○:真っ白な午前10時の陽の光を浴びておとといの夜塗りなおした待合室の作り付けの木のベンチが重厚な光を放つ・・
ずいぶん傷がつき木の地肌が見えてしまいみすぼらしくなっていたのが一転してステキなベンチへ
手を入れると長く使える素材はやっぱりいいなぁ!古くなることが別の(本当の)魅力を生むから!
ずっと愛着を感じていられる・・・
×:ノドがまだ治らない、昨日までは微熱だったのがちょいと高めの熱も出てきた・・・
風邪薬のせいか唇が乾いて何度もリップを塗ってもすぐ乾く、早く治さなきゃがんばれMYカラダ!

一日早いけど明日がバレンタンデーのため繰り上げで今日チョコのつかみ取りをしました、
ささやかなこの企画をもう4年ほどやってますが今年が一番受けているかも?
明日本番でチョコを食べる前だからかな〜(13日&14日にチョコたくさんもらい食べ飽きる?)
お会計のときに金額を計算する間につかんでもらいますが皆さん真剣にがっしりつかまれます(笑)
そんななかあるご家族の話し:お父さんが小さなお嬢さまを抱っこしてつかんでごらん?
女の子はチョコの入った穴を覗き込んだあとおもむろに手を伸ばし赤い包み紙を両側でリボンのように絞ったかわいいチョコ
ひとつだけ握り締めました『本当に欲しいのだけをとったんだね!』ご家族5人のうち誰も『もっとつかめばいいのに〜』とか
『欲がないなぁ』などと言いません!当たり前のようにひとつのチョコを家族みんなで喜んでいます!
素敵なFAMILYにちょっぴり感動!もちろん私がつかんだチョコを一袋ご家族にお渡ししました、素敵な光景ありがとうございます、
一瞬のことでしたが映画を見るよりずっと感動しましたよ〜ココロがジンワリあたたかくなりました、
ささやかなしかし大切な日常の人の真心を垣間見たのですから。

☆2月12日☆ おだやかな晴れ
気もちイイ朝〜
しかしのどが真っ赤だなぁ!おとといあたりからノドががらがらしていて
昨日ついに声がほとんど出なくなり、オーダーとるのも囁き声のような小さな声しかで出ずに難儀しました、
私に電話やオーダーをとられたお客様、ごめんなさい!
体は元気なのですが声だけ・・と思いきや今日起きてみたら体が重いかな〜掃除しているうちに体あったまって軽くなってきたけど・・
夕べ仕事が終わり晩御飯を食べたあと12時過ぎに古いカメラを少し動かさないと調子悪くなるなぁ!と押入れからカメラ箱を取り出し
いじりだすとMinoltaSRT101が目に付き(コレは自分で中を分解して整備しなおした想い出のカメラ
一晩中あ〜でもないこ〜でもない!と大変な思いをした徹夜?カメラです)
完全機械式の重くてデカイ重カメであり時代を感じるSRTをいじっているそのとき・・・
あれっ?絞りが閉じない!?絞りとはニンゲンの瞳と同じ役割で大きく広がったり小さく閉じたりして
フィルムに届く光の量を調節する部分ですがコレが開きっぱなしで動きません!
古いカメラに良くありますが余分な油が絞りに回ると古く酸化&乳化した油なのでベタベタで
絞りの動きを固着させてしまいます、レンズを分解してベンジンで古い油をふき取れば直ることが多いので
早速分解!普段そのカメラ使わないんだし風邪引いてるんだから早く寝ろよ〜というところですがコレがまた気になるんだな!
で作業開始・・・
古い工業製品はいいなぁ〜コンピューターの設計じゃなくて人の手のぬくもりを感じる、と50mmF1.4の標準レンズの分解を始めると
約束のボロン〜こまごました部品がぽろぽろ出てきます、どこについていたのかな?〜
まぁ先に進もう、絞り羽根がいじれるところまでレンズ(7枚くらいのレンズ構成)の後ろのユニットを自作の工具で外し
絞りをやさしく綿棒にしみこませたベンジンで拭いてあげる、何度も何度もそのうちネバッ!とした動きがシャカッ!と軽快な動きになります、
連動ピンを何度か動かし確認、ついでにレンズの外した部分をクリーニング!
ガラス拭きは大得意!毎日ガラス窓拭いてますからね〜
一部曇りが取れないレンズが、2つのレンズを組み合わせたもので分解しないと曇った内部がふけない、
慎重に分解・・・まずポトリと外れた小さいのにずっしり重い厚みのある凹レンズをレンズ拭き用のペーパーで磨くと
レンズがみるみるピカピカに!美しい〜
今度は分解したもうひとつのレンズを磨く、コレが曇っている、拭いても曇りがとれない強めに磨くと
カシュー!あれっ?傷ついた〜同心円状に磨き傷が・・・ということはプラスティックレンズか〜
どうりでなんか軽いと思った!磨くはずが曇りガラスに・・トホホ・・・
台無し!レンズの価値なしだよ〜コレじゃ〜悲しくなる・・・夜中だし・・・
がしかし!ここであきらめる私ではない!軽オープンのビートの幌のアクリルウィンドウの小傷取りに使った研磨剤がある
だめもとで試してみよう、かなりグルグルの深い傷なので多分無理だろうけど・・
表の倉庫に取りにゆき綿棒にたっぷりつけてチカラ加減に気をつけてぐるぐる傷と同じ方向に磨く、
クリーム状の研磨剤だらけのレンズをドキドキしながらぬるま湯で洗うと、ツルンとしたレンズが顔を出す、
やったピカピカ〜傷ひとつない!奇跡だ〜
多少レンズのアールに手磨きゆえの歪みが出たかも知れないけど撮影には支障ないに違いない、
透明度はばっちり!新品みたい。昔は今のような高性能のコンピューターで設計できなかったので
難しい曲率のレンズはプラスティックが担当でした、プラスティックが悪いとは言わないが当時のプラスティックは品質もイマイチで
経年変化で曇りが出てしまうのもが多く、これもそのひとつでした簡単に傷がつくほどのやわらかさが私の場合は功を奏し
研磨できたわけですがいまどきの硬いプラスティックなら無理でした(その前に傷がツカナイカ・・)助かった〜
あとは試行錯誤でどうやら元の形に戻しめでたしめでたし!
重くてデカクてCdsの露出計はあまり当てにならないこのカメラ、さらに愛着がわくのでした。

☆2月11日☆ 晴れ
今日は寒の戻りでサムイ!
でもその寒さの中を宮原〜野上線という見晴らしバツグンの私の通勤路では
犬を連れたカップルがジョギングしマラソンの練習をする学生がいてなんだか健康的!
とんびが横っ飛びしながら風を両翼にはらみ気もちよさそうに飛んでいます、
気持ちのいい朝です、途中出逢ったHONDACB72というヴィンテージバイクの集団も素晴らしく良い排気音をとどろかせ
さぁ、楽しい一日の予感!

☆2月10日☆ 追加
今晩のお客様なのですが78’のバローロ(イタリアワインの王と呼ばれる赤ワイン)を
お持ち込みになったお嬢様&ご両親の3名さまがいらっしゃいました、
聞けばそのワインは今晩のディナーのためにお嬢様の彼氏=婚約者が
嬢様の生まれ年のワインを現地の友人の助力も得てイタリアで探しあてたものとか!
結婚前の家族水入らず最後の晩餐です、おすそ分けでその大切なバローロも少しいただいてしまいました、
口に含むと上質のポートワインのようなかすかなカラメル&ロースト香に続き、
葉巻やチョコレートの甘い香り、しっかりしたタンニンが伸びやかな骨格を構成し、
グリセリンや各種の酸が肉付けしバランスの取れた上品かつボリュームを感じる、
まさに王家の血筋を思わせる高貴なワイン!
27年の熟成に耐え酸味もまだキレイです、こうなるともう、ただの葡萄から作られたお酒!
ではなく何か別の存在に昇華してしまった気がします。魔法のかけられたワイン!とてもすばらしいワインでした!
惜しむらくはお預かりしたのが昨日なので運搬中に回ってしまった澱が沈みきっていなく
透明度が損なわれやや酸味がとがり雑味がしますが、バックグラウンドのエピソードを知るとそんなことはどうでもいい些細なこと!
いや!
その雑味までがいままでの人生の紆余曲折、楽しいこと悲しいことその他もろもろを
含めた人生の味わいのような気がして切なくセンチメンタルな気分になります、
ワインが自らの人生をテーブルを囲む人々に語り、そしてワインも3人の人生を熱心に聞きいっています・・・ワインの魔法に酔わされます。
素直に喜ぶべきことはイタリアワインの当たり年である1978年の豊かな陽射しを浴びたネッビオーロという黒葡萄で作られた
このワインが彼を取り巻くさまざまなドラマを生き抜き海を越え時間を超え
ここ烏山に存在し、幸せな時間をつむぎだし3名のご家族に深い満足を与えているということです、
ワインも長い旅路の末に幸せな時間をすごせて幸せでしょう・・
クローバーお約束の結婚のお祝いとワインのおすそ分けのお礼にデザートを豪華にサーブしました、
ささやかですがあるご家族の人生のイベントに参加させていただけた、
コレこそが私たちレストランの神に仕える私たちの幸せです。クローバーを選んでいただき本当にありがとうございました。

☆2月10日☆ 晴れ
今日はあったか〜朝の掃除でホカホカになりました、
イイ春がやってきそうです!
クローバーも掃除しながらあちこち眺めていると宮原から興野へ引っ越してはや9年!
その間にずいぶん手を入れてOPEN当初とはずいぶん違う店になりました、
まだまだ完成していませんがそろそろ完成させるため最後の一押し!を決意しました。
*******そこでこころの起爆剤として選んだのが*******
“9坪の家”
萩原 修著 廣済堂刊 \1400
スミレアオイハウスとして雑誌などで何度も取り上げられた
9坪ハウス!
原型は戦後の住宅の名作である、
1952年に自邸&処女作として増沢 洵(マコト)設計の
最小限住居を小泉さんというリビングデザイナーの手により
基本はそのままに現代にあわせ翻訳&リファインした
小さくても極上の満足を与えてくれるミニマム住宅
そのちいさいおうちが出来上がるまでの過程を描いた楽しい本、
もちろん建築に詳しくなくても楽しめる、
著者と一緒に家作りをしているような気分・・・
読み終わったあとは
自分の家が完成したときのような満足感&爽快感が・・
暮らし方やモノ作りに興味がある人はぜひ!
http://www.9tubohouse.com/lineup/index.htmlで見れる
いろんなタイプの9坪、
いまやいろんな建築家が私も9坪ハウスの設計がしてみたい!と
参加して一大ムーブメントに!
本と9坪のHP両方見ると
建築&志のある建築家が好きになりますよ。
HPのHOMEに戻り
百合さんのコラムのバックナンバー読むのもサイコウ!
人生がどんどん楽しく膨らんでゆくのが追体験できます。
それと小さい家はモノにあふれた現代日本への
アンチテーゼでもあります以前紹介した『地球家族』
という本でもわかるように日本人はモノを持ちすぎ(私も!)
いらない物を捨てる技術がないんですね・・・
まぁとにかく読んでみませんか?(おすすめMONO/BOOKより)

☆2月6日☆ 晴れ
やっとおなかが治ってHAPPY!5日間もかかってしまった
年末&お正月の疲れがたまっていたのか・・・悔しい
あらためて、おいしくものが食べれる幸せカンジます、冷たいものを飲んでもOK!

ちんさん、グレーシーも週末にお休みから戻りました、ヒトのありがたみを実感しますね〜
今日の昼は久しぶりにこれ以上はないほどのぎゅうぎゅうなクローバーでしたが
フルメンバーなのでみんな何とかこなせました、
スタッフの中には風邪ひきさんもたくさんいますが良くやってくれてます、
楽しいこと、つらいこと、悲しいこと、うれしいこと、小さいミス、大きなミスが織物のように毎日の仕事の中で
つながり、ちりばめて嵐の中の小船のように翻弄されるクローバーですが、みんなひとつの目的地に向かい賢明に帆を張り
降ろし、漕ぎ、もうばたばたしています、出し惜しみなし!です・・・

節目というか交代の休みでいつもと違う環境であることや自分の体調不良がきっかけになり
いつもと違う考えも浮かびます、今年に入りゆったり(あんまりしてませんが、やヤ・・程度?)したいなぁ
とファンタジーですが本を読んだりして脳みそのエネルギーも充電中なのでそれもあるのでしょうか
元のクローバーで5年こちらで9年たちそろそろステップアップの時期です、こういうことをきちっとやらないと
企業(超零細ですがいちおう企業ですから)としては寿命を縮めます、さてこれからクローバー号がどこへ向かうか?
楽しみです、どんな冒険が待っているのでしょう?

メールでお知らせいただいたのですがnabeさんという客様が、クルマが全損の大事故で骨折してしまったのですが
まだまだ人生これからがんばる!ゾ・・と決意を新たにしていました、そうですね凶事の後に吉事ありです!
ガンバレー!

☆2月4日☆ 晴れ
夕べ星がキレイだった〜
ところで今週はお正月のお休みを交代で取り始めたので3人少なくて忙しく
その中にパティシエールちんさんも含まれていたので
調理場&ホール&雑用その他で大忙し、なのでPCは最低限しか触れず
更新がナイのでした、
が、シカ〜シ!
ヤハリ事件は起こっていたのでした、まず調理場のAがひどい吐き気&おなかゴロゴロ〜でダウン、
ロタウィルスとかなんとかで寝込み、その前後そばにいることの多かった私に被害が!
休みの日朝方突然異変起き、歩けないほど体が重く、熱は38度くらいしかないものの
気もちが悪いのに加え、おなかがめちゃめちゃ痛くてトイレに行くともうすごい!
なかなか出られないナイアガラか華厳の滝か!という感じで衰弱・・・
しかも起き抜けに体をひねり先日の土運びで疲れた背中を直撃、ギックリ背中に!!
ワァオ!さいあく〜
コレはあれしかない!と烏山までの30数キロを止まり止りクルマを運転し2時間もかけて到着
S医院で点滴してもらい、その足でT接骨医院へハシゴ!起立筋炎症とのコト休ませろ!と体が直訴しているらしい
ハイハイ、もう今日一日つぶれました〜早く寝ますよ!でもあの本の続きくらい読みたいな〜

そんなこんなで1日半も何も食べずに過ごすほどの異常事態(私にとって食欲がないなど10数年ぶりのこと)発生〜
が仕事はちゃんとできるのがすごいところ、社会人になって休んだことない(病気してないとは違いますが)記録は無事でした、
これがせめてもの慰めか・・・

トイレで拭きすぎでおしりが痛いのが目下の悩み、
そんななかでクグロフやブランマンジェwithゆずゼリーなどを作り精進する私でした、
ものを作るってやっぱり楽しいな〜レストランの神様へひとこと、『ありがとう!』

そして放浪のコマンがカムバック出戻り3回目&W(ダブル)が突然やめたり・・・と
激動のクローバー、相変わらずね・・・足りない人数を知恵?でカバーして今日も走り続けてます。

☆1月31日☆ 晴れ
ホームセンター横でスーパーのHさんが餌付けしているのですが
午後になるとトンビの群れがその上空で旋回を始め、
用意した生肉を放り投げると肉めがけ急降下!鋭い爪でキャッチするのです、
なかなか見ごたえのあるショーです、
生肉のおかげで栄養が良くみんなカラダがしっかりしていてたくましい!
猛禽類独特の迫力があります、羽模様も色つや良く健康そう!
いつもより広げた羽の中の白い部分がくっきり目立ち、
頭の白い模様も綺麗でまるで白頭鷲みたいと言ったらほめすぎか!
それぐらい変わった、すずめみたいな配色から堂々とした王者の色彩に・・

☆1月30日☆ 晴れ
なんとなく暖色系・・冬の朝の光

夕べ気分がイロイロデ・・と相談される、
何言ってんの!感情の動物ニンゲン!いろいろ移ろいゆくところがいいところ、
人生を面白くするところだよ〜
感受性に支配されっぱなしじゃ確かにわがまま!とかガキンチョ!とかの謗り(そしり=誹りデモ可、誹謗中傷ワルグチってことね)はマヌガレナイ!
でも感性が鈍くなって感動する心までも失ったら元も子もない!
また誰かが作った便宜上の不特定多数のためのルールや道徳に盲目的に支配され従うだけじゃ鉄の仮面をかぶらされた哀れな羊ロボット!
人生が台無し・・・・
だいたいね〜自分だって仕事の顔は違うわけだよ!いろいろ考えることもいっぱいある、
でも仕事の顔が全くの別人じゃだめ、自分以外のふりをするとそのマスクがぬげなくなっていつの間にか人格まで
かぶっているマスクに支配されてプライベートの自分を侵されたり!
仕事で責任ある立場だからって会社以外のどこでも威張った顔したりする癖ついたり、
仕事が発展途上でイマイチだからってあらゆるところで引け目を感じてあくまでも自分にうそをつかずに自分の延長上で行かなきゃ
仕事のカオとは自分の中に存在するいろんな要素の一部の表面化&拡大だったりするわけで
仕事はクールにこなし、集中するところはガッっと集中し
また別のところでは自分の人生を豊かに(金銭じゃなくてね)するためのあれこれを工夫する賢さが必要であり
またそれでココロのバランスが取れるわけだし、

とにかく『オトナとコドモの世界を上手に行ったり来たり』うまく人生を楽しむバランス感覚を身につけて欲しい、
バランスといえば、コレ!波乗りするみたいにタノシク、ね!

子供のふりしてわがまましたり、大人のふりして興味ないね〜なんて無関心をよそおったり、
動かないですむ、やらないですむ、そういう面倒くさいコトしたくない!と
人生に対してオトナとコドモの悪い面を使う人の真似しないで逆ね!ぎゃく〜
疲れても寝れば直るから!アクティブに人生を楽しむためにどんどん行ったり来たりしてね!
コドモっぽい面(=情熱)をもつ人が実は仕事はしっかりやっているのがスキです、
プライベートも楽しそう、でしょ。

☆1月29日☆ 晴れ
店の周りのスギにビッシリオレンジの物質がついてます、通勤途中の山にもいっぱい!
観測史上最高の飛散量だという予測!ク〜ッ!
花粉の爆弾がイッパイ〜
『花粉がマッキッキ〜なわけで、花粉が飛ぶとくしゃみが出るわけで、
鼻水もでるわけで・・・』北の国から風に・・・
『姉さん大変です!オレンジの風が吹きそうです・・・僕はどうしたらイイノデショウカ・・』ホテル風に・・・
花粉症を自力?で治してきた(吸い込んで鼻に水を通すことで粘膜を強する=はじめはぬるま湯でいけばなんとか、痛いけどそのうち馴れる)
私としても大ピンチ!どーなってしまうのかぁ!

☆1月28日☆ 晴れ
昨日もおとといも月がとても綺麗!神々しい姿は神秘的・・・
月齢カレンダーを見ると25日が満月、明治になってグレゴリウス暦(太陽暦)に変わり
それまでの旧暦(太陽太陰暦)はマイナーな存在になり、
大安や先負けなどの六曜位しか今は使われていないもよう、でも月はその引力で地球に潮の満ち干きを起こし
気象に影響し、動植物の生育に深くかかわるのです、まるきり無視してはいけない存在のようです、
太陽がどれだけ私たちに影響するかに異論を唱える人はいないでしょうが、
あれだけでっかく夜空に浮かぶ月に畏敬の感情を持たずにまた星空や自然に対して関心が薄いことは
あまり良いことには思えませんがどう思われますか?

☆1月25日☆ 晴れ
今日も3時過ぎ手を空かせて土運び、
まだ3山6t分ある、ひたすら山を崩す、スコップで土を投げる投げる!
運動不足の体にはちょうど良いエクササイズ!
楽しくやるはずが3分の1くらいから俄然苦しさを増す・・・
2山やったらハアハアゼイゼイ、う〜ん中学3年くらいの体力しかない気がするなぁ〜

ところで今日の休憩時間でハウルの動く城の原作であるダイアナ・ウィン・ジョーンズ作の
“魔法使いハウルと火の悪魔”が読了、面白かった〜
3日ほどかかったけどあいてる時間をすべて使い一気に?読めた!
満足!面白かった、映画を見た後に読むという順番をお勧めします、映画も原作も面白いです。

☆1月24日☆ 晴れ
お休みなので、ル・トンさんでハヤシ大盛り?ライスをいただく、相変わらずの美味・・
そのときに普段あまり座らないカウンター右端に着座!
カウンターは腕時計や懐中時計のショーケースでもあるのですが、目の前には古い懐中時計がいくつか並び、
その奥にブレスレットにしては大きいけれど首にするしてはちょっと小さい細い糸を編んだストラップのようなものを
見つける、なんとなく前からあったような気がするけど角度的に視界に入らなかったみたい、
初めてまじまじと見た・・・すると3種類ほどの凝った編み模様が連続して連なり中央と両端はその編んだ
ストラップ風のものを抑えるかのように真鍮製の金具が固定されかなりイイ感じ、目を引く・・・何に使うのかと思い
マスターに質問すると赤毛の白人の娘が自分の髪で編んだオメガの懐中時計用のストラップだという、
戦争に行く恋人に贈ったものだそうで確かに凝った編み模様には心が込められているような気がする、
どういうドラマがあったのかは想像することもできないが、
戦地に赴く恋人のために何かできないかと必死の心情、
人の幸せから遠く逸脱した戦争という意味のない行為のために引き離される2つの熱い魂の叫び、
それは痛いほどココロに刺さる、
戦争なんかで死にたくない、人を殺したくない。

☆1月23日☆ 晴れ
今日は昔ながらの野焼きが行われあちらこちらから煙がたなびく田園風景の間を縫って1時間の通勤、
村人(ムラビト=なんて素敵なコトバでしょう?)が総出で作業、消防署の方もHLEPに出て共同作業、
見ているとあったかい風景、農業を軸に生活すれば助け合うしかない、またそれが日本の風景や文化を作ってきたと
再認識、町の文化も必要だけど原点はやはり農村、命が生まれる神聖な場所、日本の田園は風情があっていいなぁ〜

そして那珂川清流駅伝!店の前がCP(チェックポイント)なのでちらりと見やると
若者が精一杯力を出しつくしイイ顔して走ってます、あぁ!そのまま大人になってくれないかなぁ〜

☆1月22日☆ 快晴 大寒に入り夜の寒さ&昼間の風の冷たさもひとしお・・
最高の空!青く澄んだ日本らしい色使いの空、
過去には南の島の碧(アオ)い空をうらやんだ事もありますが
この日本のそらのなんと情緒深いこと、ココロが落ち着く色です。
ふわふわと漂う雲がまた良い味わい、イイ形、完璧な空の風景!
神様!
ありがとう(=ちなみに無宗教、しいていえば佐々木教?)

☆1月20日☆ 晴れ
本日から土いじり・・
店の周囲に木が植えてありその地面の部分がへこんでいるところがあり
木が目立たずかわいそう&休憩室の前のくぼみを埋め立てて果樹園にしたい(苗木は去年年末にGET)
と建設会社のWさんに工事現場の残土がほしい!とおねだり・・・
先日2tトラックで4台分ほど運んでいただきました、とりあえずそのままでは見栄えがよくないので
暇を見て作業、今比較的ヒマなのでコノ機会をのがさずヤルベシ。

☆1月17日☆ 晴れ
今日は雑誌か何かで見た塩原のいけなみというお店のお座敷休憩&食事付き温泉パック\2500にチャレンジ、
2500円だからあまり期待せずに出かけよう・・・
ところが・・・ヨカッタ!
源三窟のオクという事でそのまだ雪の残る駐車場で早速新しく買い換えたケイタイのEZナビウォークを試す、
なんと電話番号などで行き先を入力するとそこまで音声も使いナビしてくれます、
あと50メートル先です♪えっすぐ隣りか〜
近づくとモウすぐです♪目的地付近です♪とガイド!こりゃ便利!
TOKYOや知らない土地でのお店探しに大活躍の予感!
趣味であるLOST MY WAY!(迷子ね!)が出来なくなる?危機?
今度登山で使えるか試してみよう!

建物は昔からあるものでよく親に連れられてこの辺来ていて子供の頃見かけたし、
そのいけなみさんの目前に広がる釣りぼりで釣りしたこともある、
ここかぁ〜
思い出がよみがえる、それで期待を裏切り?とてもよかったです、
詳しくは特集で・・・

☆1月16日☆ アメ
大雪?のはずがセーフ!
キャンセルの嵐になるとこでした・・・
ほどよい混み具合でBEST、今日は新人さんのポカもなく
いいリズムでありました、こうでなくちゃ!たまにはね〜
いっつもシンクロナイズドスイミングと同じで水面下はバタバタなのがレストラン(いやサービス業かな〜)
スマシタ顔でマイペースでは決してイイ料理も感動のあるサービスも生まれないのでしょう・・
やっぱ無我夢中の結果が尊いのです、そうあきらめ?ひらきなおり?
来週もアセアセ走りまくろう・・・

ついに4年ほど使ったケイタイ買い換えました、これがまた浦島太郎な気分なわけです・・
詳しくはまたのちほど・・・?

☆1月14日☆ 晴れ
やったーメモリ増設がデキタ〜
昨日一日中悪戦苦闘したノート型PC(置き場所の都合でノート型しか使ったことありません)メモリー増設に成功!
簡単な作業のはずなのにここまで時間がかかったのは
キーボードにメーカーが製作時に仮止めに使った接着剤が多すぎたため、
壊したらオワリなので情報収集など慎重になりすぎた・・(短気な自分を省みるといいことなんだけど)
キーボード上部の部品をはずしてキーボードを持ち上げて抜き、
メモリースロットに新しく増設するメモリーを差すだけ!
なのにキーボードが上記の理由で外れなかったのです、めくれ上がり今にも割れそうになるくらい
引っ張っても両端がびくともしない!
ここじゃないのかなぁ?
Windows98の最初のノートのときは裏面に専用の場所があってわかりやすい、
富士通はいろんなソフトがてんこ盛りでアシスタントCDが付いているけど
これがまた使えない、つながらないサポート期限切れか?調子が悪いからか・・・
とりあえずPCやさんに相談したり富士通のHPみたり、でも同じ機種のページがない、
イチバン近いシリーズを見るとやはりキーボードの下だぁ!
キーボードを引っ張りながら細いマイナスドライバーを隙間に少しずつ入れて
押し出したらトレタ・・・
これでメモリー増設効果で止まらなくなり、ウィンドウズの再インストールをしないですめばウレシイ、
ちなみにイラストレーターを使ったらめちゃ高速でサクサク使える、
でもインターネットでは一度固まりかけてヒヤッ!

☆1月12日☆ 晴れ
夕方休憩:4時50分!いざ出発!黒羽紺屋さんへGO!
藍染めのコースターを買うのと
妊婦さん用に用意してあるクッションのカバーの新作製作依頼のためサンプルのクッションを届けるのです、
バイクで!マイナス3度だけどバイクで、くどいけどバイクで!
防寒は上着がB-3というボマージャケット(爆撃機なんかの操縦士や整備士が着るあの暖かいヤツ)で完璧
下半身も3枚重ねでバッチリ、さて出発〜
が、5分もしないうちに顔が痛くて我慢できない〜
フルフェイスは嫌いなのでイギリスタイプのおわん型愛用の私、コノ寒さはキッツい〜
でもフルフェイス(レーサーが使う頭全部入るやつ、これは冬でも余裕)を取りに行くには時間がない、
大体、植村 直巳さんや和泉さんなど冒険家だって北極や南極で顔出てたし、
私が軟弱なんだなと思い直し、慣れる(麻痺?)のを待つ
開き直ればけっこういける?痛いけど我慢ガマン!
すると前方を走るスクーターに追いつきふと視線を落とすと、そのスクーターに乗る学校帰りの高校生、
学ズボンの下にジャージははいてるけどけっこう薄着、しかも
君!素足じゃないか!!ダイジョウブナノカ〜オイ〜!!
でも若さでダイジョブなんだろうなぁ・・・自分も高校時代自転車で1時間くらいかけて通学してたし
そんな厚着じゃなかった、うちの高校暖房もないし(ストーブはあるがなぜかつけない=男子校だからか?)
二十歳の頃は都内で真冬ももっと薄着でOKだった、寒いには寒いがそんなに死にそうではなかった、
でも今は正直死にそうだ、紺屋さんでぱぱっと買い物と製作のお願いをして帰路に付くがこんどはグローブが冷え切って指が動かない!
クラッチ切れない、ブレーキ握れない〜
とりあえず手と顔以外は寒くないのに死にそうなくらいツライ、改善せねば(まだ乗る気だ・・)
ワタシが甘ちゃんになったのだな〜と納得するしかない今日この頃
いつもまにか冷房&暖房でヨワヨワになったらしい、反省。

☆1月11日☆ 晴れ〜雪〜晴れ
今日は振り替えで火曜だけどお休み、ル・トンさんでちんさんの大型自動2輪免許取得のお祝い!
次期大型自動2輪予定のグレーシーとそろそろ結婚まじかのゲンさんと4人でカレーを食す、
美味し!NEWS WEEK誌の取材で外国人記者お二人が熱心にマスターのお話をメモしてる、
ル・トンさんの誕生秘話?や昔、水戸でレコード屋さんをしていたことそのお店が大人気で商売成功の秘訣にあふれてたこと
いままで数年のお付き合いで知ったことを早回しで復習するみたいな気分、同行の3人には初耳なことも
あるし絶好のチャンス!良く聞いとこうね〜
そんなこんなで1時間ほど待つのでごゆっくりどうぞ!とマスターに耳打ちし
私たちはおしゃべりモード、ゴールイン秒読みのゲンさんをからかう・・・いいなぁ時間に余裕があるって!
いつも休憩が1時間と少しあればコーヒーの一杯くらい飲めるかな〜と
慌しい事この上ないお客であるワタシ、今日はタップリとした時間の川の中、
サラサラ〜と心地よく時間が流れてゆくのを楽しめる、時折強く降るお天気雪?を眺めながら
オモテで写真撮ったり、やっぱり休みはこうでなくちゃ!

そのあとグレーシーは宝塚公演のための羽田行きエアポートリムジンのチケットを取りに行くので別行動!
ちんさんにKAWASAKI W-1Sというバイクを見てもらうため、残りは大田原南金丸の政木屋モータースへ、
ここ政木屋さんはモウすごいバイク屋さん!丁寧確実なシゴトでバイク屋さんの鑑(カガミ)新車同様に旧車を仕上げるスペシャリスト、
最善か無か!という昔のメルセデスのような哲学で妥協しない職人肌!時間はかかります待つだけある一生物が手に入ります、
そんな素晴らしいお店が身の回りにあったなんて、まさに灯台もと暗し。

ちんさん妙に赤いW-1が似合ってました、W-1Sというのはギヤチェンジのシフトが通常と逆で右!
そしてブレーキが左、となれないと危ない初期型です、セルもなくエンジン始動はケッチン
(=うまくキックペダルを踏まないとおつりが来て弁慶の泣き所を死ぬほど叩かれる事)くらう事を恐れずにキックするのみ、
しかし初心者だからこそコノバイクに乗れるチャ〜ンス!ともいえます、
ワタシは長いバイク生活でどうしても右ブレーキ&左シフトのくせが抜けません、
ちんさんは新車で同じKAWASAKIが現代風にリメイクしたW650という乗りやすく人気のバイクが第一候補、
フツーに考えれば初心者&女性なら迷わずW650です、しかも彼女バイクのバの字もないのに
いきなり半強制で中型でなく大型にチャレンジしたのです、中型14万円大型17万円でなかなか月曜の休みだけでは進まず
3ヶ月かかりとった免許、女の子が中型からいったら大型にあこがれながら一生中型でイイヤ!
となるのは火を見るより明らか、身長165cmもあって体格に恵まれ
デザート職人=クリエイターとして生きるなら人と同じは×と言い渡したのでした。

ここでW650に行っても御の字、モウマンタイ(無問題)しか〜しW-1Sならば完璧なのです、
何が?といわれても困りますが、そうなのです!一生バイカーとしてシアワセナ人生を送ることでしょう!
W650なら途中で乗らなくなるかも・・・わからないけど
さてコノ顛末はどうなることでしょう?お楽しみに。

☆1月10月☆ 晴れ
晴れ続き〜去年もこうだった!
おかげで風邪のウィルスが蔓延〜あっちでゴホゴホ〜
お客様は大丈夫なんでしょうか?あったかくしてくださいね、
コタツでみかんに甘酒なんかのんじゃって・・・
甘酒大好き!でもその分ウルサイデスけど、
いただいた酒粕使って自分で作るのがイチバン美味しいかな?なんて

ハッピーマンデー(2000年制定:ハッピーマンデー法)の最終日はいつもヒマ、
今日はみんな余裕がありいいシゴトが出来たはず!
ね!GさんWさん!??

ところで先日Windows98のPCが退役し今度は2.3日前から古いXPのほうがダウン、
なんなんだろ〜パソコンってこうなると手がつけられない、ウィンドウズが
起動しなくてセーフモードにもならずに何度もスイッチオフ&オン、
こんなにガチャガチャしたら完璧に?壊れちゃう〜でもお客様がいないわずかな時間でやらなきゃナラナイシ・・
何度目かに起動時に診断モードにしたら動いた!
チャ〜ンス!と夕べせっせとバックアップ、徹夜です、外付けハードディスクに保存!
すべてのデータをバックアップすると6時間ほどかかるのです、
常時、更新するHPを筆頭にいつも何かしら変更の嵐、
いつも最新の保存状態にすることは不可能!だから壊れ始めたら一目散にバックアップ!コレしかない!
たのむよ神様〜保存だけはさせてください。
再インストールの徹夜は我慢します!

明日はお休み、大型自動2輪に受かったちんさん(女)とげんさんと3人でル・トンさんでランチをし
そのあと黒羽の政木屋モータースで旧車を見るのがタノシミ〜
そして妊婦クッションカバーを紺屋さんで藍染めで新規製作してもらうためのサンプルのクッションを届ける予定。


☆1月7日☆ 晴れ
ヤフオクでGETしたエアタッカー(=コンプレッサーで圧縮した空気で動かす機械です
エアツールの一つでホッチキスと同じコの字型の針を打ち込む道具で椅子の座面の生地を固定したり
とても便利)が届く、やっと中断してた8年近く使い傷んだ椅子の座面交換(暇を見て少しずつやってます)が出来る!
去年7年の酷使に耐えた手動タッカーがついに壊れて新しいものを買いにホームセンターに行き
コンセントでエネルギー供給の安物電動タッカーを入手、
こりゃ早いわラクだわ何でいままで手動で筋肉痛になってたカナ〜とよろこんだのもつかの間!
すぐにコワレタ、あっという間デシタ、というわけでこなったら疲れる割には少し相手が固いとだらしなく降参する手動には戻れない!
コンプレッサーはあるので究極のシゴト道具、プロ用のツール購入!
う〜ん贅沢!価格はバーゲンプライスの\12000、なんたって手動が\5950もするのだ、、
エアの方は重いコンプレッサーを運んできて電源入れてデッカイ音がして、ホースつないでと用意は大掛かり、
でも動き出せば能力は比べ物にならない強力さで手動では中途までしか入らない固い相手でも
エアの針は深くしっかり食い込んでいくし作業のスピードは100倍ほども違うのに金銭感覚狂うな〜

夜2時ごろ南の空天頂近くのマックホルツ彗星探すが見つからない、
でもそんなことドーデもいいくらいきれいな夜空、やっぱ冬に限るな〜
天体観測!スマトラ周辺の被災者の目にはどう映るのかな〜
少しは癒してあげて!天空に浮かぶ無数の光り達よ!

☆1月6日☆
LED=発光ダイオードが届く、うちの担当の旭電工小松氏に教わりネットで購入!
いろんなものが売ってます、中学の頃手作りラジオキットや伴奏は残して
音声の周波数帯域だけを消す(微妙に残るんだけど)自作カラオケキットなどや電子部品を
買った宇都宮の電子部品屋さんを思い出す。秋葉原に行けばなんでもあるけど
栃木から数百円のものを買いにいく気にはならない、インターネットよアリガトウ!
ところで最近LEDづいてます、まずあまり発熱しない・消費電力がめちゃめちゃ少ない(白色で3.3V200mAなんていう世界)、
長寿命(無理しないで規格どおりに使えば10000時間くらい)欠点も指向性がある&
たくさん使わないと暗い(ラクシオンスター5Wなんていうのがあって数百倍の明るさのものもありますが高い)
色調が人間の感性に微妙に合わない(これは赤外だろうが紫外線だろうがどんな色の周波数でも出せるそうなので
チューニング次第でそのうち解決できますね)などありますが日本人の中村修二:現・カリフォルニア大学サンタバーバラ校教授により
製品化された(その基礎的部分は豊田中央研究所と名古屋大学の赤崎勇教授(現・名城大学教授)により提唱されていたし
製品化以前に赤崎教授の協力を受けた豊田合成株式会社で実現していたこともあり、「誰が初めて作ったか」という問いに答えることは困難である。
)LEDの青色で光の三原色がすべてそろい、どんな色も出せるようになりました、
これは開発の難易度、社会への貢献度を考えると近い将来ノーベル賞をもらうのは間違いない!それほどの発明だそうです、
前置きが長くなりましたが、今回クローバーではオーダーの伝票を並べる台が蛍光灯の陰になり暗く、確認ミスが起こる可能性があり
能率の低下につながるので高さ10数センチの余裕しかないその場所には電球も蛍光灯の器具も入らないので
LED登場となりました、見やすくなり。ミスは起き辛い&目が疲れない!など結果は上々です。
こんな感じで新しく興野という場所に(・・くもないか?)クローバーが移転してから大きな目に付くもので100箇所
ちいさなちいさな工夫を数えると2000箇所以上の改良&変更があります、日々精進&創意工夫は料理の世界では当たり前のこと
これからもきっとワタシは些細なことにこだわっていきます(『魂は細部に宿る』byミース・ファンデルローエ)コノ言葉が好きです、
*シゴトは精緻にプライベートの時間は大雑把に・・・(笑)

☆1月5日☆ 晴れ
お店の電話はたくさんのご利用をいただき、ご存知の通りつながらにくく、自分の携帯を使って仕事、
あまりにも携帯を使いすぎなので料金プランを変更しにいったらタルビーというマークニューソンがデザインしたカッコイイ
携帯とカシオW21CA(ワタシ代々のG-SHOCK携帯ユーザーです、もう出ないそうなのでがっかり、このごろ電池のもちが悪くて買い替えを考えてます)
というパソコンみたいな高機能携帯に注目、付いてるデジカメの性能が一昔前のデジカメ位の能力まで上がったそうで
惹かれます、ただなぜG-SHOCK携帯かというとワタシのタキシードは1年の3分の1は汗でビッチョリ、胸ポケットに入れておいても水蒸気で
スゴインデス、耐えれるのはG-SHOCK携帯とドコモの防水型だけ、あ〜どうしましょ?電池パックを買えばいいのですが、
カラー液晶がしょぼく小さく、新しく始めた携帯サイトが自分の携帯で見れない始末・・・
通話とメールができれば事足りるのですが・・・

☆1月4日☆ 晴れ
夕べは深夜についに完成した弟の新居用ポストを納品!
彼はNISSANに勤めているのですが
宿題?をいただいたようでPCの作業で3時ごろまで起きているらしい・・・それでは、と2時過ぎに襲撃
半年以上前に頼まれていたのにごめんよ〜
クルマからドデカイポストを下ろし、ザクザク凍った地面をシャベルで掘り起こし脚を埋めて固定、
出来はなかなか良いので満足してもらえたよう、メデタシメデタシ。

これで休日は愛車のリアスピーカーの取り付けが出来る、内装の張替えが出来る、
ビートのエンジンの載せ換えを含めた全面レストアが出来る・・・
とここで一つ思い出す、やはり年末ギリギリに出来た友人宅のカーテンレール追加されたんだ・・・

よっしゃ!1月中におわらせて、今年はもうなんもやらんもんね!自分のためだけに休日つかうんだもんね〜
ほんとかな、ほんとに出来るかなぁ〜カナリ怪しい年頭所感・・・

シゴトはOBも含め集まってくれたスタッフたちががんばってくれてるので
なんとか追いついています、ありがたや、
お客様も行き届かない満席時のパニック状態以外は満足していただけているよう?
気を抜かずに、きっちりシゴトをこなしたい、キラキラの笑顔を見るために!

☆1月3日☆
あっそうそうお正月に『童話物語』貸してもらいとてもヨカッタです、
とてもオススメです、というか絶対読んで〜というかんじ
年末の妖精が降らせたような美しい雪景色にリンクして
深くフカーク物語の中に入っていってしまうのでした・・

☆1月2日☆ 晴れ
仕事はじめ、
あけましておめでとうございます、今年もよろしくお願いいたします。

今日休み明けは1時間早く出勤、
通勤路の魔の向田線に雪が残っているのを確認しながら
ゆっくりカーブを曲がると、アレレ
まただ・・・またまた路上にカーブを曲がれず反対側の壁に突っ込んだミニバンが埋まって立ち往生・・・
昼間だし大丈夫か・・・
とおもったら、家族4人全員オモテで立ってる、寒いでしょ、そこじゃ〜
と通り過ぎては見たもののUターン、
近所の人も手伝おうとしている、タイヤの前の雪をスコップで掻いて、
なるべくくっついた壁でクルマが傷つかないよう、狭い道路を斜めの対角線に使い急角度で壁から引き離すべく
伸縮する牽引ロープをグルグルと牽引フックに巻きつけ短くする、発進〜
ズルズルッ!簡単に脱出、良かった車もほとんど壊れてないようだ、それでは〜と道を急ぐ、
しかし遅刻×・・・
今年も自分らしさ満載の一年になる予感!
どうせ毎年変わらない、動かなくなるまで働く、それが私の生きる道〜
『朝に道を聞かば夕べに死すとも可なり』by孔子 
ワタシはシアワセものです。

☆12月31日☆ 《番外編》午後からまたまた雪〜
夕べPCが壊れてしまい・・・ネットにつながらずHPの最後のご挨拶が出来ず・・しかし眠くて2時にあきらめ帰宅!
新年からPCが不調では気分がサイアク、お昼前にお正月休みなのに出勤?今年を象徴するなぁ???
またまたお休みのPCやさんのM氏を電話で捕まえ(ゴメンナサイ!彼も毎晩残業で年末の休みを2日くらい仕事で費やしているのに・・)
質問、WindowsUpPDateのススメと題してセキュリティに関する重要なプログラムの更新をしないと危険!です、というので更新!
思えばその直後におかしくなったので、そいつが原因!削除すれば大丈夫だろう、とのこと指示に従い削除し、
わけの解らないままインターネットに接続するためあれやこれやいじったのを元に戻し、ルーターとモデムを初期化!
つながった!ほっとため息・・・ありがとM氏。
ついでに懸案の弟の新築祝いのポストを作る、雪がひらひら舞い始め防寒シテイテモ足の感覚がなくなる・・・風邪が悪化しそう
でもここでやめないのがワタシ、風邪にも自分にも負けたくない!冷えて動きにくい手足と脳みそにムチ打ち6時までがんばり
もう少しのところまで来たが7時にJR宇都宮東口に迎えに行く約束があり、断念!身内はいつも後回し、
オトウトよ悪い!ユルセ!
真っ暗な中、急いで帰る、新品スタッドレス&クロカン4WDなので余裕?で走れますが、周りはゆっくり、合わせるしかない!
と、帰途中頃、山道で上り途中にスピンして縁石に乗り上げたミニバン発見!
ライト付いてないしだれも乗ってないと気がラクだなぁ〜とそろりと追い越すと、
乗ってる!男の人がひとり、
しかたなしに止まり事情を聞く『誰か呼んだ?』『友達を・・』『業者じゃなくて??』『はい・・』
のび太クン風の男性はもじもじしてる、『無理だな〜友達じゃ・・』
じゃあまず後ろに引っ張るよ!と牽引ロープをつなぎ4駆のローにシフトし力持ちモードにする、
ズルズル〜動くけど、縁石を越えれない、このまま引きずると電柱にゴチン!余計に壊れる!
今度は顔が少々つぶれた前面にロープを掛け上りだからきついかな〜とそろりと引っ張る、
新しいタイアはしっかり雪をつかんでる、運がいいねのび太君!でも縁石の周りの雪がすべり縁石沿いに引っ張るだけで越えれない、
それじゃ!と縁石の切れ目をスコップで見つけ、そこをはまった前輪を通すように指示し引っ張る、
少しずつすすみ、降りては位置を確認し、またすすむ、ついに脱出!
ちょうど助けに来た男性を見るとどこかのガソリンスタンドの親父さん、トモダチ?親かな〜まぁどの道その車だと出せなかったな、
手伝って良かった、お金を渡そうとしている様子なので慌ててロープをしまいクルマにじゃさよならキヲツケテ!と飛び乗る、
ガラス越しに親父さんがなにか叫んでるけど空けたらねじ込まれるのでゴメンと思いつつ発進!
それを受け取ったら善意が台無し、もらえないよ、自分から助けたんだし、
ちなみにクルマ人生20年で他人に助けてもらったことが3度ほどアリ、10倍返しといままで30回くらいはよけいなお世話を焼いているかな?
ただのおせっかいです、気にしないでその分こんどは誰かを助けてあげて・・・


☆12月30日☆ 快晴
朝日にきらめく雪景色はサイコウ、美しいぞJAPAN!

今日でシゴトおさめ、最後の日まで!雪の日まで!来てくれたお客様に感謝!そして一年間すべてのお客様に感謝したいです、
ヤッホーもポカもいろいろ、ホントウニ本当にいろんなことがあった一年です、
また来年もきっといろんなことがクローバー号では起こることでしょう!
どうぞたまに乗ってみてください、クローバー号の変化やスタッフの成長ぶりなど
ごらんいただき楽しんでいただければ・・・と思います。

それでは良いお年をお迎えくださいませ。

☆12月29日☆ ***雪***

☆12月28日☆ 晴れ
スマトラ島沖地震の死者が6万人を越えるという
1000kmにわたり海底でユーラシアプレート、インド・オーストラリアプレートがぶつかる場所の断層がずれ
阪神淡路大震災の1400倍のエネルギーは津波の余波が地球を3週以上して
南極に74cmの津波を起こした、M9は観測史上4番目ということだけれど被害は1番目の不名誉な記録になりそう、
惜しまれるのは日本など太平洋沿岸はチリ沖地震の教訓からハワイの太平洋津波警報センターが関係国へ警報を発令する。
また、津波の被害を予測する技術が、東北大から環太平洋の15か国へ移転され、緊急時への備えが進められているそうですが
経験のなかったインド洋沿岸の国々は無防備で(過去の警告に耳を貸さなかったらしい2〜3時間の猶予があったにもかかわらず
地震の発生も知らず、ただ襲いかかる波に飲まれていってしまった・・・死なずに済んだ命が命がいくつもあったろうに、
日本では地震と同時にTVのスミの方に地震の規模や震源地&津波の有る無しを報道しますが、
実は見過ごしてはならない重要なお知らせ!粗末にせずに意識を変えて危機管理をもう一度見直したいですね、
ザ・デイ・アフター・トゥモローのような地球崩壊のお話がにわかに現実味を帯びてきました、
そろそろあるものとして対処しないと大変です。安穏としていてはダメです。
精神もカラダも鍛えていきのびましょうね、そして生をタノシミタイですから。

☆12月27日☆ 晴れ
福島ブリティッシュ・ヒルズで雪見!
せっかくスタッドレスのオニューに履き替えたので、
雪道をキュキュッとやりたくなるのでした、前回は霧のロンドンで今回は粉雪舞うスコットランド!
相変わらずの異国情緒タップリ〜
マイナス1℃にしてはずいぶん寒い、いや信じられないほどの寒さ!なんで〜
標高は1000Mを越え、スコットランドのハイランド地方と同じような季候だそうですが、
湿気のせいかなんでこんなに寒いんだろうか?
厚着しているにもかかわらず冷気がキンキンしみてくる〜
すきっぱらに堪える・・・
震える体でパブに飛び込み!まずはソーセージを頼んだらマッシュポテト満載!
フライドチキンもクリスピー、美味しい!
そのあとまたローストした照り焼きチキンも火の通し方がバッチシ!やるな〜
パスタも注文したのでおなかが苦しい、タベスギタ〜

帰り際、敷地内でステキな男性スタッフ発見!超薄着なんですけど〜
ベストで半そで!半袖!!ハンソデ〜
しかも凍結しているところをフツーの革靴でスケート状態!
スイスイ〜と泳ぐように軽快に歩いてく(滑ってく)!
薄着でも寒そうなそぶり一切ナシ!目が合うとニコリとスマイルのサービス、
余裕アリ、こっちが寒そうに身を縮めているのがかっこ悪い!
あなたはもしかして魔法使い?
でも本当にサムイんだよ〜

☆12月25日☆
夕べはとてもサムカッタ、冷気が肌を切り裂くような烏山の深夜、月の周りにに大きな輪ッかができて美しさにしばし見とれる・・・

ところで昨日有線放送のデジタルtチューナーがクローバーにお目見え!
がしかし・・・ある程度予想はしていたけどひどい音!デジタル処理するときに
あまり重要じゃない音は捨ててデータ化しないのですが、捨てすぎ〜
色気もなにもあったもんじゃない、微妙なニュアンスは全く感じない!
アナログレコード→テープ→CD→MDと音質は落ちてゆくのですがその先の落ちるところまで落ちた音・・・
ひどいよほんとにU-senを辞めることも検討が必要なくらい。

クリスマスの夜はすべての席にクロスを敷きます、いつもは鉄板がじゅうじゅうして油がはねるので
なかなかクロスは使えません・・・そのかわりお食事中のテーブルはいつもピカピカにしていたいと心がけていますが、
やはりレストランの風景としてクロス敷きはいいものです、そんな1年に一度の風景に一寸似合わないものが・・・・
ウッディーな?窓際はそんなことはないのですがパーティールームはつまようじ入れとナプキン立ての木目がなぜかピンクのかべと赤いクロスに浮いてしまいます、
そこで、リキュールグラスに6.7本適当に放り込みナプキンは8オンスタンブラーというグラスに入れてみると
しっくり、しかもリキュールグラスをワイングラスを回すように回すとつまようじがグラスに当たりリンリンとイイ音を奏でます、
小さい音ですがとてもきれいな音!新発見!つまようじのハンドベル、つまようじの量で音階も作れます、
クリスマスにお似合いのとても澄んだ美しい音色、あなたもぜひ足つきの小さなグラスでお試しを!
天使が降りてくるかもしれません

☆12月24日☆ 快晴のイブ
出来た〜!夕べも睡眠が足りなく2時過ぎに意識がなくなり
ひと休みのつもりが6時まで爆睡〜あわてて起きて朝8時に完成!
不満がないわけではないが、どっちにしてもこんなもんだなぁ実力からして・・・
中身はともかくワタシ早いですね仕事、唯一のとりえ?あっ健康だった・・・
それではこれから楽しいクリスマスの始まり〜
晩御飯にシャンパン飲むの楽しみ!!ハッスルだ〜ステキなクリスマスイブをお届けします!

☆12月23日☆ 晴れ
有線放送故障中、明日新しいデジタルのパラボラ受信に切り替えるそうで
その前に下請けの業者が線を外してしまったらしい×××しかし線がなくなっても有線なのだろうか?
名称はU-Ssenにしばらく前から変わってはいるが?
同級生で群馬?かなの局長の山本君どうなの?そのあたり?

明日はクリスマス、しかしクルシミマスでもあるなぁ・・・カナリあせってます、
絵がまだ少ししか描けてない、今年は本当に9月頃からのんびりしたこともないし、
あー何かしようかなぁ?なんて思ったことナンテ信じられないが一日もない!
寝ている3〜4・5時間以外はいつもダッシュ!
というわけで昨日はPCのお仕事日、新しく携帯サイトを立ち上げ、そのお知らせをイラストレーターで作り、
コピーしカットしパウチしテーブルの上にのせたので今日から恒例?一年に一度のクリスマスの絵描きタイム、って明日じゃん!
間に合うのか〜おとといキャンバスに下地調整のメディウムを塗り(アクリルの画材です)昨日ざっと下書きをし
少し色入れ、今晩が大詰め、明日の朝までにできるのかぁ〜

☆12月22日☆ 晴れ
PCが2台ともWindowsXPになったので無線LANを構築、苦心惨憺(クシンサンタン)の末なぜか突然つながる・・・
はじめはぜんぜんダメでいじっているうちに片方のPCからはもう片一方が見れるようになり、欲張って?
両方から見れるように!すると今度は全部ダメになり、あ〜モウッ!と牛になるところを
なんとかしようともがいてるうちに、あれっ!つながってるジャン、完璧に・・・チャンチャン!疲れるよ〜パソコンって〜
でも良かった、これでプリンターのケーブル差したり抜いたりが減るし、データが一部共有できて能率UP!
98を失ったダメージは深いが新しいPCで取り返さなきゃ、
ところでイブに飾る絵をまだ描いてません、弟の新居のポスト作ってません(時間ができても:深夜ほんと冷え込みます、マイナスです!)
ヤバイヨヤバイヨ〜
グリフに魔法をかけたのが効いて(ハリポッターごっこで箒をあたまにぶつけてしまった、コブデキタ!ほんとゴメン)
シゴトが突然早く、出来るようになりビックリ!
魔法がとけないと良いけど?

☆12月21日☆ とても気持ちのイイ晴れ
ニコニコと笑えるお昼の営業!すごいことが起こりました!
8名のお客様がなんと自転車で宇都宮からエッチラオッチラと坂を何度も越えて
やって来てくれたのです、男女取り混ぜたみなさんは平均年齢が60歳くらいらしいのですが、
健脚!まねできない〜いつもいろは坂を上り戦場ヶ原まで行き戻ってくる!
なんてことをいつもしているらしい、すごすぎ!尊敬です。
お顔に元気と健康がみなぎっています、RCサクセションの忌野 清志朗みたいだカッコイイ〜

☆12月20日☆ 晴れ
大田原南金丸でビカビカのKAWASAKI Z750Four&W1 SAを店頭に並べていた政木屋モータースというバイク屋さん発見!
通り過ぎるところを『あっ!』と驚き後続をミラーで確認しキュキュッと急停止!
これは年末に大発見だ〜古びたバイク屋さんの正体は実は凄腕のカスタムショップ!
徹底的なレストア作業は宇都宮の世界的なレストアラーであるブレシアさんにも通じるものがアリ、
エンジンからフレームから新車のような旧車に乗れるのです、絶対的な技術に手抜きナシの心意気!
しかも内容からすれば価格は大バーゲン!すごいよ!ネットオークションよりも安く高品質!
あなたについていきます!そんなふうに県外からも多数のお客様が紹介また紹介で忙しいそうです、
でもね絶対フツーはわからない、このお店!
スゴインデス。
ツルツルのスタッドレスタイアを宇都宮駅東の三共物産で入れ替え、
とても忙しそうなのでクルマを置いて西口へ歩きタフドアとプラクチカでお茶&ケーキ&軽食、
タフドアのアップルクラム美味しかった、プラクチカのボルシチもGOO!

☆12月17日☆ 晴れいいお天気
○黒羽の茶房城山のおやきがグー、バイクで行ってとっても寒かったけどやっぱバイクはイイ!
買ったばかりで強制収容されていたPCが戻ってきた。
×PCはアドレス帳がWINDOWS98とXPではつくりが違うのとフォルダ分けしたものが台無しでガックリ、、
手作業で2500件登録しなおすのはつらすぎ〜
年末で時間がないよ〜
その他、事件がたっぷり!気の休まる時間がない、これがワタシの生きる道〜

☆12月15日☆ 晴れ
新しいPCはバグが取れずにデータが移せずに昨夜PC屋さんが持って帰ってしまいました、
カナシイ。携帯のメルマガに登録した人のフォローはどうしよう!
こっちのパソコンからはアドレス帳の管理ができないし、メール用のPCの復活を待つしかないなぁ、

夜10時半ごろからケーキのショーケースの中の物をゼ〜ンブ出してお掃除、
ぴかぴかになってゆくのがタノシイ・・・
大掃除はしない主義なのですが(大掃除が必要なほど汚れをためたらレストランとしてはアウトでしょう?)
とはいえさすがに限りある時間、無限にあるシゴト!
たまにしか出来ない部分はあるのでこういう機会にヤってしまいます、
他のスタッフもやっちまうか〜という感じでそれぞれ掃除を始め、
調理場スタッフも毎日の衛生(掃除ね)がオワリX'masのメニューの打ち合わせをしてから合流、
晩御飯食べたのが1時過ぎ、
ほんとにみんなご苦労さまです、1時間の休憩で14時間も働いて文句も言わないもんなぁ、
でもさぁ・・・きっとイイ事もたくさんあるよ!

☆12月14日☆ 晴れ
さすがに寒くなってきた〜
空気きれい、あっ夕べのふたご座流星群!キレイだった・・・

本日3代目のPCをお迎えすることに・・・
1代目のWindows98はさすがにセキュリティに脆弱(ゼイジャク)でフリーズもしやすく
作業効率が悪いためついに引退!
WindowsXP2台体制に変更です、HPやメルマガを責任もって運営するならもっと早く導入すべきところ
やはり愛着&使えるのにもったいないと98はメールにシゴトを絞っていたのですがついにバボーン!限界に達しました、
パソコン屋さんいわく『フツーですね。』と淡々、そうなのか!!
ワタシは道具でも機械でも直せなくなるまで使い倒す派なので
まだ黎明期だから試行錯誤は仕方ないとはいえ
次々と新製品がリリースされ、交替&廃棄され
改良・進歩してゆくスピードの速さ、拡大してゆくばかりの
スゴイ世界だなぁ〜とあらためてコンピューターの世界の深さ&恐ろしさを垣間見ました、ブルッ!!

☆12月10日&11日☆ 二日続けてランチタイムに異変?なんと12月この時期にエアコンのドライをかけました!??
10日の昼間からPCも異変!メールが受信できずに強制終了されちゃう!!
ウィルス付きメールと迎え撃つコチラのウィルスソフトの戦い?のせいらしい、
なにはともあれ全く仕事にならない、メールはどんどんたまる、後が怖いよ〜
求む!PCの早期回復!

めげずに頭を切り替え原始林窯さんに月のオブジェを運ぶ、
原始林窯さんの梁がむき出しの雰囲気のある建物に青く光る三日月は良く似合っていました。
なかなか自分でも満足のできばえで原始林のお二人によろこんでいただけてよかった、
また一つ仕事がオワリマシタ、あとはクリスマスの絵と弟の家のポストと雑貨屋さんのともみチャンちのカーテン押さえと
ずいぶん片付いてきた〜

☆12月9日☆ クモリ冬空
朝、久しぶりに小鳥の声を聞きました・・
今年の暖かい気候で結実が遅れ、なおかつ量も少ない木の実を懸命に探しています、
冬が越せるのか心配、えさをあげなきゃ〜

☆12月8日☆ 晴れ、あったかい
今日も休憩ナシ、途切れることなく昼の営業は続き、昼食は4時、押し迫る年の瀬のプレッシャー!
毎年こんな感じが当たり前でなれてますが、たくさん来てくださるお客様を笑顔でお迎えし
雑用も余裕でこなすのがプロ?!!ファイト!

☆12月6日☆ 晴れ〜イイの?こんなにいいお天気で?
仕事時間の14時間以外はすべてそれに捧げている?様な感じの“工作”が少しすすみ&早く起きれたので
2年ぶりのゴルフに行くことに・・・
ゴルフ場は“人工的に作った(残した・・・かナ?)自然”とはいえ山の奥のほうにはキコリでもやってなければ
行かないのだから、現代人には自然の美しさ大切さを知るためには功罪含めて必要かな〜開発してフォローすれば(責任持てば)よいことかな〜??
都会では緑を失ってからその重要性に気付き、逆に自然あふれる田舎に住んでいながらも家と仕事場の往復で
しかも田舎にコンプレックスを持っているような都会の一面だけに憧れ好んで自然に携わらない方が
イチバン無頓着で自然を粗末に?しているような気もするし・・(ごみをその辺に捨てたり・・)

で、ひさびさのゴルフ場はキレイでした、空は近年見たことがないようなクリアーで良い色の青い空で紅葉真っ盛りだし、
風は強いけど12月にしてはあたたかでいい陽気!
何度も何度も美しすぎる景色を楽しみました、夕暮れが近づくにつれ影は長く伸び、
柔らかなオレンジの光はゴルフ場のでこぼこのマウンドに表情を与えます、とにかく表にいることがサイコウに気分イイ、
こんな風景の中で暮らせたらなぁ〜
とりあえず、ずっと何ヶ月か休日も純粋に自分のためだけには使えなかったのですべて忘れ遊べてただウレシイ・・・
ところで、もちろんスコアは散々〜こないだ練習場で12球打って原っぱで1時間アプローチの練習をしたくらいでは
2年もサボったことは帳消しにはならないのでした・・・でもいーのそんなことはドウデモ。

そのあと忘年会、ハジケマシタ!みなさん!想像通りデスガ、ホテルのみなさんタイヘンご迷惑をおかけしました。
でもみんな楽しそうだったね、ワタシ的には2次会あとの露天風呂が気持ちよかった・・
ワタシ騒ぐのも好きですがしっぽりが好きかな〜
都会が1自然が9なら、騒ぐの1しっぽりが9カナ〜

ではまた明日から師走を乗り切るためハッスルハッスル〜

☆12月5日☆ 晴れ、風強し
昨日の生あたたかい雨降りでそのせいか今日はアツイアツイ!
昼間ドライかけてしまった、12月なのに〜シンジラレナイ・・・
地球温暖化肌で感じます、その前の日は2日続けて夜−3℃まで下がったのに!

ところで本日の昼間は法事や宴会で回転が悪く長時間お客様をお待たせしました、ほんと申し訳ないです!
お客様が途切れず昼食今日も4時半、、、、

ところが夜は満席になりお待ちは出たものの8時半には落ち着き、暮れのシュミレーションを新人さんに少ししたあとは
いそいそ?とワタシは表に『あとはよろしくね〜』と!
工作です!今日原始林窯のご主人がクリスマスプレートを届けてくれたのです、相変わらず心あたたまる作風でカラダがポカポカしてきます!
どうもありがとうございます。ペコリ。
コチラのお返しも急がないと・・・
和紙とアイアンで“でっかい月”を作ります、アイディアはイイ感じ!イイのが出来そうです。

明日は年に一度?の忘年会、忘年会というか例の法律が出来てから遠距離通勤者が多くクルマの管理が出来ないので
会社の飲み会は禁止!になりハヤ2年?知り合いに半年間裁判所通いした苦労話も聞かされみんなでパーッ!と?
遊ぶことはめっきり減りました、ストレスはパンパンに膨らんでるこの辺で息抜きしないとパンクしそうです、
ということで休みは月曜だけなので、月曜の夕方集合でホテルグリーンヒルで宴会&温泉、みんなで泊まって朝クローバーへ出勤!
という作戦!去年に引き続き2度目!去年同様、事件がおきないよう、楽しい宴会になりますように。

☆12月3日☆ 晴れ
烏山クラフト館さんでスッゴクステキな木の葉のお皿を発見!
寄木細工で木の葉の葉脈を表した重厚な分厚い葉っぱ!えぐれているところがちょうどお金を置くのにいいので
レジで使うコイントレイに採用!スタッフも超お気に入り!レジ周りが一気にリッチな雰囲気!
やっぱり木はいいなぁ!
肌触りがサイコウに気持ちいい!触ってみてみて〜

本題の和紙を買いにお隣(同じ建物内)の和紙会館で和紙を使った照明の名人先生に遭遇!
いろいろお話を伺ったり、工房を見学して勉強になる!ラッキー、
いま原始林窯さんのlクリスマスプレートと取り換えっこのクリスマスプレゼントのLEDで光る月のオブジェを製作中!
できたら見てください、先生。

☆12月1日☆ 晴れ
今日から12月のランチ、早いな〜 一年って!!

困ったチャンの“こまん”が戻る!
おねえちゃんのマンちゃんがクローバーの先輩でいもうとのこまんも高1からバイト、
めちゃ元気で働く注目株!働く!家にメニュー持ち帰り、夜中に3人の子育てて大変なお姉ちゃん起こして質問攻め!
そんなこまんが一度目は彼氏と一緒にいたくて一度リタイア!
2度目は自分でも良くわからないけどとにかく遊びたくて(サボりたくて)無断欠勤!(社員なら=大人ならトウゼン激怒)
こなくなって何ヶ月かがすぎたところで復活!

純粋な心を持つこういう子ほどがんばる分いつか反動がくるのです、
酸いも苦いも噛み締めて、なんて言葉がありますが、光と影、シアワセとフコウ、
喜びと悲しみ、相反する両方を味わわないと人間は一人前になれないのです、どんなにがんばっても
バランスの悪い人間になるばかり、ひとつの能力を伸ばすのは割りと簡単、
他の事考えないのだから、でも自分の要素をバランスよく伸ばして大きな輪を作るのは時間がかかるし
一人では困難!だからヒトは一人では生きてゆけないのです、友達や親やみんなをもちろん自分も大切にしないとイイ人生にならない、
『ホントは戻りたいけど2度目じゃもうカッコ悪くて仕事に行けない!』と言っていたらしい、
若いのに自分を偽るようなそんな小利口じゃ大成しない、したいことは思い切りする!したくなければシナイ!でいいじゃん!
心から仕事を人生を素直に楽しむにはまだ時間がかかるからあせって辞めないでイイ、
世の中をシアワセに出来る素晴らしい素質があるのだから育てたい、
若いからいろいろあるよ!何度か長期のお休みをあげることになるだろう、こまんの籍は置いておく!と宣言!していました。
16歳だからゆれる!揺れる!ユレル!恋したり、恋が壊れたり、ほめられて自信ついたり、自分が嫌いで落ち込んだり
仕事はまじめに誠心誠意!だから12時間も働くと特に心がクタクタ〜
それでで自由に?(やっぱり辞めたコや部活&バイトしてないコ)遊べる友達を見るとうらやましくて仕方ない・・・
光るものを持っているこういう子は中途半端が良くない!
半端な生き方がが夢やきらめきを食べてしまうから、努力してるからこそ夢や希望がもてるのだから!
でも年齢を考えたら当然の悩み!まだまだいい加減でテキトーで迷惑かける存在でOK!
自分なんか16までは周りに迷惑かけまくりの人生!そのかわり、いや!だからこそ社会人になったときは
いままで面倒を見てくれた大人や友人やその他大勢の方への感謝の気持ちが芽生え、
面倒を見るほうの人間になりたいと思った、失敗して、落ち込んでダメ人間だなぁ〜と
思うことがいい方の本当の自分にたどり着く早道かも!
ということで働きたくないならお休みでいい、なんかうずうずして働きたくなったらまたおいで!と
2度目のデモドリ。
バイトのひろりんたちにメールで連絡をとり見守るように頼んでいます、まだ一人前じゃないから・・
ワタシはこういうのは甘やかすこととは違うと思います、パパがいない彼女はいままでセイいっぱいイイコでいたから
心が行き場をなくしているのです、小のうちは何度でも大空に開放して成長して戻ってくるのを待ちます、
ここが必要なら戻ってくるから・・

夜、お店をクリスマスバージョンにデコレーション!
なんかだるくて時間がかかり1時に片付けも含め終了・・・
ネムイ・・・

☆11月30日☆ 晴れ
夜、プチ工作!
クリスマスのかわいいベルを5個仕入れたので飾るアイアンの台を製作!
TOPの星のオブジェは発光ダイオードで光らせることにチャレンジ?
このベルの絵を書いたヒトは有名なフィンランドの童話作家アスタ・プルキネンさんです、
かわいいですよ〜ケーキのショーケースの上に置いてあります。


☆11月28日☆ 晴れ!いい空!青い空!
朝選挙のついでにご近所の(だったのです!!こんな目と鼻の先に憧れのクルマが生息しているのをぜんぜん知らなかった・・)
ロケットおやじこと佐藤さんの床屋さんに寄り路上の出会いに使った写真をお渡しました、
さとうさんは洗髪を元気にしていました、気持ちいい床屋さんです!入り口から挨拶だけしてクローバーへGO!

トコロデ、
夕べの満月キレイだった、きのうも・おとといもヨカッタけど満月はカクベツ!
閑話休題、
夕べは深夜4時半まで工作、これが話すと長いがIさんというお客様の頼まれ物!
昨年のライブで作ったアイアンのオブジェと同じモノをどうしても作ってくれと言われ
『なかなか大きい工作をするヒマなどないし(年に3・4回カナ〜)、急を要する店のものだって夜中にやるようなので
しばらく出来ません、一年くらいかかってもいいなら・・・』とお受けしました、
来店のたび待つとは言いつつも『いつできるかなぁ?』語らなくてもその視線が刺さります、
お店のモノは当然営業に影響しますから修理したり工作したりしてますからね・・・それをHPで公開してるし
でも自分のビート(クルマ)は1年もジャッキアップしたままだし、通勤車のハナシですが半年前に手にいれたスピーカー交換もまだ出来てないし
ほんとに自分の雑用は何一つ?できないのです(寝なくても遊ぶんですけどね)ごめんなさい、
そんな中、先約でこれまた1年位前から頼まれていた順番待ちのアイアンと木のカーテンレールが2日早く仕上がり、
睡眠不足で疲労がたまってきたけどさぁ休まずにやってしまおう、
そうすれば6日の忘年会に行く前に有志が集まるゴルフ(2年ぶり)行けるかも?
と野望?がムラムラ〜
これは仕事関係の工作になるので2時ごろから休憩時間も使いバーナーを握り熱して曲げてくっつけて!を
繰り返し半分出来上がり、また6時からキリキリ舞いで仕事したあと10時からやらせてもらい12時過ぎ晩御飯食べたあとに始めて
ついに4時半に完成!始めれば速いのですワタシ(無我夢中デス)
気温は−1℃サブイ〜ッ!!でも達成感と疲労で朦朧としたあたまにも煌々と輝く月の美しさはしみてゆくのでした・・・

そして件のIさんと同じ名前で予約が今日!主任代理が過去の予約表で電話番号調べると『ビンゴ!』見たらきっとよろこびます!

休憩が取れることになり明日ゴルフ(最近お安いのでクローバーの若者も何人かデビューしました)の主任代理と空き地で
アプローチの練習をしました、疲れてだるいけど、そしてサブイけどカラダを動かすと気持ちいいなぁ!
この仕事を始める前はスポーツ少年だったのですよイチオウ、24歳のときにゴルフと出会い『ひとりでも出来るぞこのスポーツなら!』
と嬉しくてはまったのをゴルフが楽しくて仕方ない様子の代理を見ながら懐かしく思い出しました。
明日がんばってね!
ワタシはカーテンレールのわっかを買いにジョイフルホンダに行き、その足で友人の家で取り付け!です。

☆11月27日☆ 快晴=秋晴れ?みたいな初冬の朝
ナンダカ慌しくゆっくり出来なかったここ数日、おととい(その前か?)はレジが壊れるし、
お客さんが帰ろうと数組レジに並んでしまい、もうパニック&代替レジに慣れなくてみんな一日中おおわらわ!
しかもエアコンもエラーがでるし・・・なんか落ち着かない。
そんなこんなで更新できずに、、25日に書こうと思ったことをここで・・・
今日も同じようないい秋の風景(おかしいのだけれどもう11月もオワリなのに・・)といしかいえない山の風景、
動物たちは木の実がなるのが遅すぎてひもじい思いをしているけれど、景観の点だけで言えば
あちこちに鮮やかな緑が多く残りその中にきれいな黄色の木々が多い、普通キレイな黄色はイチョウくらいでしょ?
そこにキミドリと紅葉系の真っ赤が重なりほんと豊かな色彩!
斜めの冬の光に葉の葉脈が透けて、もう言葉もないくらい美しい、
クルマで走ると風や車の起こす乱気流で落ち葉がカサカサ歌い、クルクル踊る!!
普段見えない空気の渦が落ち葉の踊り方で確かに見える!空気の流れが見える!
自然の舞台を見る思い鳥や動物たちもシンパイだけれど、つい我を忘れて感動してしまう。
ゴメン・・

☆11月25日☆ 晴れ
落ち葉のダンス!
透ける光

☆11月24日☆ 晴れ
今度作る予定の携帯サイトに問題発生!
いろいろな携帯で表示をチェックしてたらボーダフォンが画像でなくてauが画像小さい・・・
調べてゆくうちに3つとも別々に分けて作らないと完璧に表示できないとか!!
ドコモとauはGIF画像、ボーダはPNGと形式が違う、また携帯の世代により表示できる画像の大きさが違うなどいやー参るなぁ!!
大きさは折り合いをつけて、画像はJPEGで行くことにする、将来定額制になれば表示サイズによって変わるパケ代は無視できるだろうし
フルカラーのJPEGにしとけばつぶしがきくかと・・・
ドウデショ?素人なりにがんばって考えたのですが・・・

昼間グリフと仕事についてプチミーティング、
夜はNさんのお連れになったフランス人をかまって?
早々に事務処理、X'masコースのはがき宛名貼り&ランチ撮影、
イエイ!?今日も忙しい〜

☆11月22日☆ 晴れ
ついにロケット発見!!路上の出会いを見るべし、ベシ〜

☆11月20日☆ 快晴!
冬の陽射しが気持ちいい11時ごろ窓拭きのシアワセ。
やっぱり表にでないと調子悪いや・・・表の仕事はヒツヨウ。

お昼今日も満席、ありがたやm(__)m
アンパンマンの人形の付いたシャチハタみたいに押せるスタンプを持った男の子がいたので
ナプキンに押すよりメモ用紙のほうがキレイに写るかな?とメモの束を持っていき一枚押したのちょうだいね!
といったらはにかんでしまいテレテレ〜
ヤバイ!と思いあとでそろ〜っと見に行くとたくさんペタペタ押してありました(*^_^*)
くれるの?  ウン・・・
アリガトウ、タイセツニスルネ〜ともらって日付を入れて記念品にしました、催促したプレゼントですけど
可愛らしいその一瞬が閉じ込めてあります、ニコニコ顔のあんぱんまんを見るたびに男の子の可愛らしさがよみがえります。

☆11月18日☆ アメ
ミーティング→月一第三木曜です、つまり今日。
理想は高いので?けっこうお小言になってしまうのですがゆっくり腰を落ち着けて話せるのはめったにないので必須、
仕事終わってからだと1時とかで無理なのです、それと深刻なハナシは夜はしちゃだめです、
お日様の光ふりそそぐ昼間ならまたがんばろう!と希望が持てますが夜は落ち込んだりするといやな一日の終わりになってしまうので・・
今日はよりよいサービス・料理のために14時間ほど拘束していてなんだけれどもう少し気配り&新人を効率よく(出来ないから新人だけれど)
動かしてなんとかうまく回るようにお願い!

ケンカ→ミーティングで使命感に燃えたのかスタッフ二人が夜こじれる、話し合って事なきを得る。

目から火花散る→暗いとこで床にあるものをとろうとしゃがんだら出っ張っている板を忘れて激突!
生まれて初めて目から火花が出た〜ホントに白いスジが2本位ピカッと見えました・・・

哀愁の工作→ミーティングで休憩ないので深夜に最近時間をとられている工作の追い込みを開始、
早く終わらせて新居に取り付けてあげたい、良いの作るからもう少し待っててNファミリー!

戦争もそうだけど一部のお金儲け主義の人のためにどれだけの人が苦しんでいるか?
について寄り道、
DNAその2:昨日の宮内式の話で・・DNAとかってわかりずらいですよね〜
では簡単に説明、
牛肉を食べます、消化してたんぱく質をアミノ酸レベルまで分解し
DNAがそれを調べて使えるアミノ酸を人間の体に合わせて組み立てるのです=工場みたい〜
とりあえず食べたものは分解できる最小単位にして部品とするのですが
DNAは酵素を使い自分自身を転写(新しいたんぱく質の合成)しますがその時に遺伝子情報を元に作業をします、
この情報を元にが曲者で人間のDNAは常にいろんな食べ物を食べるのでいろんな刺激を受けています、
その時に過去1万年に存在しなかった全く未知の化学肥料や化学調味料が大量に使われているとその刺激に反応してしまうのです、
特に植物は影響をモロに受けやすい(単純な生物ほど)

(*花粉症も花粉を外敵!と過敏に反応し、風邪に対する防御を始める病気ですし、
胃潰瘍もストレスが攻撃されている!という刺激となり迎撃ミサイル?の活性酸素が過剰にカラダを駆け巡り
用もないところを消毒(酸素系漂白剤のように)しちゃうわけです、癌はそこがただれてDNAも壊れてしまい
めちゃくちゃなたんぱく質の合成やDNAの転写をするために腫瘍となるわけです。)

しかも地球上あらゆるところの自然が汚染されていますからその情報も
空気を通じたり皮膚を通じたりあらゆる神経からの刺激&食物の刺激を通じDNAは受け取り
悩み・躊躇し解決できない謎(エラーデータ)を含んだ遺伝子は
転写されゆきます、その過程でエラーデータを含む=傷ついた遺伝子により長い間にはいろんな問題が引き起こされるのではないでしょうか?
宮内式でお米、麦類、大豆類を一定期間禁止するのも基準以内で人間に害のない!といわれる農薬・化学肥料も僅かずつでも土壌や
作物本体に蓄積され高濃度になり人間に悪影響を及ぼしているからでしょう、大体農薬は薄めなければ自殺に使われるくらい毒性が強いのですから、有機肥料食べたって死にはしません)
お米や麦や大豆は主食であり大量に取るからこそ影響力大!といえますし、だからこそ能率化や実験など最先端の努力を注入されています、
昔はそれが品種改良くらいだったのが神の領域の遺伝子操作までいくと人間のDNAにまで影響が及ぶのです、
人間は気付かずにパンドラの箱を開けようとしています。
宮内式はそのエラーが含まれた食べ物をカラダに入れないことで変な刺激に反応し体に異変が起きるのを防ぎ、本来持っているデータだけを
活用し再生・転写を繰り返しもとのあるべき姿に戻そう、ということなのです。
(DNAはデリケートです、異変を感じやすいのです、それがプログラムされた本能で環境に対応し生き延びる知恵なのです、
ときどき刺激にストレートに反応し10000人に一人とかの割合で試作品を作り環境への適合性その他を検証します、
それが奇形や突然変異・知恵遅れなど普通の人と呼ばれるヒトから見ると異常とみなされますが奇形・突然変異は進化のきっかけ&源として生物の持つ
プログラムのひとつです。(単純な生物ほど環境に適応しやすいのもその理屈)
ただ地球の環境が激変したり汚染されたままならそれに従いカラダを改造するしかないのです、
それにより指が12本になろうが角が生えようが種の保存が最優先されます、
またそうやって人類は氷河期やその他を生き延びてきました、でも一部の先進国と呼ばれる国に住む人類は急激に余計な事をし過ぎです!
当たり前の食べ物をフツーに食べていれば健康に関する問題の多くはなくなるでしょう、自作自演の狂言いや喜劇です。
地球に必要な研究もたくさんあります、苦しんでいる人を救う遺伝子治療&研究は歓迎ですがお金儲けのため(人間が幸せになるとか
楽をするとか詭弁はもうたくさん!重労働で苦しむ人はもうほとんどいない。これいじょう楽をする必要も贅沢する必要もナイ)が
ほとんどでホント嫌気がさす!何がお客様のためだ!自分のためじゃないか!
気持ちよく眠り。美味しくものを食べ。夢を語らい。気持ちよく美味しい空気を吸い。楽しく働き。歌い。踊り。遊び。
ただそれだけじゃダメなの?それを人類の目標にしちゃだめなの?あなた方の言うことを聞いていればシアワセになれるの?

☆11月17日☆ 晴れ
宮内式の話をしなかったので・・・あらためて今日・・
知人が体質改善にチャレンジしているのですが、
その方法がお米(日本酒・焼酎・お酢もダメ)、麦類、大豆(醤油や味噌も当然NG)をとらない=食べナイ!という内容、
主食が食べれないと満足感がないですね!つらいですか?と聞いたところ
醤油やお酢禁止で塩コショー中心の味付けになることを除けばつらいのは2・3日であとは慣れ!
だそうです・・・納豆食べたくなって困ったり、麺類食べたくてスープにシラタキ入れて食べたりしてるそうです、
あとはデザートだろうがなんだろうが食べ放題?ケーキのスポンジやタルトなど小麦粉はダメね!
それで3日〜10日で効果があり1ヶ月くらいで体の悪いとこ(=アレルギーやその他もろもろ)長くても1年くらいで正常なカラダ(遺伝子)に戻るそうで
そうなればもう何を食べても大丈夫!という話なのです、
ちなみに件の女性は4・5キロほど痩せ、お肌はツルピカになり驚きました、外反母趾が治り、パンプスで圧迫されて無くなっていた足の小指の爪が生えてくるなど
びっくりの連続、また実行した関西のあるお子さんは知恵遅れなのですがそういった特殊な学校へ通わせたくない、とご両親が拝み倒し普通の学校へ
通わせていたところ(?突然ですがフツーってなんだろ?)宮内式で漢字の書き取りと算数で100点を取ったそうです、パチパチパチ〜
何ヶ月かの間の変化!その一部始終を見ていた先生&同級生はもうビックリ〜
とエピソードは事欠きませんが、理屈は以外に簡単?ワタシも常々、空腹で苦しんだりしない豊かなこの状況は生き物としての能力を低下させるのでは?
と考えていました、転ばぬ先の杖が行き過ぎてコドモもオトナも過保護もいいとこ、考える力さえ失わせるような徹底した安楽主義、疲れる&めんどくさい!
子供の頃にそんなせりふを吐いたらおじいちゃんおばあちゃんからお目玉を喰ったものです、『そんなになんでも面倒くさいなら息をするのもやめてしまえ!』
『疲れた疲れた!って子供くせにお前は何歳なんだ!!』などよく怒られました・・・
現代では危機管理能力が低下してあたりまえ、過剰な虫下しで世界でもっとも
お腹に寄生虫のいない人の国ニッポン、寄生虫がお腹にいないのがアレルギーの原因ともいえるそうです、外界の強い刺激をことごとく遮断して
寒くない、暑くない、暗くない、怖くないというないない尽くし、これじゃ動物として生き延びるための目や耳など五感が衰えても仕方ないです、
キャンプしてお腹減った〜魚とってこよう、つかまえた魚を調理してお腹がグルグル鳴っているからあっという間に食べて、
食べたら眠くて、目をこすりつつ星でも眺めながらキレイだな〜とつぶやけばつまらない悩みは胡散霧消氏し
朝方寒くないように&アメで濡れないように用意し、
外敵に(虫とか野犬程度かな?)襲われないように対策して(ごみから匂いが出ないようにしっかりしまったりとか)
寝て起きたらお腹減ってるからまたなんか食べ物探しに行かなきゃ!!とシンプルに生きること食べることが目的なら
人間本来の生きる力=生活力がよみがえり、カラダも思考も生き生きしてきます、
つまり平和ボケってことでしょう・・殺し合いをしている国が同じ地球上にあってもあまり本気で関心を持たない、次々とメディアから押し寄せる情報の波に翻弄され
たふりして努力(取捨選択の行動を起こし、波乗りして問題をクリアする)を怠け、対岸の火事と他人のことを我が事と思えずに
しらんぷり出来る日本は間違ってます。

ところで宮内式ですが傷ついたDNAを元に戻す、という理論です、
たとえば皮膚に傷が付いてしまったとしてヒトの細胞は2週間ですべて入れ替わり新しくなるのになぜ新しい皮膚にまた傷があるのか?
それは遺伝子情報にその傷の記録が乗っかって伝達されるからですよね、でもその機能はないと困ります、元の情報が記憶されないと2週間たったら
脳細胞もリセットされなにも覚えていない!状態になり、赤ちゃんに逆戻り、
また身長が170cmのはずがそのデータが失われると作り替えた細胞が適当な身長になってしまいます、固体の維持が出来ません、
ではその機能の良い面はそのまま負のデータを消すには・・・というのが宮内式なのです、
化学肥料や有害物質の影響をもっとも多く受けるのが広く栽培されている、主食の米や小麦や豆類、
しかもそれを主食として継続的連続的に大量に摂取するわけです、ではその刺激を一切なくしてみたら・・・
というのがリセットの可能性を引き出したのです、もちろん食べることに気を使い食材を注意深く選び、
その由来(醤油は何から出来てるんだっけ?作り方は?)に深く思いをはせ=頭や五感を使い、あれもこれも見るもの手当たりしだいパクパク!からは
遠ざかった食事になりますね、自然と・・
飽食をさけ不便不自由を受け入れ謙虚なココロになり、生き物本来の姿に近づくのです、
ちなみにかつて宮内さんは頭脳を酷使し激しくも刺激に富んだ仕事人生の中で自分の心の声を無視し(聞こえなかった?いや聞こえないフリをシテイタ・・)
体を壊した挙句に4.5日身動きさえとれないほど弱ってしまったのです、そしてある日当然食べ物はぜんぜん食べれなかったにもかかわらず
体が楽になり起きあがれたそうです、そのとき『これはいったい何なんだ!』と思い研究を始めたそうです、
ゼロからやり直す、原点回帰!言うのはたやすいですが回り続ける日常でリセットすることは人間意外と出来ないものです、
ずるずる押し流され、見えない手にもみくちゃにされて生きています、ゆがんだ現代ではカラダもココロも健康を保つのは難しいと思います、
でもいろんなトラブルが人生には起きますが
その仕組みを知ることで解決できることも多いのではないでしょうか?自分で考え行動し、自分の命や人生に責任を持つ!
それすらしてないのでは・・・
もう一度生き物としての強い生命力を取り戻しませんか?

*バイクに復帰してやっぱりへたっぴぃになってるわけです、すると転ばない&事故らない!にとっても気を使います、
でもクルマだとどうでしょう?あんな重たいものがすごいスピードで吹っ飛んでいってもそれほど怖くないし、事故を起こすイメージはないのでは?
あまりにもぼけっと気を抜いたら転倒する、だから眼も、鼻も、頭も、皮膚の毛穴さえすべて総動員して生き延びようとする本能が目覚めて
カラダは生き生き活性化しエネルギーがみなぎるのです、疲れますが何かしたらフツーは疲れるのです、疲れなきゃおかしい!
車で楽チンに移動し、コンビニやレストランで頭脳と呼べるほどの脳みそもつかわずに買い物や食事ができ、
暖かい&涼しい部屋でぬくぬくとTVでも見ながらぼけっとして、たまにならシアワセーですが毎日になるとやっぱり退化するのでは???
自戒したいです、感謝の気持ちを忘れずにいたい。
コンビニエントな今の日本、感謝&ありがとうを日に100回くらい唱えてもバチはあたらない!
アナタはシアワセ実感してますか?

☆11月16日☆ 晴れ
朝、最高にキレイな光〜思わず写真とりまくり〜
社長に昨日食べた分のお金を払う・・・

昨日聞いた宮内式の話をする、

☆11月15日☆ アメ〜晴れ ヤッタ!!
今日はお休み、でも今日もクローバー、家を新築した友人に頼まれた
アイアンのカーテンレールを作るため!材料集めに時間がかかり、
しかもやっと最近です、頭の中で完成形の良いイメージが出来上がり遅まきながら最後の追い込み、
こうなるとワタシは速いです、いくぞ〜
七輪にドライヤーの冷風で酸素を送り込みターボパワー炸裂!
1300度近い高温で部品の鉄を真っ赤にしそれを取り出しハンマーで叩くたたくタタク!
手打ちのアイアンはやはり味があるなぁ〜もちろん酸素バーナーも使うけど・・
かっこいいのが出来そう!
シカシ!右手は何千回も叩いたことによりパンパン!疲れた〜

お昼はルトンさんで3時ごろゆっくりいただく、

ヨルおなかが減り、ポークとサーロインを鉄用の?七輪で焼いて食べる、めちゃうまい!
ソリャソウダ、炭火だし焼いてんのワタシだしウマくなきゃまずいだろう・・
サツマイモも実はアルミフォイルにくるみ、ルトンさん行ってる間に熾き火でじっくり焼いた、塩コショーのみがうまい!
七輪いいなぁ〜少ない炭で効率よく調理できるし、なによりそのたたずまいが良い、最近ますますアイラブ!

ライトをつけてレールを受けるアイアンの部分を4つ作ったらもう深夜!疲れ果て泥のように眠る、しかも店で!!
なにやってんだろワタシ、まぁいつものことか・・・

☆11月13日☆ キモチヨイ晴れ
夕べ2時ごろふと夜空を見上げたら、久しぶりにホントに久しぶりに流れ星!を見ました、
シュワッと大きく尾を引いて北西の宇宙(ソラ)の彼方に消えていったのです、
お願い事を3回言える位?十分に長く、まるで時が止まったかのような時間、
お願い事なんて野暮なことはやめよう、そう思わせる神々しい光でした、
レストランの神様へ『光のプレゼント、ありがとうござます。

そして今日の昼間、クローバーの崖に大きく育った八重桜の葉っぱが何百枚も光に透けていました、
抜けるような青空と一面に綿をちりばめるように真っ白いモクモクの雲をバックに
今年の変な気象でひとつの葉っぱにまだ鮮やかな緑〜真っ赤な紅までグラデーションでがかかりそれは見事なカラフルさ!
思わず楽しくなってしまうのでした。

☆11月12日☆ 朝からアメ
紅葉というには変な今年の秋だが、葉っぱの色合いが少しずつ黄色をはじめとしてキレイに変化してきて(黄色は出色の出来!)
秋めいてきたと同時に不思議な天気のせいで緑も多く残り、緑と黄色のコントラストが美しく、そこに紅が入ると
これはこれで良いかも?
ただ森の異変は大変、木の実が不足して動物たちが困ってます、クマはたまりかねて民家の周りをうろついている地域が急増!
猟友会は大活躍!
新潟中越震災もタイフウも原因はすべて人間だったりするのかな〜
ヤッパリ!!それともそうい運命なのか?真剣に検証しないとヤバイ!

☆11月11日☆ クモリ夜からアメ
朝早起きして工作、友人が10月に家を新築し奥様がすべて内装の漆喰を見事に塗り上げ
ワタシも1年前くらいから家が出来たらカーテンレールを作ってくれと言われていたのですが
なかなか仕事で先にやるべき工作が目白押しで今やっと始動!
弟の家の工作もしなければならないし、クリスマスの絵に
クリスマスの工作に、変電所の塗装(内緒!)といろいろあるんです、
今年はもうわずか!間に合うのか?結局ギリギリで」いつも間に合うけれど・・・
カーテンレールは既製品のイメージにとらわれ、いまいち良いいイメージがわかずに買い物も1日では集めきれず数度にわたり、
また月曜ごと、やりたい夜・できる夜にアメが降ってばかりで足踏みでしたがダッシュです、スパートします!

それと仕事で夜ヒマでやや手が空きそうなので時間をもらい、ずっと試してみたかった携帯用のサイトの雛形をサーバーにUPしました、
来年の3月ごろには正式OPENします、パンフレットは一度印刷すると1年は使える量になり小回りが利かずに内容が古くなるので
ショップカードにしてパンフレットは携帯サイトで見ていただこうという主旨です。どんなものが出来るか?
少しずつ準備してゆきます。

☆11月10日☆ 晴れ
今日は3時半から5時まで休憩を取る、和の道を紅葉ドライブするために!
5時からNTTファクト東京のスタッフと会うため(さんざん17万位の家庭用じゃダメ!50万の業務用の電話買えばすべて解決!
といっていたのにこれがまったく役立たずだったため文句言うのだ)時間を早めて休憩IN!

いやなことはさておいてきれいだぁ〜和の道、詳しくは過去の特集の『いいなぁ!和の道』を見ていただくとして
http://www.clover4.co.jp/wanomichi/wanomichi.html那珂川がちらりちらり時にバッチリ見え(川は葉っぱが落ちる秋が良く見える)
ほっそい道ゆえに大きなトラックなどはもちろん普通車もあまりすれ違わない、
ひなびた田舎加減はサイコウ、暮らし・くらし・クラシが息づいている、
棚田も美しいしやっぱ自然がキレイなこういうとこで暮らしたいなぁ、夕陽が沈む頃景色は最高潮を迎え、
おひさまが山際にぽとんと落ち、まだ空が深い蒼〜群青色にグラデーションを描く最後のドラマを
楽しみながら帰途に着きました、あ〜ホントいいわ!和の道!ホントですよ!!
みかん狩りも旬な今ぜひ和の道や国見方面へドライブしませんか?
そのときは夕方まで粘って夕暮れの美しさ見てくださいね〜

☆11月6日☆ 晴れ あったか〜
げんさんの結納が12月に決まりあわただしさの増した年末クローバー
毎日七五三の可愛らしいお子様たちが見えて華やか&にぎやか〜
今は、満席時にお待ちの方をあまりお待たせしたくないので2回転目のご予約は取らないようにしていますが
やはり遠いところからいらっしゃる方が多いので安心して訪れたいところでしょうがごめんなさい、
せっかく名前を書いて待っていても予約の席をキープしなければいけないのでお帰りになったお客様がいても
その席を提供できないのはツライです、気軽に来ていただきたいので過去のレストランでは常識ともいえる
完全予約にはしたくないし、完全フリーだと安心して来れないし
(特にお客様をお連れになった場合など)せっかくいらして名前を書いて待ってくださるお待ちの方も
タイセツだし、接待や結納や今回の七五三などタイセツな日の思い出作りもお手伝いしたいし、
悩ましいところです、しかし欲張りとも言われようとも!いままで常識を打ち破ったあの手この手で
最大限お客様のニーズに応えようとしてきたクローバーを信じてもらうしかないのですが・・・
レストランは社会の縮図、いろんな出来事・事件があり思い出があります、頭を固くこうじゃなきゃイケナイ!
と考えるのがレストランでは不幸の始まり!柔軟にやわらかに、そして時に強靭に、まさに柳が風に揺れるよう、
他の店では出来ない、幅の広さ・愛情・機転で夢の空間を作り上げたくクローバーにしか出来ない努力・方法で
唯一無二の価値をお届けしたいなぁ、とあらためてクローバーSTART時の気高き?目標をぐっとかみ締めたい。

夜霧が晴れたらすっごいキレイな星空、カシオペアが爛々と輝き、ふゆだなぁ〜
静謐な夜気にココロが洗われます、寒くなきゃ寝転んでいつまでも眺めていたい。

☆11月5日☆ 秋晴れ
なんと1時間40分も休憩がとれました・・・
なので南那須をドライブ、R294から八溝大橋のところを左折し中山を抜け
お気に入りの紅葉ロードへ(けっこうきれいなんですよ)ぽちぽち色づいている葉っぱが
午後の斜めの陽射しに透けてキレイ、何気ないといえばなにげないけれどお店から見る風景とは違うので
新鮮、けっこうささやかなことでシアワセ感じられるのがとりえ?かな・・・

で、目的地、南那須パブリックへここは昔通ったところ、北海道から来ていた支配人と仲良しで
よく来たものです、しかし最近はご無沙汰、2年ぶりかな〜バックをごそごそしたら12年前に買ったカードが・・
通るかなぁ?とスロットに入れるとゴックン!12球残ってました・・・
でも今日は自分がゴルフ練習するのでなく夕べゴルフの話したちんさんがパートのデンノウさんと
練習するというので見に来たのです(おせっかいしに来た?)
女子バスケやってて身長も165cmあるので体格は十分恵まれてます、
今は教えたとおり素直に実行するので伸びます、はじめはひょろひょろ球で上に飛びませんでしたが、
あちこちポイントを教えるたび飲み込みが早く、どんどん変わるのが面白いです、まぁすぐ忘れて元に戻るのがゴルフの面白怖いところですが
結局40分ほどの練習で7番アイアンで45度以上の弾道で80ヤードキレイに飛び、しかも落ちてぴたっと止まる球を何度か打てたので終了、
お見事!5回目の練習場とは思えない快挙!では?

ちんさんはデザートでワタシに泣くほどしごかれ、大型自動二輪教習で教官にしごかれ、ゴルフでまたまたワタシに教えられ!
毎日が大変ですががんばってます、がんばってるので輝いてます、ちなみに彼氏募集中です(最近はバイクで良い!とか言ってますが・・)

☆11月4日☆ 快晴キモチイイ
先日千葉のお蕎麦屋さんが家族でご来店時におかあさまから小学生の息子さんがお箸の袋にお箸を詰めたりお手伝いして
10円とか20円とかお小遣いを稼ぎ、
クローバー貯金をしていると聞き感慨ひとしお・・・く〜っ、泣ける〜!いつまでもその期待に応えられるようにガンバリマス。

今日はすたんぴーどさんの取材、カフェ&ケーキ特集ということで冷たい氷菓で伝統的なフランスのお菓子:ヌガーグラッセを作る、
イタリアンメレンゲさえ出来れば簡単なこのお菓子、おすすすめです!(もちろんJames流の改良はしてあります。)
レシピ載ってますから、すたんぴーど買った方は作ってみてくださいね、クリスマスパーティーにもぴったり!

夜ちんさんとグレーシーに偉そうに?ゴルフの講義?
ワタシ昔、ゴルフブームの頃に朝昼晩の猛練習?ではりきっていたのです!が、しかし
気の短い性格が仇となりスコアはまとまらず、
また昔ゴルフがまだ高額な料金設定だったころで年6回とか8回とかで実戦のラウンドがあまりできずに
練習ばっかりしててインドアシングル(練習場では上手そうに見えるヒト=馬鹿にして使うらしい・・)でした、
最近は年一どころか年二くらい・・・
ですが流石にゴルフ本もたくさん読み漁り、多くの間違い(ヒトが自分と同じという思い込みで教えるから)
とわかりづらい教え方から導き出したのが普遍性をもついくつかの法則=これは絶対に理解しなきゃいけない
というカラダの基本的な動きやすく力が出てきれいな動きは理解したのでした、
野球もテニスもフォームを大切にして上手になったのでゴルフも同じように
フォームを研究しましたが、誤解や間違ったアドバイス、私が疑問を持ち聞きたいことにほとんど応えられず、
理解しないで自己流でやってるヒトが多いため非常に遠回りしてしまいました、なので偉そうですが肝心のところだけはしっかり
覚えて楽しんで欲しいと思いまたまたおせっかいなのです。
ちなみにフツーの女性でも自分の体を生かす動きが身につけばクラブごとに打ち分けたり
ドライバーで200ヤード位はは必ず飛びます、力じゃないですから。

☆11月3日☆ 晴れ
椅子の座面が破れたりフレームがゆるんだりで買ってある生地で張り替えたりチョコチョコ修理してますがここのところ加速度的に増えてます!
湯煎がお湯漏れしたり、洗濯機が壊れたり、マイクのアンプが壊れたり、冷蔵庫の機械の部分が掃除しづらく改造したり、
引っ越してからおかげさまで8年たちますからあちこち痛んでます、雑用の仕事は増えるばかりですね〜
皆さんの顔を見れないときは店のどこかで雑用しているとおもってくださいね、ちなみに仕事ではサボったことはないですよ〜
一度も!5分くらいボーッとかそんなこともないです、マラソンしながら時々ダッシュ、そんな21歳からの店長生活です、
アナタはそんな人間がいることを信じますか?(笑)

長身の新人2人組みが少し良い感じになってきました、年末までに覚えてくれるとうれしいな〜
クローバーの仕事は結構複雑で覚えづらいかも・・
でもがんばってこれがフツーというか最低限だから!

☆10月31☆ クモリ〜晴れ〜
雲間から大きな青い瞳のようなクリアーですがすがしい空が顔を出す・・・
鳥たちも歌いシアワセそうに飛び交う
めちゃめちゃウレシイ〜やっぱり青空はイイナ!憂いが吹き飛ぶ、たいした憂いはナイデスガ・・
見下ろすと谷では那珂川が悠々と流れ、山肌からは無数に水煙が立ちのぼっている、それは集まりいつか新しい真っ白な雲に生まれ変わる、
山間に昨日までの雨をもたらした黒い雨雲のかけらがところどころ残ってる、その黒い雲を追うように純白の雲が流れてく、
今日も新しい一日のハジマリ〜

☆10月30日☆ アメ
5時過ぎに休憩室に向かう、夜の帳が降り始めたころ闇に適度に視界がせばめられて気持ちが落ち着く、
見なくて済むという安心感、
昼間カンセキでお金落としてへこんでるからか?
カンセキの皆さん、拾ってくれた瀧田 史宇さま本当にありがとうございました。
それほど寒くなく雨がしっとり落ち着いたリズムでふりつづけている夕まずめ、
妙に暗闇がウレシイ

夜、ある場所を改造!意外な収納の可能性に気付き、電動ノコギリでギュイイ〜ンと壁を切り裂く、
勘が最大限に働き、ここしかない!というサイズ・場所を切断できた!ラッキー!
少しずれていれば計画は水の泡、もうひとつの候補は間柱が多く、無理でした、賭けに勝った気分で大いに気を良くする、
ポッカリ開いた空間に大きな押し入れ収納BOX9個が収まる!
狭い空間に体を滑り込ませ掃除機がけ、ほこりさえあまりなく建設当時のおが屑だけが散らばっている、
掃除が終わると清潔な空間の出来上がり。
収納BOXのふにゃふにゃの底板をラワン材で補強、強力なキャスターも取り付け!
これで季節ごとに出し入れする使わないお皿がしまえる、空けた壁は裏打ちして扉に作り直し、
蝶番で開閉できるようにし見た目はそれとわからない魔法の収納庫の出来上がり。

☆10月28日☆ 極上の晴れ!
バイク乗りたい天気!夕べたくさん寝ていい気分・・スイミンガタイセツダナヤッパリ・・・
ブルーな気分で日記も筆?が進みませんでしたが
先日の月曜のお休みについに『ブレシア』というクルマやさんに行きました、
前々から南那須の原始林窯さんにお話をうかがいすごいとこだから一度行ってごらんと教わりずいぶんたちましたがやっと行けました!
宇都宮で4号線から宮環に乗り換えすぐのところですがちょっと目に付かないところへ隠れてます、
ここになんと日本一(世界でも有数の)ともいえるクルマやさんがあるのです、
カーグラフィックの小林総編集局長の乗るブガッティその他クラシックカー全般を完璧に整備できる場所!
先日のミッレ・ミリアの車両も多くがここを頼り預けられています、
モーガンスリーホイラーの情報が欲しくて訪ねたのですがもう異次元というのがピッタリ!
なんでこのクルマがここに!あっ!これもある!このクルマはいったいなんだ!などあいた口がそのまま!
ほんとにすごい何がすごいって全部すごい!きっとこれからも毎日、日々スゴイ!そんな場所です。
社長以下スタッフも全員スゴイ!クルマを通じて世界や文化に精通!
これってほんとにすごいこと誇れます!栃木の自動車文化。
スーパーカー世代のワタシには嬉しくも刺激強すぎで鼻血でそうで頭クラクラ〜でした、
また行きます。

☆10月27日☆ サムイナンダカサムイ
新潟10万人の被災者の方のことやいろんな憂いを感じる今日この頃。
昼はメチャ混み、夜はそうでもないので夜あちこち修理&改良
毎日どこか何かが壊れてる、壊れてなくとも日々あちこち改良、これクローバーイズムなり??

☆10月24日☆ 晴れ
ポストカードに使うのに風乾している鷹の爪をパチリ!
かわいく撮れてたらいいなぁ?忙しい中あわてて撮るので自信はない、
またまた最近ブローニーという大きなフィルムを使う古いカメラでフィルム装填、その他も失敗してるし・・
気をつけよう、F-1のタイア交換を見習って!速く・正確に!
そういえば来期F-1ではレギュレーションの変更でパンク以外のタイア交換が禁止に!
あの風景が見れないのはつまらんなぁ・・・ザンネン!
仕事は休んだばかりでみんな元気、それをいいことに新人さんは遠慮なくビシビシしごかせてもらう、
鉄は熱いうちに鍛えないと!
クローバーの若いスタッフも仕事や恋やそのほか、悩みながら人生を歩み始めました
ワタシはいつもおせっかいなことにちょこちょこ話に混ざりあ〜だこ〜だ言います、
同じ釜の飯を喰う仲間?ほっとけません、一人の意見として口出します、
そして口を出しつつ自分こそがが導いていけるだけの人間でなきゃいけない!と自分を鍛えるべく気持ちを新たにするのでした。
夜9時過ぎ一段落してランチメニューを作ったり、雑用をはじめるが深夜までかかるのであった・・

あっそうそう佃煮トミーが入れあげてるクルマ『Opti改』うまく仕上がってよかった
ダイハツさん、良かったですね!熱心なユーザーが大多数のお客様を相手にするとできない細かいところまで愛情込めて仕上げてくれました
イタリアで言うカロッツェリアです、カロッツェリアトミー、そこまでやれば立派です、パチパチ〜
佃煮完璧、車もバッチシ、あとはヒトのメンテしてあげてください。それで完璧〜

☆10月23日☆ 晴れ
今日から仕事始め、休み明けは朝から上から下への大騒ぎ〜
お休みで充電した元気なスタッフとも再会、年末までのラストスパートがんばろう!
そんななか春に箱根でお世話になったバンブーの手嶋シェフがご家族とご来店、
相模原の樋山様が那須に遊びに行くことを耳にし、ではクローバーにも!と誘っていただき寄り道していただいた次第、
ありがたいお話です、こういうご好意でクローバーは成り立っています、
以前『この店のひとつぶひとつぶが訪れた人々の夢・思い・希望で出来ている。』という一文を
『一風変わったメッセージfromクローバー』にのせましたがまさに感謝です、ご期待にそえるようがんばります。
手嶋様にも喜んでいただけたようでウレシイです、すべてのお客様にニコニコ〜でお帰りいただきたい!そう願います。
夜になりひと段落して、主任代理とさっそく弱点つぶしのプチ?ミーティング!
そしてランチの写真撮り、と仕事は続くのでした・・・

☆10月22日☆ 晴れ
今日は午後から雑用でまたまたクローバーへ、電話も心配だし!
連休といっても最終日の3時からは調理場のみんなは仕込み、
7時解散、自分は私用もありもろもろいろんな雑用があり9時までやって帰る、明日からがんばんなきゃ!
きっと『ただいまガイシュツ・・』のクレームすごいんだろうな〜コワッ!

☆10月21日☆ 雨のち晴れ
工作で店に来たらクレームのメールがひとつ届き落ち込む!
だからうちの店は100点満点中35点なのだよな〜アイドルタイムで休憩が減り
片付け&夜の用意で手薄になるところ危険な時間帯でやらかしてしまった・・もう今の人手不足体制ではそれを予想して
根性でやるしかないトコロ、ココロがポキッ!と折れたその時にそのクレームは起きた、
朝から晩まで本当にみんなせいいっぱい頑張ってる、
でもあえて言おう『自分のためにもう一歩、がんばろう!一流の職人になるために。』
せっかくここまで苦しんだんだからもう一息!ひと握りのエキスパートしか見れない世界に飛び込もう!

それと・・ひどいよ電話やさん!休みの詳細を伝える留守電が
たった一日のお客様の(多数ではあるが一日ももたないの?業務用でしょ?)の電話により容量オーバーになり
内臓の『ただいま外出しておりますまたおかけ直しください・・・』なんていうメッセージに自動で切り替えたりして!
50万も出して先日買い換えた電話!これがヒドイ代物!この場を借りて愚痴りますが、聞こえがいいかとおもいきや、
うちはレストラン、忙しいときはガヤガヤ!そういうときにデジタルの音声は情報を削ってあるので
ちょうどガヤガヤの周波数しか持たない電話の向こうの声は完全にガヤガヤにかき消され聞こえな〜い!
電話したくても装置内蔵とかで(なにが装置内臓だ!数万の定価の携帯の機能の何分の一も機能がないのに!)
しばらくアンテナを探し接続し!とタイムラグがあり電話するのにストレス大!しかもインターフェースが悪く使いづらい!
頭きてます、『アナタが問題にしている件は家庭用を仕事で使うからいけない、
いままでのは業務用ではありません、ちゃんと高いけどお金出してこれさえ買えばすべて解決!』といったのはどこのどいつだ?
はっきりもう一度言おう!ワタシオコッテマス!

☆10月20日☆ 雨
AGカフェへいつもとかわらず素敵なお店、満足。
ベジカフェイヌイへ夜は初めて、雨のせいかひまでしたが味はあいかわらずGOOD!

☆10月19日☆ 曇りのち昼過ぎ雨・・
ジョイフルホンダ宇都宮店へ,すごい大きさ〜ひたちなか店よりデカイ!!
豊富な有り余るほどのいろんな商品、選べるシアワセ!これで文化度があがらなきゃウソ!
(私の子供のころは文化不毛の地!とすごいいわれ方してました、でも確かにそうだった・・)
落ち着いたオトナの街になってほしいな。

大阪で宝塚:グレーシー
沖縄でリゾート:大野&わっくん
が!しかしタイフウ23号が!!ど〜なってしまうのかぁ〜

☆10月18日☆ 晴れ
千葉へツーリング。めちゃ美味しい雛さんの(グルメガイドみてね)新そば&そばがき&そのた筆舌にかえがたい美味!
シカシ帰りは死ぬほど寒かった〜栃木の冬バイクはツライかな〜

10月18日〜22日まで夏休みです。

☆10月17日☆ 気持ちイイ秋晴れ!
タイフウの激しい攻撃の隙間をぬっての青空!貴重?ウレシイ。
夕べは早く帰ってハリーポッター第5巻不死鳥の騎士団を読み終わらせようと意気揚々と1時前にお店を出て
宇都宮の自宅へか邁進!がしかし・・・眠気に襲われ車を広めの路肩に寄せ爆睡!
2時ごろそこに突然闖入者!アリ!機動隊の3人が職質&免許証・車検証チェック!
一人はねむけまなこのワタシにいたわりの感情も感じれたけれど一人がカンジワル〜そんなに怪しく見えるのかなぁ?
いやなやつと会ってしまった、まぁ起こしてもらって助かったけど、以前朝まで眠りこけることが何度もあったので・・
感じの良いアナタの雰囲気がもう一人に伝染しますように、お仕事ご苦労様です。

ハリポタはいいなぁ!
5年前?シングルマザーとして幼い娘をかかえパブの片隅で執筆を続け、
見事賢者の石でデビューしたローリングさん、本当に素敵な贈り物をありがとう!
ワタシがまだ子供のようなワクワクする心を持ち続けていられたことを確認できました、
素直に子供のようなココロがやっぱりオトナにも必要だと自信をもてました、
ハリポタは児童書なんですがその枠を軽く飛び越え夢を世界中にふりまくシアワセ製造機!
オトナこそ読むべきですね!
タイムマシンのようにワクワクどきどき!繊細な感性がよみがえります。

ハリーが4作目でただのアイドルではなく普通の“痛みを感じる!ココロ”を持った少年として悩み・傷つき傷つけ弱い自分と戦い
成長し始めたのを受けて本作はさらに人間の内面の弱さもろさを掘り下げます、
現実世界はすべからくありとあらゆる難問が人生を襲うもの
そういったことを当然起ころうる洗礼として受け入れ(ハリーの場合は何もかもが唐突で急激ですが・・・)
人間の心に起こりうる、憎しみ・悲しみ・嫉妬・誤解そういった負の感情から目をそむけずにそれを乗り越え
真の人生を生きようとする姿に人間の未来を信じる気にさせられます、どれだけ世界が明るい希望に満ちた素晴らしいものでも
闇の部分が同じだけ存在します、光と影!
心の中でそれらの調和をとり、シアワセを守り創造してゆく・・・その当たり前のことがどれだけ難しくまたやり遂げる価値のあるものか!
改めて気づきました、ごめんなさいといえて間違いを改めるオトナになりたい!
苦しくとも困難にためらわずに自分らしく生きる人生を選び取れるオトナになりたい!少年時代のあの誓いを忘れることなく。

☆10月15日☆ モ〜サイコウ!!あっぱれ日本晴れ〜
朝草むしり〜 例の福島さんが植えてくれた“竜のひげ”あっというまに雑草に埋もれテシマッタ・・・
11時のオープンから予約がたくさんある本日金曜日!
11時から12時まで速攻でトライ!通りかかるお客様に挨拶しながら
お客様が声をかけてくださる内容でわかるおうちの草むしり方?ですね〜
『雨でむしりやすいでしょ?』『私もやんなきゃ!と思うんだけどね〜』などさまざま〜
まれに植え込み越しに『こんにちは〜』と声をかけても見えないふりされたり・・・透明人間になったミタイ。

お昼にカラダをシンパイし『腸内細菌』のビデオを貸していただいた薄井さんにビデオ返却、
最近疲れているように見えるらしく(ツカレテマスネタシカニ!デモ、ジゴウジトク)ご心配かけました、反省!
オオヤカラーさんで実験で撮影した2年前&常温放置のリバーサルフィルムのプリント注文(フィルムは根性あります!)
マルコさんにたまった雑誌取りに行く、
夜、あんど〜さんご来店、お話したかったが新人が二人いてママナラズ・・いつのまにかご帰還!ザンネン。
夜9時、後ほど工作する棚のため4Mの板材6枚、カンナをかけるこんなに買って一万円・・・なのでカンナが大変でも仕方ない・・・
調理場修理、改善&カイゼンです。(実はある部分にステンレスの板を張っていたのですが、
見ていられず奪い取り?溶接機でバババッ!とおわすはずが苦戦!オオゴトに!)
先の月曜に電気工事してもらい、私がタコ足にタコ足をプラスしたコンセントが燃えないように!改善!お金がなかったので(ないので・今も!)
オープンから8年もたって少しずつ増える電気製品(増やすのはもちろんワタシ・・)にソウナッテマシタ・・・しかし新しいうちはまだいいものの
古くなると燃える気十分!ありえますからお気をつけください!
げんさん絶好調!玉の輿と判明!ヒューヒュー!
新人もがんばってます。
あ〜こんな日常です!

☆10月14日☆ 晴れ〜お昼過ぎクモリ
朝とってもイイ天気!オオヤカラーさんへバイクでフィルムだし!
その勢いで窓ガラス拭きでなく、丸洗い〜
ホースで水をジャブジャブかけて中性洗剤&ブラシでゴシゴシ〜
やっぱり洗うのがイチバン!
さっぱりきれいになります、うちは自然が多すぎなので虫が毎夜ガラスにわんさか集まりパーティーを開く!
そこで虫が虫を食べたり、交尾したり?フンも落とす落とす!まさにチリも積もれば・・・
命尽きた死骸もかなりあり、う〜ん『ゆりかごから墓場まで』ですな・・・

ここ3・4日主任大野が夜残業して工作中!
先日ブリティッシュヒルズで購入したワッペンが素敵でそれを並べたくて
私は手が空かないので大野に製作依頼!
ワインの木箱を切断したあと、ア〜シテ・・コ〜シテ・・立派なショーケースが完成!
木の細工も細かく見事!また一段とクローバーがカッコよくなりました!満足!

今日のランチは軽く客席一回転で攻撃はやわらか〜
ラッキー!原始林釜さんに再利用してもらっている使用済み竹箸を届けよう!

☆10月13日☆ 晴れ
佐川氏がホンダCB72で来店、先日ミッレ・ミリアでご一緒した方で乗り物はやはりスペシャリスト!
久々に楽しく乗り物と気に入っていただけた、あさのさんの豚さんのお話しました。

今夜は大騒ぎ、げんさんが結婚するという、会って2ヶ月のヒトと・・・
まだ手も握ってないらしい、マジか??大丈夫なんだろか??
私がシンパイしてもしかたないがあまりの突然のことにびっくりアングリ〜
どうなることやら〜

☆10月9日☆ 雨・台風前=もうウンザリ
もう土曜日、いつのまに〜
ラ・フェスタ・ミッレミリアとブリティッシュヒルズの画像をためこみその処理に追われる日々・・・
というかデザートメニューの更新時期でもありコピーしたりパウチしたりでHPいじれず・・・
早く見てほしい!!
ところで昨夜二人の若者が・・・
『このパンの説明書きの紙もらっていいですか?』
『はい。もちろん』(空さんの宣伝ために作ったんだもんその紙!)
なんとはなしにテーブル拭きながら聞いてると、空さんのある駒沢公園そばに住んでるらしい、
ここでピンときた私、ちょっと話題を振るとやはりその辺に住んでるらしい、
話を聞いてくれると思ったのか、まともな店員と思ったのか?勝負!とおもったのか、
どんな酵母使ってるか知ってます?酵母の取り方は?なんて専門的な質問をされ、私も少しはパンを勉強した身、
空さんに聞いた範囲でお答えしました、多分パン屋さんで働いているんだろうな〜
場合によっては片方のコは目が鋭く生意気そう!ととられかねない!!
でも多分自分も昔は同じ目だったかも、自分にとっては彼くらいのガッツや反骨精神がスキ、
ココロが錆付いていないで若いし研究心あふれていいなぁ!
もうひとりもおとなしそうな中に根性ありそう&知性もありGOOD!
はじめは二人とももくもくと食事をして自分たちスタッフにはあまりココロを開きそうもない感じでしたが
同業?の方には良くあること、ただみんなと仲良くしたい私はここから突っ込んで行きます、
まず片付け途中でさっとキッチンに戻り、クロワッサンをオーブンへ!
客席に戻り、ココロを開いてもらうために自分ができること(一言ではいえませんが笑顔や警戒心を解いてもらうための
いろいろ=マゴコロかな?精一杯タノシンデホシイ&ワタシハアナナタタチノテキジャナイ・・・とメッセージを目や態度で送る)
焼きあがったクロワッサンの味見を勧めながら、空さんの奥様が始めはお子さんのアトピーを治したい一念で食材の研究をし
そのなかでこの天然酵母のパンにたどり着いたこと、ご主人がそれに賛同し会社を辞め一緒にパンつくりを始めたこと、
そして自分のレストランや食材に対する考え、などなどお話してすっかり3人ともお互いを理解&信頼!
いいなぁココロの中が分かり合えるって・・・その若者は元パン職人だそう、栃木に戻るならうちで働いて!
と名詞を渡しました、プライベートな領域に踏み込むのはとても危険!
相手に不愉快な気持ちを与えては台無し、でもそこまでいかなければ結局ココロは平行線、どんな形であれ、
いつかは全員のお客様と本当の友情で結ばれたい!これが目標です。

☆10月6日☆ アメのちカイセイ!
4時半におきてツインリンクを目指す!南ゲートであんどーさんと待ち合わせ!
途中セブンで買だし中に356佐川さんと遭遇&合流!
早めに南ゲート着!
佃煮トミーも行くかも?と電話がありましたが、夜遅くに、TOKYOでの商談で帰り道疲労困憊でヘロヘロだぁ!と連絡が!
結果、トミー不着!カワイソウですけど三人で6時15分に入場!
HOTELのパーキングにはずらりと往年の名車が勢ぞろい、まるで走る宝石、キラキラしてました〜
準備中の車両を間近で覗き込み、普段見れない角度から見られて大感激、細かいディテイルの美しさに感嘆の声をあげ、
あ〜ココはこんな風になってるんだぁ!とくまなく観察、
なんだかスーパーカーブームのときに親にせがんで遊園地に来ているスーパーカーショーに行った懐かしき小学生時代を回想!
    ってぜんぜん変わってないし!あの頃のままじゃん!と驚き?の事実に愕然としながらも
目はとろんとしてうっとり!他の2人も大なり小なり同じ、すげー!とかオオッ!とか欲し〜などとうめきつつ
よだれ出そうなのをこらえて、会場を徘徊、佐川さんの知人がMG-TCで出場しているのを発見!うらやまし〜
宝石たちが走っているところも見たいので移動!途中で待ち伏せし?
写真撮りまくり〜あー楽しかった〜
また来年来よう!あんど〜さんありがとう!
さてこれから帰ってシゴトだ!

☆10月5日☆ アメ
今日はスタンピードの元編集者でニュージーランドへ語学入学予定のザビエル(ワタシがツケマシタ・・)こと川俣っちと
金谷イチローさん(似てる!)がランチに来てくれそのあとワタシの休憩に美和村ルトンさんへ、
みんなマスター&ママと話したいのでなかなかカウンターが空かない!!がめげずにいろんなオハナシをしました、
5時半過ぎにカウンターに移動して木村節を聞いて一同充電完了!
ごめんなさい、疲れているのにお話させて!でも1年間は帰ってこないのでガンバレ!とエールを送りたかった!ノデシタ、木村夫妻に感謝!
ルトン効果絶大!二人ともニコニコでした。

カウンターバイトのズゴックがもうヒトツのバイト先で熱望されそちらの専属に!
またヒトが〜
でも強力新人の参画!モデルのようなナベっち登場!
経験者だしなにか変わったことしてくれそう!期待大!

夜こまんが中央のヴァンの席のディスプレイを模様替え!
なかなかお上手!将来タノシミな17歳、すすんでやってくれてウレシイ。

☆10月4日☆ アメ
ミッレミリアを追って福島へ行く!はずが良くタイムスケジュールを読んだら
白河周辺は明日で今日は1時間半位離れている裏磐梯周辺らしい・・・6日朝にツインリンクもてぎに行くので
予定変更でフォルクローレ大野さんに教わった日本の中のイギリス、
ブリティッシュヒルズで英語しか話せない!という環境を楽しみに行きました、スバラシイところでしたあとで詳しくご紹介します、
必見です、ここまでやるか?というくらい細部までこだわり仕上げてあり、
休みが少なく(お金も?)海外になかなかいけないワタシといたしましてはイギリス訪問の疑似体験ができ
いや!フェイクでなくまさに小さいイギリスでした、標高1000M の環境もスコットランドに近く、植生も合わせやすいのでしょう、
街路樹その他の植物が日本の環境の中で自然に育っていました。
ワクワクどきどきでシアワセ一杯でした、カフェのスコーンも美味しく、パブのビーフシチューやフィッシュ&チップスも美味!
マナーハウスはまるで貴族の館、行かなきゃソン!です。

☆10月2日☆ 晴れ
安藤さんがランチにドカティで登場!5日の打ち合わせ?
早朝5時にツインリンク茂木で待ち合わせしてラ・フェスタ ミッレミリアの写真を撮る無謀な?予定!
実は前日=定休日に福島でも待ち伏せ?するつもりなので、疲れて起きれないんじゃないか?
という不安もアリ、

休憩が取れクルマの屋根の上で昼寝、10分ほど熟睡、キモチヨカ〜

げんさんがココに来てやっと実力発揮〜
1年以上かかったけどめでたしメデタシ〜きっともう大丈夫?
シゴト楽しんでシアワセになってね!

☆10月1日☆ 今日も極上の晴れ
深い藍色の空、まっ白いクモ、まぶしい陽光、完璧!
でもグレーシーがやっぱりダウンで点滴中・・・ヤッキーもママが入院でおやすみ、
今日も大騒ぎのクローバー

メニューがすべりこみセーフで完成!今日から秋のオードブル&10月のランチSTART、
素材のポークを極上のあさのポークに全面取り替え!と盛りだくさん!
忙しいよぉ〜頑張ります、そうそう主任代理にたな卸しやらせてあげなきゃ〜
それではまた今日も忙しい一日のハジマリ〜

☆9月30日☆ 極上の晴れ!
台風が連れてきた南国の風が心地いい!
あったかな羽のフトンのような風にやさしくつつまれてシアワセ、
掃除が極上のアトラクションになりました!
そのあとアイドルタイムにもガラス拭きができ表にいられるシアワセを満喫!

夜暇でラッキー!台風で前日に1時間以上かかる遠くの方はキャンセル続出!
そのスキを生かし無事メニュー総とっかえ大作戦、成功〜
ギリギリセーフ◎

☆9月28日☆ クモリ
グレーシーが体調不良、ヤッキーもお母さんの具合が悪くお休み!
メニュー作りはできそうもないなぁ〜マズイ・・・
昼の営業はなんとかこなし、フーッとため息ヒトツ。
そこでパートの伝ちゃんがお助けマン!残業してコピーしたメニューをの余白をを裁断してくれるという・・・
助かります、感謝!
夜は以前から一件テーブルマナーが入っていたのですが、
最近慢性的な人手不足でとてもその部屋のためだけには人員を割けない(他のお客様が間に合わなくなる)ため
お断りして普通のコースプラスアルファの説明しかできないかもしれませんがなるべくいろいろ説明はいたしますので
それでよろしければ・・・というカタチでお取りした予約がみんなのガンバリでまずまずレクチャーできたので
ヨカッタ!これからアメリカに留学する子達でキレイな瞳をしてました、楽しんできてね〜
十五夜なのにクモリでザンネン、ぜんぜん見えない、晩御飯ができるまで昼間伝ちゃんに切ってもらったメニューを
ページごとに糊で貼り合わせる、12時ごろゴハン完成!ヤキソバだけど・・・
それを食べて一人残り糊でペタペタ、3時になりココまで、残りは明日以降だ!(9月は30日までしかないの忘れてた!一日予定が狂った〜どうしよう)

☆9月26日☆ ずっとアメ
機関車みたいに走って行くよ〜イェイ♪ 24時間じゃぜんぜん足りない〜
シゴトより好きなものはまた仕事イェイ♪
(ハイロウズ:ガタガタGO!より)
今週は走りっぱなし!先の月曜営業したので火曜休みで一日早くお休みが明日来るのに
ちっとも得した気がしない!!ひっじょ〜に忙しい週でありました、お茶のみどころか
休憩さえママならず常に駆け足でした、走りっぱなしの13時間!10代や20代のスタッフが文句も言わずに
頑張っていることはすごいことイチローもすごいけどみんなもスゴイ、それを認めてほしいなぁ、
そして落とし穴!忙しいのは根性で何とかなるのも事実!そこに手に職つけて技術を身につけて説得力を増して
ひとり立ちできるように頑張ってほしい、みんなに楽しい未来が待ってますように!


さっき9時半ごろコンビニにコピー行ってきました・・・
メニューの続き残り3分の一、スッゴイ分厚い紙の束!重い!そりゃそうだ今でこそペラペラ〜だけど元は樹木だったわけだから・・・
雑誌とかね〜まとまると重い!地球の命の重みだなぁ・・・
さてこれから何百枚もカッターで切りまくり、のりで貼りまくり&パウチしまくり&26穴パンチで穴あけまくりのリングで留めまくり〜
あ〜あいつ終わるかな??今日は疲れた〜1時くらいまでにして適当に終わらして来週ガンバロー!

☆9月24日☆ クモリ
今はメニューの全面作り変えでめちゃ忙しいのです!
ほかにもランチメニュー製作&秋のオードブルと気が狂いそうな量!
忙しくて営業中はできないので13時間働いた後の深夜の作業で眠いので全然はかどらず!
でもでも日々小さな感動や悲しいことやいろんなささやかな事件があり、生きていることにシアワセも感じれる・・
つまりいつでもシアワセなワタシでした、ただブンブン飛んでく日常が日記にはうまく残せない、
自分の今をゆっくりかみ締め味わう時間の余裕が一番欲しい物です。

☆9月22日☆ 晴れのちよる上信越道路で雨
日帰りで長野・松本へ行く用事ができ疲労困憊!
疲れました〜帰り大雨だし!!
でもツーリングがてらでも寄りたくなるような韓国料理やさん『民族村』発見!
近所に合ったら通うな〜の雰囲気!家庭的?ナノカナ・・・落ち着くんです、また行きたい!

☆9月21日☆ 晴れ
3連休でラストはわりとヒマ!のジンクスどおり
3時ごろお客様が切れ?(ちょいムリヤリ・・)9月7日の日記に登場の
喜連川の激ウマ豚肉のあさのさんのお肉を導入するに当たりメニューに写真を入れるため
バイクにカメラを積みこんでいざ出発!バイクは渋滞がないから急ぎのときはクルマより気持ちよくスイスイ〜走る走る!
到着後少しお話してかわゆい3匹の仔豚の撮影!いや〜想像以上にカワユイ!こんなにかわいいとはおもわなんだ!
とくに茶のデュロックがお気に入り、
ブヒブヒ、ピギー!と泣き声も良し!ただコレが半年もたつと100kgオーバーの巨体に変身!数週間がカワイイ盛りだそうです。
食材にかける情熱が伝わり?ホントの特例としてすみずみまで見学させてもらい大満足!
いかに病気にかからないようにするか?またどうしたら抗生物質の注射をしないですむか?の研究には頭が下がります、
(まぁ食材からの抗生物質よりみなさんが市販の風邪薬一回飲んだら何百倍も摂取しちゃいますが!)
機材の投資にもお金がかかってます、元が取れるのかなァ?と心配しちゃうほど・・・おかげでキレイなカラダでいられます。

ストレスなく、栄養に気をつけ健康に育てたうえで
プラスアルファの工夫をコレでもか!と盛り込んだあさのポーク!
ウマさの秘密を覗きました!まぁ大体秘密なんてなくてフツーのことをフツーにするのが大変なんですけど、
食肉のポークではブッチギリの世界のトップレベルです、ハムやソーセージ用の加工肉はヨーロッパのやせた?豚さんの方がイイみたいですが
食肉は栃木の喜連川の“あさの”さんが宇宙一です、ほんとにウマいです。

これから全とっかえ!ランチにもバンバン使います!お楽しみに!サイコウの素材を見つけたうれしさがバクハツ!


☆9月18日☆晴れ〜雨〜晴れ
ライブの興奮冷めやらず、でも日常を取り戻しつつあるクローバー
いろいろちょこちょこやってます〜変更の時期です!

☆9月15日☆ 日本晴れ
昨夜のライブは大成功!◎
いつものコトながら烏山&クローバー&クローバーのお客様すべてを気に入っていただいた上でのライブ、
ちいさなちいさなライブながらココロが通じ合いスバラシイ一夜アーティスト&オーディエンスの協力の下
愛の音楽をつむぎだします、日本で一番アットホームであたたか、満ち足りた気持ちになれるライブかも?
しかし去年より少し早い時期なのでまだまだ夜も締め切ればけっこう暑い気候、
ライブ中はエアコン&換気扇など音源をすべてカットするので
会場はライブの熱気とあいまってとってもアツ〜イのでした、お冷を切らさないように気をつけたり窓を開けて換気をするものの
気持ち悪くなりそうな方が出てしまったりピンチ・・・
窓際の方は逆に寒くなり閉めてくれなど・・・すると窓から遠い方はキツイ、
それらが気になり私自身もO氏からいただいた毛の織物のベストを着ているため
かなりのアツサ苦しみ、会場にいたもののちっとも音楽の繊細な部分は耳に入ってこないのでした・・・もったいない
このスバラシイ演奏を座ってゆっくり聞けたらなぁ・・・至福だろうになぁ・・・
まぁ主催側だから仕方ないものの一抹のさびしさ・・・今度は録音しよっと。

やはり今年もサービス満点のライブは遅くまで続き木下さんの神業を堪能、
11時ごろライブ終了、サイン会にもつれ込む、この時間もフツーじゃないけどこれがクローバー風?
そのあと隙を狙い、ご飯食べてない私は、急いでまかないをかきこみ(木下さんたちは5時ごろライブメニューを召し上がっているのでおにぎりを夜食にテイクアウト?)
12時ごろ社長の自宅へ総勢5人で押しかけ泊めていただく、これも3年連続・社長も急いでお店を上がり
合流、交替でお風呂に入りながら楽しく話をして4時すぎにお開き、ママが小学校の用事で朝ごはんが作れないため
今日は私が早起きして朝ごはん、眠い〜いつもコレをやっているママに感謝!アリガトウゴザイマス。
ホットサンドと炭火&ダッチオーブンによるブラジル風マメと野菜とサカナの煮込みに
ソシエ下重工場長が(工場が社長の家の隣)ほうれん草のパスタとコーヒーの差し入れで満腹、犬と遊んでゆっくりして
西那須野駅にお送りするついでに塩原の小太郎が渕に寄り道、静寂な渓谷美に新鮮な大気や水、名物“草団子”を満喫し
思い思いに写真撮影会?を開催、ワタシは来年のライブポスター用にデジカメ&フィルムで撮影、モット機材を持ってくればヨカッタなァ〜
そんなこんなでみなさんニコニコ帰途に着きました、栃木をさらに好いてもらえたのでは?ヤッパリ西那須野駅でのお別れが名残惜しかったです。
それから社長の家にバーベキュー道具を積んだトレーラーを回収に行き、夜から出勤、えらく疲れました!!早く寝たい、グロッキーです。

☆9月14日☆ 通勤中ザアザアのアメ、その後極上の晴れ
いよいよライブ当日〜
思い切りはじけるぞ〜って誰が??
やるのは木下さん!だから自分がすべきプロデュースを精一杯やるんです!
JR烏山にご一行をお迎えにゆき
懐かしい木下さん&田中さんに今回の新メンバーの小林さんAyaさんともご対面!
懐かしいなぁ〜自然と頬がゆるむ・・・
お逢いしてやっとライブやるんだな!と実感、大好きなんです木下組!
今リハーサル中・・・その横でキーボードをカタカタ・・・期待が大きく膨らんでゆきます、
それではまた〜

☆9月13日☆ 晴れ
本日定休ナリ
明日はライブ、緊張高まる!・・・のでルトンさんで息抜き〜
ココ最近凹み気味なワタシ、ルトンさんを避難所としてなんとか日々を過ごしておりました、
少しでも時間あればバイクを飛ばして逃げ込んでいました、それはそれで助かっていましたが現状をごまかすだけで
ココロが芯から晴れることはありませんでした、でも
今日、カウンターで同席した妙齢の女性2人を交えていろんな話を楽しくしていた中でマスターが
『苦労を苦労と思っちゃいけない』そんなヒトコトを・・・
あ〜自分に言ってるんだなぁ!と思いました、思えばマスターは愚痴っぽいことはハナシをそらし聞いてくれませんでしたから、
もちろん泣き付く気もないけどマスター&ママさんに甘えていたのは確か、
獅子はわが子を千尋の谷底に突き落とす!苦労は買ってでもしろ!などいろいろ古い言葉がありますがナットクです。
甘やかすより厳しい(やさしく諭す様にだからキビシクもないけど)言葉を投げかけてくれたことがうれしいです、
愛を感じました、ありがとうございます。
自分じゃ切り替えられないスイッチを入れてくれる人がいる、だからヒトは一人では生きてゆけないんだな〜

☆9月11日☆ 晴れ、久々にとんびに出逢う、優雅!
バイオリズムが下がり気味のワタシ!
あるスタッフ(超分からず屋!)が頑固で素直に仕事を覚えず、お客様に怒られまくりの数ヶ月!
わざとかよ〜みたいな失敗して何度も何度も同じ注意をしなくちゃいけなくて、
そのたび嫌な顔されて・・・それが何百回と続くともう限界!
顔を合わせると何故か吐き気をもよおすほど拒絶反応が・・・なんでだろ?そこまで!風邪のせい?
あんまりうれしくない!
が、自分には何とかできるとレストランの神様は使わされたに違いない、あきらめないし見捨てないから早く一人前になって〜

ガラスが届き(今度は現場で計りながらカット!)ショーケース夕方完成!
夜にミニカーの梱包を解き並べ始める、持ち主だけのタノシミ、
おニューを箱から出すという役得!子供の頃を思い出すなァ!プレゼントを開けるときのワクワク・ドキドキ〜
開けちゃっていいのかな〜なんて始めは遠慮気味、シカシ!たくさん合って時間はどんどん過ぎてゆく〜
途中から手早く&元箱もきれいに保存するため、必死でした・・・
しかしK氏のコレクションはすごい!
見たこともないトラクターや農機具のミニカー!情熱なくしては集まらない!コレでほんの一部?
カッコイイしかわいい!一見の価値あり、またまたクローバーが華やかに〜ありがとうございます。
K'S COLLECTIONミニカー博物館クローバー分館館長:Jamesデシタ。

☆9月10日☆ 晴れ→クモリ→雨
やっぱりダメだ〜せっかくショーケースのガラスが届いたのに!!割っちまった〜
体勢を崩し脚立から足を滑らせ腕を突っ込んでバリン!と2枚もヤッテシマッタ!
擦り傷ですんでよかった!でもバイオリズムがメチャメチャ〜調子悪い!!
サイズを自分で測り電話したものの素人工作ゆえ微妙に合わずにそれも落ち込む原因、
伏線はあったかな〜
その前の時間帯に少しあわて作業を・・・
パーキングのし切りに並べた枕木の痛みがすごくて、ちいさいお子様が足でもとられて怪我をしないかと、
砂を届けてもらい穴を埋める作業の際、リヤカーのタイアのバルブが壊れ大急ぎでホームセンターに行ったり
アセアセ〜全開!
あっその前にたまった工作の木っ端を焼き物の窯で燃やしたり・・・
あわただしいことこの上なし、
とにかく貧乏性で困る?でもなぁこういうときやらないと仕事はたまるばかり〜

風邪薬のせいかちょいふらつき気味!

休憩が1時間ちょっと、雨もパラパラ〜
でもわざとバイクでGO!一杯のコーヒーを美和村でいただいてリセットしよう!
そのためにはバイクがふさわしい。

ワタシは不死身!七転び八起き!(七転八倒とタイプしそうに!縁起でもない!)で復活!いたします。

☆9月9日☆ 晴れ
K氏から預かったトラクターのミニカーのショーケースを作る、ずいぶん前に頼まれ、ゆくゆくはミニカー博物館をやりたいが一部でも
とりあえずクローバーで飾ってくれ!とサンプルを1台渡され快諾したものの、その後何度もいらしているにもかかわらず
音沙汰なし、気になり先日打診してみると『じゃあ持ってくる』と先日、押し入れ収納ケースにみっちり3箱届きました!
これでほんの一部だそう・・・
クローバーはお肉を牛の形をした鉄板そのもので焼きその鉄板のままそれをお皿としてステーキを客席に運ぶので油ですぐベトベト!
ミニカーなんて細かいところに油のベトベトがついたらさぁ大変!ショーケースに入れて飾るしかナシ!
場所はあそこだけ!レジの前のアソコしかない!
材料を速攻注文し本日到着〜アイドルタイムにカンナをかけて切り出してネジ止めして、それではぜんぜん終わらないので
わりと暇なことをいいことに他のスタッフに仕事を押しつけ夜早めに作業再開!
3時までかかり無事壁にコンクリートドリルで穴を開け専用のネジで固定して本日は終了、ガラスが明日届くのでそれでほんとの完成!
そのあと昼間、佐藤百貨で出逢ったバイクのバッグをバイクに固定する金属フレームをガス溶接で製作!
ビニール&ナイロンで水に強く、カッパやその他気軽に持ち歩けるようになり○、ウレシイ。
背中に背負う荷物が減りそう・・・
でもそうとう眠いしダルイ、ライブの準備で気がせくしストレスがヤバシ!

体力保存のため店で爆睡!

☆9月7日☆ 晴れのち夜強風〜
ニュース!あることが実現!
役場のKさんからの情報で『喜連川:あさの』のポークが激ウマ!是非仕入れるように!
との指令!ただ土曜の1時から売り切れ御免で販売中、とのこと、どよ〜う〜??
ということでぜんぜん行けずに2ヶ月が過ぎ、こりゃイカンと電話!
平日商談に行ってもいいですか?とそしたら常務さんが来て下さることに、
味見のサンプルをいただきその肉質や色に期待大!
育て方や考え方を聞いて確信!こりゃ間違いなくウマい!
で結果!めちゃウマー!脂は香りよくあと味良し、身質もサイコウで風味バツグン、
肩ロースは野生の風味、バラは脂肪が甘くマスタードをたっぷり塗っていただきたい、
ヒレもコクがあり、ロースはふんわり柔らか。
これはサイコウの素材だぁ〜
採用決定!またまたお客様の笑顔がたくさん見れそう!サイコウの素材に出逢えてシアワセです!

そのあと雨がちらつき、係りの?サクライがせっかく『虹だァ』と呼びに来てくれたもののあっという間に消滅、う〜ん最近虹に縁がない、
そうこうしているうちにフォルクローレ大野さんが遊びにいらして1週間後のライブの打ち合わせ、
でそのあとまたまたル・トンさんへ1杯のコーヒーをいただきに・・・バイクでひらひら走ってゆくと山あいから見える景色は美しく
スゴイ空模様デシタ。

夜はヒマだ〜やった〜ライブのイラストメニュー描きができる!
いつも夜中にやるお絵かきを8時からやってしまった、ラッキ〜!!
ただメニューが完全に固まらず社長にコレは?あれは?と質問しながらで能率わるし・・・

☆9月6日☆ クモリ雨パラパラ
朝9時にクローバーへ(今日は定休日)排水溝のつまりを取るお掃除を2ヶ月前にしてもらったばかりなのに
もう詰まってしまいクレーム!ついでに工作でもしようかな?と思い休出(モチロン無給ですよ)
ある程度説明してさあ自分の時間だ〜と思いきや・・・巨大な車が2台も裏に来ており工作の場所がナイ!
仕方なく雑用をちょこちょこ片付けて1時になりお昼ゴハンを食べにバイクでGO、
まずオオヤカラーさんで2眼レフのプリントを受け取るとコマがずれていてウ〜ム・・
自分がフィルム装填を間違ったようだ、STARTマークの存在に気づかなかった?いや忘れてた?
けっこうブローニー判使ってたのになァ・・・
カメラをを見てもらいやはりセッティングが悪いという結果に、
新たにバイクなどを撮影してもういちど試写のフィルムを現像していただきお腹がペコペコなので
美和村ル・トンさんへ!2時半過ぎにようやくランチ、
カレーを大盛りでいただき改めてココのお米の美味さに舌鼓〜この時期旨いと言うことは本物!
クローバーももうすぐ新米!楽しみ〜今年は粒が大きくて良さそう!!
3時半ごろ『終わりました』という業者さんからの連絡があったもののもう工作ヤル気なし・・・
6時過ぎまでル・トンさんでだらだら過ごしてシアワセ〜
やっぱりお休みはゆっくりしたい!いつもシゴト関連の用事が入りあわただしい、
まぁつき4回ともノンビリ〜の実現はまず無理ですけれどなんとか月に2回くらいはノンビリしようと決意!

☆9月4日☆ 晴れのち夕立ち
夕べ帰り道、突然左フロントタイアがバースト!
パンクじゃなくてバースト=破裂!!サイドウォールがパックリ裂けてしまい、
一瞬にして左に傾きオットット〜
4駆でタイアが大きいのでタイアの空気がなくなりぺちゃんこになるとカナリ傾きます!
8☆キロ以上出てましたからアブナイ、アブナイ事故らずに運が良かったです・・
ちょっと状況が変われば横転したりひっくり返ったりしても不思議じゃないバーストの仕方でした!
これで神様はワタシに何を伝えたかったのか??
ちょっと謎が解けません、う〜ん何だろう?居眠り運転(疲れているとわりと常習)しそうでそれへの警告か?
タイア交換にけっこう時間がかかりましたが、パンクせずにいたら何か事件に巻き込まれていたのか??
いずれにしろ元気でいま生きてるということは、まだまだ働けッ!ということだけは間違いなさそう!
『了解!』

☆9月2日☆ 晴れ→夕方ゆうだち
今日は行きつけのリサイクルショップにお店のCDの修理代金を支払いに行ったとき
予想もしない!!ステキな出逢いが、まさに一目ぼれ!!
つぶらな二つの大きい瞳がココロを捉えて離さない!始めは後ろ姿がちらり・・
追いかけて振り向かせるとこりゃスバラシイ、早速交際を申し込んだのでした・・・
ただふたつの瞳、まるで水をおだやかにたたえる深く大きな湖を思わせるようなその美しき瞳は
縦についてます??
そう2眼レフのリコーフレックス、50年前のカメラです、ブローニーという大きなサイズのフィルムを使い
ピントあわせと撮影用の2つのレンズを装備し、そのため目玉が二つありこれが最大の特徴、ファインダーは上から見るタイプ、
修学旅行などで写真やさんが下を向いた格好で写真とってましたよね〜
オートなど電子機構は一切なし、すべてが歯車の世界、まさに機械!
これがうっすらとホコリをかぶり後ろ向きではじの方にちょこんと置いてありました、
がワタシの鷹の目は見逃しません、『コレいくらですか?』
なんとシャッター不調で\8500安い!レンズもカビ曇りなし!ファインダーも掃除すればOK!
手入れすれば極上の実用品にナル!確信したワタシは今月すでに底のつきかけているお財布から福沢さんを
取り出しご主人に手渡すのでした。
店に戻り、早速工具箱を取り出し整備!予想通り誰かが分解したようでその形跡が・・・
シャッター&絞りにオイルを差しすぎたようで粘ってます、コレをベンジンで何度も丁寧にふき取り動くようになりました、
全速快調!時々粘るかもしれませんがカンタンに分解できるのでまた掃除すればOK!
ファインダーは充分キレイですが黒いツブツブのゴミが見えるのでお掃除、そのときにピント版のほかに集光用のフルネルレンズを
組み合わせ明るくする工夫を発見!こういうところが味があっていいなぁ!作った人の気持ちが伝わる!
全体を磨いてみるとほんとにきれい、ところどころボディの角のペイントが剥がれていてそれがまたヨイ。
写真撮らなくてもファインダー像がステキで満足、うっとり、コレは新鮮な体験だ!はまりそう!
リコーフレックスのページ作ろうかな?あっそんな暇ないよな〜ライブの準備もしなくちゃいけないし・・・

☆8月31日☆ 台風一過の晴天
今日は遠距離通勤150km!結局台風で危ないので昨日はTOKYOに泊まり
嵐の過ぎ去る予定の午前6時を過ぎた朝7時半頃余裕で烏山に向かって出勤!のはずが・・・
ナンダ!この風は台風の置き土産か?暴風状態です、雨こそないものの完全に去ってはいなかったのです、
8時半に首都高速に乗りましたがコレがまた最悪!
首都高速は地表のはるか上のほうを通り橋の上と同じで理由でもともと横風が強いうえに、
高層ビルの隙間から突然ビル風が凶暴な牙をむきエネルギーのカタマリとして襲ってくるのでキケン!です、
風はビルの谷間で複雑な気流を作りよじれながら吹いています、落ち着きなく風は右から左から前から後ろから向きを変え
300kgオーバーで重いはずのバイクともども私の体をたえず翻弄し続けいつ転んでもおかしくないです!レインボーブリッジも風のため通行止め!
横風は16メートルオーバー!!こんな日に首都高にバイクでのりたくないですが、下道では遅刻です(泣)
風が進行方向の時に加速してがんばって距離を稼ぎ(一瞬ですが)横風のときはペースダウン、なのでなかなか進みません!
というかいつ吹っ飛ぶかわからないので鉄の馬にしがみついている状態、上半身をリラックス!と言い聞かせても緊張してます、
疲れます!『いっけー!』『オリャ〜』と気合を入れますが気合ではどうにもなりません、加速しようが何しようが車体は安定せずに
ず〜っと綱渡り状態、ようやく首都高速を降りて東北道へやや風も弱まるものの暴風のお天気と一緒に北上していて
いつも一緒!(笑)風は常にワタシを苛め抜き、久しぶりに死にそうでした、やっと店に着いたもののヘトヘト・・・恐怖を感じ続けた2時間でした。
これからシゴトと思うと気が重いのですが、そこはそれ結局、だるいながらもいつもどおりに元気に働くワタシでした、、、

夜中にオトモダチがたずねてきて塩原の露天風呂へ・・・
暗い森の中、木漏れ日状態の月光がすさまじい美しさ、この世のものではないようでした、
あ〜キモチイイッ!生きてて良かった〜

☆8月30日☆ クモリ台風接近中
人間ドックを終えてホテル東日本でイタリアンランチ(1,000円の食事券をくれるので差額を払い1890円のランチを賞味)
15時間ぶりの食べ物、3食きっちり食べる私には空腹が何より苦痛!食べるのが生きがいなのですから・・・
そのあと今にも雨が落ちそうな鉛色の空の下
常磐道をバイクでTOKYOへひた走る・・・目的は麻布の天然物にこだわる野田岩という鰻屋さんです。
ご主人は天然モノにこだわるあまりアイルランドまで仕入れに行くそうです、
冬の非漁期は養殖モノを使わざるを得ませんがそれを何とかしよう!という情熱に頭が下がります、
マスヒロさんの本で見て是非行きたい!と思っていました。
台風16号を迎え撃つカタチです、TOKYOで遭遇しそうですが、来週からしばらくはもうライブの準備で休みが自由にならないので
無理してでもGO!です、携帯の天気予報で見ると茨城が夜まで雨が降らない予報なので午後から雨の東北道は避けてこちらへ・・
途中のサービスエリアで一杯のアツイ缶お茶と名物と書いてあったタコ串と帆立串をぱくつきながら
『ウメェ〜』と舌つつみを打つうちにあたりはどんどん暗くなり、また
同時に分厚い雲と地平の狭間にごくわずかにできた隙間から何十時間ぶりかに青空が突き抜けて
微妙なピンク・ブルーなどグラデーションがかかり浮世離れした?複雑な表情を見せる美しき夕焼け空を堪能!
台風襲来前の嵐の予感たっぷりの空模様、危機迫る直前の自然はドラマティックです。
バイクだと美しさがさらにココロに染み入る、そこの空気と一体になれる気がするのです、
地べただろうが石段だろうが好きなところに腰を下ろし自然と同じ波動に同調し自分も自然の一部だと実感できてココロから安心できます。
クルマでもオープンは同じような敏感なココロになりやすいけどクローズドの車だとシェルターに守られている安心感はあるものの
どこか自然と同化するというよりは一枚見えない壁を隔てて、一歩引いて自然と対峙するようなそんな感じがします、自分だけかな〜
なので・・パジェロにはいつも折りたたみの椅子を積んでいたり、屋根の上で昼寝できるようにルーフキャリアにウッドデッキをつけたりしているわけです、
時間の余裕があるときに腰を落ち着けてゆっくり夕陽を眺めていたり
デッキに寝転んで星空を見上げたりしているとだんだんココロがほぐれて車ならではのいいカンジにはなります、
見えない壁を取り払えますがバイクはいつでもスグ!なのです、旅のリズムにあってます。
そうそうバイクは旅のツールで車は生活の延長!そんな感じもします、みなさんはどうなんでしょうか?

うなぎは絶品でした、でも悪いけど誰にもはすすめません、養殖の脂ののった鰻の方が美味いと言われそうで怖いです、
注文が入りそれから裂き、ゆっくり蒸して炭火でじっくり白焼きにしてたれをつけて蒲焼にする、この1時間ほどの時間を楽しく待てる人、
また鰻の川魚としての香りを理解し、程よく脂がのった本来のサッパリ感を理解できる人、途中まで作ってあって注文が来たら焼く鰻に満足できずに
異様な脂の乗りが不自然に思う人に食べて欲しいです、中間のコースを頼めば焼きあがるまでの時間は退屈しませんが7500円ほどのご予算、
うな重だけを頼むのもいいでしょう、そのときはステキな会話を楽しんでください。

野田岩さんを出て嵐の前の東京タワーへ散歩、
ライトアップされたその姿は美しく神々しくさえありました、たまにはいいなァ東京タワーも!
(エッフェル塔びいきのワタシですが・・・)

☆8月28日☆ 晴れ
最近入ったバイト2人、ウクレレ&ポール・・・
ウクレレは1週間でワタシの教育的指導を受け?バボーンと撃沈後、復活&すばらしい働き!
ポールは好対照で柔道やっていたせいかさわやか(あんまり目は笑ってないが・・)&背筋ピン!
でよろしいのですが、こういうタイプって伸び悩みするんです、ウクレレのように多少反抗的でも
(背が小さくてそのわりに噛み付くブルドッグみたいなカワイイやつです)ぶつかり合う勇気を持っているほうが
教えやすい、ポールはいかにも怒られないように!という一歩後からついて来るような遠慮がちで優柔不断な印象のシゴトです、
一歩後からなんていうと控えめでよろしいのでは?なんて思うかもしれませんが、それは酸いも甘いもわかったオトナが一歩引くから
美徳であり、なにもわからない子供にとっては良くないこと、好奇心とあふれる情熱とで前進〜デショウ!
また一歩下がる人間と一歩踏み出す人間とでは2歩も差がついてしまう、これは絶対的な差!挽回できない!
まだまだ固まっていないコドモのココロ、環境で全然違う姿に変わります。
今が青春時代がタイセツなのです、日本の国もそう!この時期をうまく使わずにアグレッシブに思慮深いワカモノを育てようとする気がない、
大人になってから仕事場で変えようたってムリムリ!だってオトナのみなさん胸に手を当てて考えてください!
一体どれくらいの人が素直に人の話聞けますか?言い負かされたくなくていちいち口ごたえしてません?
つまらんプライドが邪魔して損してませんか?
かわいくないオトナではないですか?
ワカモノにはつまらないプライドを超えた好奇心&情熱を!
それを一生持ち続けて生きてイイんだ!という自信や希望を与えてあげてください。

☆8月26日☆ 気持ちイイ晴れ
そういえば昨日すごいものを見たの思い出しました!
カラスがとんびの増殖で最近おとなしいと思っていたら(制空権を失いない気味)
100羽ほど集合して裏の林で軍事訓練してました!!
まず強い向かい風を利用したホバリング(ヘリコプターや蜂・かわせみなどがやる空中静止)ができるようになっていてびっくり
グライダーのように羽ばたかずに翼をひろげ飛んだり、もちろんわずかな時間ではありますが・・
それでもピンと羽を伸ばしたままにするのは別の筋肉を鍛える必要があるはず(とんびのまね)
尾羽の姿勢制御のための動きも緻密になるはず(デリケートなカラス??)
実は2ヶ月くらい前に何羽かの(リーダー格?)カラスがとんびの真似をしようとして不様な姿をさらしていたのを目撃、
自分は体のつくりが違うんだから無理だよ!と笑っていたのですが、なんとかものにしたようです!!驚異!脅威!
しかもまたまたとんびの真似ともいえる、翼をたたみ急降下しながらの攻撃も披露、ハイスピードで2羽で絡み合いながら空中戦=ドッグファイトを演じてます、
これは以前、若とんびを指導するとんびの集団ををじっと見つめそばでしつこく一緒に飛んでいたカラスが数羽いたのですが
そいつらが盗んだんですね!3月か4月ごろでした・・・
カナリ動きもクイックですばやくグライダー飛行とミックスして強力そうです、
しかも普段風をつかまえ楽してる?とんびより羽の付け根の筋肉が発達していて、
グルメ=悪食のため肥えて重いわりには飛翔能力があるので上昇もはやく、グラマン(烏=大群)と紫電改(とんび=少数派)の空中戦が起きそうです。
なんにしてもからすの学習能力の高さには驚きます、最後に地球に残るのはゴキブリでも人間でもなくカラスかも??

☆8月25日☆ 青空
腱鞘炎ですが、日曜の夜仕事中に突然痛みが軽くなりました??
もしかするとアレカナ〜
痛くなる前の晩にバイクの調子を見るためにエンジンかけたままプラグを抜き差ししていて
4つの気筒のうちどれが調子悪いのか探っていたら、軍手越しに手がフレーム(アース)に触り、
突然猛烈な勢いで手のひらを1万ボルトが突き抜けました!
ふっといボルトが貫通するような痛みでしたが瞬間的で忘れてました、でもそれが遠因なら
なんとなく今回のイタタ・・・も理解できます、ただ腕をひねると痛いので腱鞘炎かな?とも
とりあえず使い続けても3日では復帰しました(せめて自慢させてください・・・体力しかとりえがないのに〜かなり落ち込み気味?)

そんな話はともかくキッレーな青空です!青い空・白い雲・うまい空気!シアワセです。

☆8月21日☆ 晴れ
ザンネン、昨日大金のいかんべ祭りの花火が見れなかった!
参加はモチロンできませんが、クローバーの西側の窓から遠くに
小さくかわいいキノコのように見えるのをタノシミにしていたのについに見れず
どうしてかなぁ?いつも大きいのは山を飛び越えて姿を現すのに・・・

ウクレレはじめみんな頑張ってます、それでヒトが少しはいる夏休みのうちに
足の付け根の手術あとが痛みながらも頑張るパートのでんちゃんのお休みを増やして休んでもらうことに、
充分頑張ってくれてます、痛みと付き合うしかないとはいえ根性あります、昔の?おなごは・・・

またまたバイクネタ、プラグ新品が届くまでと、プラグを磨いてギャップ(隙間)を調整したらアレレッ、
ひとまわりエンジンが大きくなったような?やっぱりプラグは馬鹿にできない、新品が届くの楽しみ!
エアクリーナー、オイルエレメント、ミッション&エンジンオイル交換でさらにいい感じになる予感。

ちなみにバイクに乗って休憩時間に訪れた先は・・・接骨院!
昨日から右手首がイタイのです、生まれてはじめての腱鞘炎らしい、
ブンブン草刈りや夜中の工作、など寝ないで酷使&電動工具の振動その他で疲れがたまったらしいのです、
確かに夜中に工具を持つ手の握力がなくなり両手で支えたりなんてしてました、思い当たること多数、
うーん不死身のはずなんだけど・・・さすがに3年前に初の頭痛を経験してからフツーの人間に近づきある私、
昔宇都宮の仕事場で毎日やっぱり14〜16時間くらい働いてその日は早めに仕事おわして12時ごろから近くの公園で
花見して、ほとんど飲んでないのに(マス酒1杯、ビール少しのんだあと4時間はたってるのに)
風船膨らまして、酒気帯び手前で注意され、その場から動くなこの中央分離帯で寝てろ、といわれても寝れなかったので、その事件の?朝5時ごろ、
取り締まりが終わった頃5分で着く店に戻り150坪はある2Fのワックスがけ一人でやったりした、
年間休日36日で薄給に耐え、それでもお金なんか目じゃなく(コレは今も)情熱あふれる飲食店のターミネーターと呼ばれた私、
そろそろ人間宣言?

☆8月20日☆ 晴れ
今日の雲はサイコウだなぁ〜
すっごい気持ちいい空!芸術的!バイクで出かけたい!
今日ツーリングのヒトは極めて幸運!楽しんでください!
バイクといえばネットでしらべてCBのカムチェーンテンショナーの調整をしました、
ほんの少しまた調子が良くなりうれしいです、ネットはステキ、便利です。
(ウソや間違いも多いですけどシロートですからね大目に見ましょう、メディア《=媒体=伝言ゲーム?》なんてもともとそんなもの)
今日昔から愛用していたペンゾイルという黄色のかわいいパッケージのオイルが届くはず、楽しみ。

☆8月19日☆ 晴れ めちゃアツイ〜
ドロドロべたべたに暑い、しかしココロはさわやか〜
だって昨日は問題児だったウクレレがさわやか&すばやい動き、まだ多少ぎこちないものの
時おり見せる笑顔にはうそはなく本心からのかわいい笑顔!
やっぱりそれだって!!これからどんどん伸びると思う、
いままで自分ともめたコのほうがナットクするまで本音でぶつかり合いをした結果、世の中の真実を知り
そのあとタフになった分まわりにやさしくする余裕ができココロ・視野が広くなり自分の頭で考える習慣ができ
絶対的にシゴトができるようになるしね
素直に(開き直れば?)生きればヒトは素敵な生き物なんだよ!
わかってくれてアリガトウ、感謝します!君に!そしてレストランの神様に!

☆8月18日☆ 晴れ
今日は事件のあった日、しかも自分自身の!
入ったばかりのバイト少年のウクレレ(牧慎二?似のおさる顔)が照れ屋&内向的な性格&思春期の憂鬱&反抗期などもろもろ
が重なった時期でいまいちパッとしない、なんか楽しくなさげで心配、確かに入ったばかりでクローバーの仕事はきつかろうが
これだけお客様がたくさん来てくれて楽しもうとしてくれるアツイ空気があり、調理場もホールも気合いれて仕事をこなしてゆくのを見ても
なにも感化されないのかなァ・・・
子供だからしゃーないかぁ!とは思い、お客さんに対し暗いのと愛想がないなどなどは今のうちは・・・と大目に見ていましたが
あまりにも努力をせずにせっかくバイトして社会を覗いているのに、
違う自分を見つけようとしないので頭にきて(とはいっても至極冷静なんですけどね)どつきました・・・関西風
もちろん怪我はしないように手加減して、ただオトナをなめ・シゴトをなめているコドモがちょっとだけ?ビビルくらいには、
本当はこんなことはしたくないけどたまにショック療法が必要な子がいて疲れます、計算しながら怒るのは非常に神経が疲れます、
自分より力があると思わないと従わないとか、ヤンキー系の子に多いですちなみにウクレレはオトナシイタイプです、
幼稚だとは思うけど根拠もなく意地をはるのは男にはけっこうありがちです、
シゴトのすごさ・怖さが分かるまではいろんな状況を見ないとわからないので時間が必要ですし(まぁ分かれば素直に手伝ってくれますね)
そういう連帯感ややりがいをもとにした結びつきはもともと時間がかかるもの、理解しあうには気長に待つしかないのです、
それを乱暴な方法ですが相手の心に切り込んで腐った腫瘍を摘出するのがショック療法、危険がいっぱい!
でも若い子達は待ってたって伝わらないで結局社会に対し何も貢献できずにわずかな期間でやめてしまったりします、
その間サービスの低下&頑張っている子に悪影響、しかもほおっておくと感染が拡大するので早めの処置が肝心、
でもですね、勢いで怒鳴ったりぶっ飛ばしたりケンカするのは頭使わないからココロは疲れませんが、あ〜したら相手の心がこうなって、
プライドがコレだけ傷ついて、でもって根性がこれくらいあるだろうから、逃げだしはせずにこんな態度をとってくるかな?
その子はそんな態度をとった自分とそのスベテを振り返るがいまさらひっこみつかないだろうから、
意地を張り謝らない(れない)だろう、そこから彼のココロのスイッチを切り替えて素直になってもらうには諭すしかない!
クローバーは頑張る君が欲しいし、そうなれば皆もお客様も助かる、君に素直にアリガトウ助かるよ!と言える、
シゴトは契約だからお客様が喜べばその対価としてお給料がもらえるし、ハードルを越え目標を達成した、強くなった自分に自信が持てる、
自信が出て余裕ができると自分だけでなく周りのヒトを助けてあげられる、そうするとますます自信がつき前向きになってゆく、
人生の航海が楽しくなってゆく・・これが唯一忙しいうちの店で得られる宝物、コレを理解してもらえるのはいつなのかな?
逆につまらない、本当にとるにたらない“ちっぽけなプライド”(自我に目覚めてからホンの数年のガキンチョにホントウニ真理が見えるのか?)
で失うものが多くあることを教えたい、素直にならなければ、受け入れなければ人生はつらいし改革もできない、
後悔と恨みを残して人生を生きるようになってしまう・・
それだけは避けたい、シゴトには強制的に戻らせ(本人がそう感じないように・・)家には帰しません(ここで帰してひとりにするとすべてパァ)
復帰した仕事を途中でやはり投げ出さないか?やけにならないか?
ずっと見守りながらの仕事ですその子から目を離せずにかかりっきりになります、
でもって夜9時ごろ吹っ切れたようでウクレレは自然な笑顔も出てキビキビ働くようになりました、何かが変わったようです、コレからが楽しみ!
みんないいもの持っているんです、だからもったいないと思い怒るのです、人生を無駄使いするな!と

☆8月15日☆ 雨シトシト朝止んで昼間晴れ夕焼けバツグンにキレイ。
夕方、ピンポンパンポ〜ン♪とチャイムを押して放送!
『ただいまとても素敵な夕焼けです、どうぞ窓際のお客様は外をご覧ください!』
この世のものとは思えない美しい夕暮れ、別の星にでもいるような?気分、
本当にコクのある鮮やかな燃えるような深いピンクにグラデーションがかかり
薄い桃色〜少しずつ薄い赤紫〜水色〜空色〜
青〜藍色〜群青色〜濃い紺と楽しめ、また雲のヒダヒダがいっそう空をドラマチックに演出!
もう言うことない、ただ黙ってこの美しきものを眺めていたい、まぶたに焼き付けたい
(そういえば何故まぶた??目をつぶっても見えるように!という意味か?)
今そんな時間を共有している家族や恋人同士がこの世の中にた〜くさんいますように!

肝心の仕事は昨日の余裕はどこへやら・・・もうあおられっぱなし!!
動いても動いても間に合わない!!笑うしかないイヤ笑えない、キツ〜イ
料理のデリバリーと食後の飲み物とデザートとテーブルの片付けとご案内にオーダー取りにセッティングにと
もうぜんぜん間に合わず余裕なし、なんとか間に合わせるだけでセイイッパイ、
あっ席があいた〜でもまずはお会計!誰かその席を片付けて案内して〜
誰も手が空かない!早くお待ちの方をご案内したいのに〜あっ電話だ!!電話が終わるとお会計に追加注文!
ケーキのテイクアウト!別の席で食べ残しの持ち帰りを頼まれ・・今度はワインを開けてくれと言うバイトスタッフに
カクテルが追加です・・・う〜、、、迅速にテキパキ気持ちよく片付けたいのに〜
ココロがイタイ、キリキリする。お客様の笑顔が栄養!さみしそうなお顔は見たくない〜

最後まであきらずに踏ん張り、なんとかいつものペースに戻すのに2時間はかかってしまった!
生きた心地しない〜毎度のことですがお盆・正月・GWは心臓に悪い!(そんなタマじゃないだろ〜と思われがちですが・・)

☆8月14日☆ 晴れ〜クモリ〜夜雨
お盆のわりにほどほどのラッシュで余裕?
主任が初盆でいないため心配したけれど事なきを得る。

風邪気味でやや具合が悪い子にジャーマンカモミールのハーブティーをお持ちしたついでに
ご両親にハーブは庭先にでも植えておくといろいろ使えていいですよ〜なんて話をしたら
『そうだね!植えてみようか』と、その気になっていただけなんだかこういうのとてもウレシイ!
とりあえずハーブのある生活、強力におすすめです!

今日は昼までTOKYO帰りの方のご来店は終了!
夜は95%が半径1時間圏内の常連様、落ち着いたクローバーの夜、
当然裏方である私たちはチョビッとは走り回りますけどね。

akkoさんのHPで大変なことが起きていてビックリ!
頑張って生きてください!!
生きるのはつらいかもしれない、でもそれだけ苦労する価値のあるもの・・・
そうでしょう?生まれてくるとき苦しかったよね、それでも生まれてきたい何かがあるんだ、
それを探そう、みんなで一緒に!

夜墓参りに行こうと考えるも“肝試し”になってしまうことに気づき、
こうなるとなんだか怖くなるブルブルッ!ホラーが苦手なワタシ、良いアイディアかと思ったがボツ!
断念!早朝に変更。

☆8月13日☆ 晴れ
夕べはザンネン!ペルセウス座流星群はガスって見れず・・・
そのかわり深夜にバイク一人旅・・・気持ちよかった!

☆8月12日☆ 晴れ
調理場の扇風機の修理、首が折れたので倉庫にしまってあったお古の扇風機と合体!

以外にヒマ?休憩1時間20分とれチャンスチャンス! 一杯のコーヒーをいただきに美和村へ
今日はタンデムではなく一人乗り、気軽&軽快!!
烏山〜美和村の間では4回くらい空気の温度や密度が変わります、
空気でできた幾重にも連なったモザイクを体で切り裂きながら突き進みます、風とひとつになる瞬間・・・
外界の状況に敏感になり眠っていた本能が目覚めます、血がグルグルカラダを巡り、目・耳・皮膚感覚・匂いそのたすべてを動員して
むき出しのカラダの安全を確保しようといっせいに活性化し、防御体制が起動します!
止まれば転ぶ2輪、暑くて寒い2輪、その最大の魅力は積極的に生きることと同義!
一生懸命になれてなおかつ楽しい、笑顔がこぼれる!
生きてるって叫びたくなるところ。サイコウです。

☆8月10日☆ 晴れのち嵐のような夕立

☆8月9日☆ 晴れ
ユーザー車検にチャレンジ!役場で仮ナンバーを借りて自走!
代書やさんで書類を整え、テスターやさんでライトを調整、いざ受け付け&車検!
ナンバーいただきやっと自分のバイクに!!うれし〜
16歳で原チャリの免許とってから4年前にバイク盗まれるまでバイクがない日はなかったのです、
やっとライダー復活!感動です。ウルウル〜けっこう我慢の日々でした・・・
ちなみに車検はけっこうカンタンに終わりました、半日はつぶれてしまうかもしれませんが慣れれば1時間でできそう、
Let'sチャレンジユーザー車検、違う世界覗いてみませんか?
栃木の陸運局前の代書やさんには日光天然氷のカキ氷もあります、美味しかったです!
なんとおばあちゃんはこの道40年だって!
そのあとプラクチカでお茶!至福のひととき〜

☆8月8日☆ 晴れ
やってしまった〜表にあるプレハブの冷蔵庫の掃除をしようと、
4時ごろ冷蔵庫の屋根の上に登って水をかけて洗っていたら突然漏電でお店の電力がスベテSTOP!
ピ〜ンチ!
なかなか原因がわからず焦る!ブレーカーを上げてもむなしくバチン!
と拒絶!原因を解消しないと電気は流れない〜
結局屋根をつけて設置したのである部分がまったく防水してなかったのでした・・・
でも台風などまた波板の屋根が破れて(壊れやすいのに)水がたれたりしたらどうするんだろ、
その部分のブレーカーを切り他は復帰!濡れた部分をドライヤーで乾かし、
ついでに雨が入らないようシリコンでコーキングしその他痛んだ部分を補修!
業者さんに頼んだら3〜5万はかかるので経費が浮きました(泣→けれど終わったのが6時で休憩はなし!)

ところで昨日今日とお客様のいりはお盆前で(嵐の前の静けさ・・)満席にはなるもののスムーズに進行!
スタッフもお客様もストレス少なし!このままスムーズにお盆を終わりたい〜無理かなァ??
今まで一度もないもんな〜平和なお盆なんて!調理場もホールも毎回戦場です。

☆8月6日☆ 晴れ、ヨルアメ
今日も草刈り三昧?“お盆前にキレイにしておきたい作戦”実行中!
朝の掃除の後ガソリンと2サイクルオイルを買いに行く
お昼食べた後の表はアツイです、真夏の陽射しに負けそう・・・
いや負けるもんか、でも帽子忘れたらけっこうキタキタ〜
ある程度こざっぱりとしてようやくナットク。

休憩時間にバイク屋サンに行って自賠責保険に入る、月曜にユーザー車検に初チャレンジするための布石!
仮ナンバーとって陸運に自走するために前もって加入!前回パジェロの名義変更&廃車その他を自分でしてみたら
思いのほかカンタンだったので陸運局第2弾です。

夜、晩御飯を食べたバイトのGが一発試験でバイクの免許を取るので自分のバイクで練習させる、
試験場の400ccよりは当然重い750、しかも旧車でCBなお重い、
左右に一回ずつこける、クラッチレバーが曲がるひぇ〜車検取るまでは壊さないで〜
でも乗らなきゃね、コレに慣れれば400はラクチン!
どうか神様、ワタシのCBをお守りください。

そのあとリアタイヤが溝無しなので深夜にタイア&ホイールごとスペアと入れ替え、
オイル補充その他整備!少しずつCBとの距離を縮める、その代償としてほぼ徹夜に・・・
草刈りのキンニクツウが直らない、がんばれ俺!

☆8月5日☆ 晴れ
草刈り機謀反!突然死のあと応答なし!!
OHから戻ってきたばっかりなのに・・・
スターターのひもを引けども引けどもカカラナイ、中腰でスクワットのような体勢で
何度エンジンスタートを試みたことか・・・百回以上!
汗ダラダラ息ゼイゼイ疲労困憊、でもかからない・・・
ランチのピークまでの数十分を草刈りしようと思ったのに〜
結局ピークが去り、お昼ゴハンを食べた後修理再開して1時間以上かかりやっと復活、
エアクリーナーのスポンジが腐ってぼろぼろに千切れキャブに進入、ニードルにからまり、
ついでにキャブレターのダイヤフラムの動きが悪くてガソリンが出なかったのと
プラグコード交換を頼んだのにしてなかったなど・・・人災じゃァ〜
完全に!オーバーホールしてって頼んだのになァあ、ちょっとガッカリ、いや
大いにガッカリ、そのあと遅れを取り戻そうとしゃにむに気合入れて刈りました、
腕がキンニクツウです(泣)

☆8月4日☆ 晴れ
実は夕べ12時ごろCB750カスタム・エクスクルーシブというバイクが届きました、
(売り主の方が仕事終わってから運んでくれたのです、ひとかたならぬ旧車への情熱を持った
バイク好きの方でした、この方との出会いも大切にしたいです)
23年前のバイクですがタイセツに乗られていたようで調子が良く、
とても良いオートバイです、今のバイクに比べると激重(ゲキオモ)!(ほとんどの部品が鉄で軽量化はあまり考えられてません)
であり、またパワーもそこそこなので今の飛ばさないオトナ?の私にはピッタリ、
もちろん回せば早くも走れますが今は加速よりトルク重視、車体が重いのがプラスに働く重厚なフィーリングを楽しみたいです、
改造好きな私ですが、変更点はひとつだけ低めのハンドルにはなっていますが、その他は“どノーマル”のまま、
ツーリング用にサイドバックを手作りするくらいにとどめ、
あくまでも大人の散歩バイクとしてノンビリゆっくり流そうと思います。
ちなみに車検切れなので初のユーザー車検にチャレンジしようと思ってます。

そんなこんなで納車の興奮さめやならナイまま、今日は身内のGSXインパルスとビューエルで美和村の駅まで行ってソフトクリーム食べてきました、
ホントはル・トンさんに行ったのですが定休日を忘れてました(これで何回目かな〜トホホ〜)最近みんなとバイク談義に花が咲き
楽しいです、そういえばうちの女の子2人も大型自動2輪にチャレンジするそうです、ガンバ!

☆8月3日☆ クモリ
となりの畑のトウモロコシがグングン伸びてヒトなど余裕ですっぽり隠れる高さになりました、
この風景を見るたびにカルピス名作劇場の“アライぐまラスカル”というアニメを思い出します。
子供の頃大好きでよく見ていました、アメリカの広大な自然の中で生き生きと生きる主人公の男の子=スターリング少年
(でもラスカルが主人公かな?)と
母親をハンターに撃たれてみなしごになったアライグマの交流のお話ですが
トウモロコシ畑の周りでスターリングとラスカルが鬼ごっこしたり、
秘密の釣り場を教えてあげたお礼にジェネラルストアでその釣り人におごってもらった
イチゴのソーダ水を美味しそうにラスカルが飲むシーンなどが目に焼きついています、
今求めている生活(くらし)の原点が旧き良きアメリカの映画などメディアの情報と
昭和の良き時代面影残る自分の子供時代とのミックスであることを最近実感します。

☆8月2日☆ 晴れ 
阿字ヶ浦の花火大会に2年ぶりに行けた〜大きな○
やっと完成した車のルーフキャリア&木製のデッキに腰掛けてゆっくり眺めました、至福の時!
頑張って作ってよかった〜
昼間の海は風が強すぎてのんびり昼寝もできなかったのですが、花火はなんとか打ち上げ可能な状態になり満足、
創作花火の進歩に驚きます、進歩してますね〜キレイでした。
そのあといつも渋滞にはまるので昼間那珂湊で仕入れた魚介でBBQをして時間つぶし、
こちらも楽しめました、鯛めし(発芽玄米)&伊勢海老頭の味噌汁、
蒸し蟹は甘〜く、伊勢海老のグリルはプリプリッ!で美味しかったです。
夜空を飾る一大ショーは幕を閉じ、喧騒がウソのように静まり返った穏やかな海に
月の光が静かに反射しわずかに湿り気を含んだ空気はきらめく光を幻想的ににじませとても詩的な情景でした。極めてビューティホーでした。

☆7月31日☆ 晴れ、夕方陽射しやわらかで涼しくお昼寝?日和
夜にH氏のご子息(12歳)と密談?将来はメジャーリーガー希望!だそうです(*^^)v
照れながら、お父さんに促されて告白?でもね夢は語らないとダメだよ〜
協力してくれるひとも現れないし、やっぱり運というのはヒトのつながりから生まれるものだからね、
それと宣言することで意思も固まるし背水の陣というか後に引けない状況というのがやっぱり自分を強くするから・・・
プレッシャーを楽しめるココロを持たないとプロではやっていけないし、大人になれば誰もが求められること、
付け場に立つお寿司の職人さんなんかじーっと手元を見つめられているわけだし、
アイドルなんか髪の毛一本一本、一挙手一投足を見つめられるわけだしね!
自分も小学校5・6年の学童野球と中学3年のテニスはプロになるつもりで練習しました、誰にも負けたくないと!!
高校で先輩とケンカしてテニス部には入らなかったけど、その分ジュニアリーダースに情熱を燃やしました、
プロ?になるつもりで!
そのかいあって今ヒトと料理を結びつけるシゴトをプロとしてしています、思えば人生の中で夢中になってやった結果で
楽しいこともつらいことも悲しいこともうれしいことも
ゼンブ・スベテ、栄養になり無駄なものは何一つありませんでした。
がんばれR君!

☆7月29日☆ 変な天気すぎ
今日の天気はなんなんだ〜雨とクモリと極上の青空と白い雲がめまぐるしく入れ替わる!!
ついていけない〜猫の目のようにクルクル変化します・・・
台風10号の影響でしょうがこんな天気初めてです、数え切れないほど交互に晴れたり雨だったり・・・う〜
横殴りの雨でカサを持ってお見送り行ったあとビッチョリ濡れて、その10分後には快晴のもと
ずぶぬれの黒いタキシードで働く変なワタシがいるのです、まいるなぁ・・・
青空の下さらさらと雨が降るなんて、奇妙です。
シゴトじゃなければボーッと表を眺めながら過ごすには飽きなくていいかも??
しかし満席の状態で常に天気とにらめっこは忙しい〜
今日は程よくヒマかなァと思ったら第2陣、第3陣と時間差で攻められヤッパリあっぷあっぷ!!
でも1時間半休憩が取れ☆彡ル・トンさんにお茶しに行けました〜ちんさんとグレーシーが一緒です、
ちんさんにママさんのコーヒープリンを食べて欲しかったのです、激ウマ!

夜、仕事が終わった後雨と相談しながらクルマのルーフキャリアの工作を!
雨が強くなったら中に入ってヤフオクでバイクを物色・・・
気になるモデルがあるのです、HondaCB750カスタム(マイナーな車種が好きな私)
格安で程度良好なものがありました、ど〜しよ〜

☆7月28日☆ 晴れ久々に真っ青な空とモクモクのくも多数!
月曜にル・トンさんでお逢いした、青野さん阿久津さん登場。
ル・トンさんがお休みなのでクローバーに流れてきたらしい、ドンブラコ・ドンブラコ〜
昼間からの大人数の宴会で忙しくてかなりお待たせしちゃいました・・・ゴメンナサイ、
阿久津さんはわざわざ見せてくれようとOM-10のマニュアルアダプター付を持ってきてくれたのに・・
すいません、見れませんでした。
夕方、ななめに銀河系っぽく傾いたレンズ状の雲の回りに小さくまあるい綿のような雲がたくさん浮かんでいてキレイ、
湿気のせいか日没時もキレイなピンクに染まる。
夜、幻想的な雲!!幾重にも重なる種類の違う雲のあいだから月がカオヲノゾカセテ幽玄でした。

☆7月27日☆ 晴れ
お昼に安藤さんが久しぶりのご来店、なんとお仲間の一人はSさんというロケットに乗っている方でした、
ぜひ路上の出逢いに登場して欲しいです、あっそうそうロケットはクルマですよ!
ゴードン・マーレーというF-1デザイナーが設計した公道最速のクルマです。

☆7月26日☆ クモリ〜ハレ〜カミナリ&アメ
今日はお休み〜でも店で工作・・・自分のなんですけど、
今日はデンキの業者さんが8名くらいの大所帯で作業に見えて、搬入口をふさぐ形でいつものように
工作しているワタシは邪魔以外のナニモノでもないのでした、お昼を食べに12時半ごろル・トンさんに行ったら
カミナリ&オオアメに見舞われ、バイクで行ったので雨宿りもかねて3時間もゆっくりしてしまいました!
いつもあわただしく休憩時間に行くのでずっとゆっくり遊びに来たいなァ・・と
思っていたユメ?が今日叶いました!コーヒーのプリンが激ウマ!
今度はちんさんを連れてこないと!

☆7月25日☆ 暑い晴れ
ちびクロサンボのお話でさんぼを食べようと追いかけてきたトラから逃げるために
木の周りをグルグル走り回りパッとタイミング良くその木に登り、
トラが見失ったサンボを求めて猛烈な勢いで木の周りをグルグル回るといつの間にかとろとろに溶けて黄色いバターになってしまい、
お母さんがサンボのホットケーキを焼いてそれにぬって美味しく食べてしまうお話がありましたが
当時:子供心にもそんなことあるかなぁ?いくらなんでもあり得ない!と思ったのですが、
今なら信じられる気分です??暑くてアツクて、、カラダ溶けそうです・・

K農場のマリカお嬢様が結婚されることに・・・
日本人のお父様とオランダ人の奥様と本当に仲の良い家族です、
そのお父様からリクエストされて捜し求め手に入れセラーに寝かせてあった
カステッロ・ディ・ガッピアーノの“アニア”(オーナーであるアンティニ夫妻の娘さんの名前をつけたワインいまは造ってません)を
サーブ、その“アニア”を開ける私の手元を見つめるお父様の目に光るものが・・・
イトオシイ娘を手放す父親の心理、いかなるものでしょう・・・
両家の顔合わせはとてもよい雰囲気で進み、まれに見るすばらしい縁談では?とワタシもうれしくなりました。
やはりレストランは男女の愛のために存在するのだなァ・・・と実感、そしてその愛の結晶であるお子様、その連鎖による家族・親戚
もちろん友情や友愛、その他いろんな関係・需要のためにレストランはあるのですが、基本はやはり愛、であると言い切れます、
ヨーロッパ人ほどはストレートに表現できないでしょうが、日本ならではのひそやかな?愛がレストランには多く存在し
物語を紡ぐようです。

☆7月24日☆ 晴れ
今日はげんさんが結婚式のお呼ばれでお休み、ひとり抜けるときついなァ・・・
でもげんさん最近ストレスたまりすぎだったからシアワセを目にして癒されてほしいな〜
ニコニコ顔を待ってます、そんなわけで人手不足のために8月の平日の自分の健康診断はキャンセル、
3年連続満点で自信があるので別に行かなくてもいいもんね〜(ホントはバリウムがキライ・・泣)

ところで右のあたりにタキシードの画像をUP、あんまり見たくないとは思いますが、
調理場の50度〜60度に加え、ホールは冷房かかってても走り続けているのと暑い寒い(濡れた体で冷房に当たるとイタイくらい冷たい〜)の
繰り返しで体力が奪われてゆく様子をご想像ください(笑)それでは今日も頑張ります。

☆7月23日☆ 晴れ
今日から山あげ祭りです。今回は宇都宮の鬼怒川花火大会が中止なので
たくさんお客様が山あげ祭りを見に来てくれそうです!
若衆のみなさんは膨大な時間をかけて準備しています、まさに昼夜を問わずに・・・
昼間は晴れるとめちゃめちゃ暑いので夕方から夜にかけてがおすすめです。

PS、水曜に届いたアイスクリームの冷凍庫のおかげで平和な?日常が戻ってきました、
ご迷惑をおかけしました、またまたPCがトラブルで無線LANカードが不調で2・3日めちゃ不便でした。

☆7月20日☆ 快晴!
ハッピーマンデーで休みですが
工作(私用)があり店に。電気関係の工事(キュービクル=ちいさな変電所の取り付け)とガスの点検、
休日でも落ち着かないクローバー、あまりの暑さにボーツとしてバーナーでカルイやけどをしたのである程度やったら止めて
SHiGEさんに教わったあの場所へ、
R294を湯津上に入り笠石神社とある信号を右折、橋を渡りすぐ右折するとポッポ農園=汽車ポッポのポッポです、
なんとサツマイモ畑やスイカ畑の間をぬって1.2キロものミニ列車が走っていて、鉄橋アリ、踏み切りアリでサイコウの楽しさ!
お思いきり笑顔です、オトナこそ乗せたいなァ!バイクのツーリングのヒトなんか喜ぶなァ、教えなきゃ!
そのあと食べたバニラとゴマのソフトクリームも美味しかった、農園の中をサンポしても楽しいしぜひポッポ農園へ。

☆7月19日☆ 晴れ
夜11時ごろ元バイトのAKINAとTAKESHIのカップルが揃って遊びに来ました、
2人とも辞めてからも時々近況をメールしてくれていたのですがTOKYOでの就職が決まり報告に来てくれたのです、
AKINAがエステ業界で最大手は受かったもののやめて自己表現ができそうなちょい小さめのエステ(とはいえ相当大規模ですが)
TAKESHIがやはりサービス業で美容室にしかも業界ではNo.1の内容を誇る(規模ではなくて)K美容室、実はここは
ワタシが自由が丘にいたときに通っていたトコロ、会社全体のポリシーも尊敬でき、
何よりヒトです、お金のためだけでなく信念のために働ける心から尊敬できる若いスタッフが何人もいたのです、
当時の私は大人が嫌いでやることと口で言うことが違う!と尊敬できるおとなはほんのわずかでした、ワカモノなのに
無限の可能性を感じるそのエネルギッシュさと相反する自分を見つめる冷静さに素直に素敵だなと憧れました、
なのでTAKESHI&AKINAにTOKYOに行くならぜひ一度その美容室でスタイリングしてもらい雰囲気を味わって欲しい、
田舎モノなのは住む場所の生ではないよ、視野が狭い了見がせまいというのが田舎モノなんだ、
田舎ならではの思慮深い美しい心根に見えないものや未知の物に対する想像するココロが加わればそれが
新田舎人!進んで自然と共存する新しい価値観を創りたい、そのために仲間として見てきて欲しいとお勧めした場所なのです、
まさかそこで働くことになるとは3次まである面接をよくパスしたというかもぐりこんだというか、
TAKESHIのキャラはパッと見は“K美容室”にピッタリではありません、しかしさすがに面接官は見抜いていたのかもしれません、
もしかすると新しい風を吹かせてくれるかも?予感がします・・
ヨカッタ!がんばれ!と握手したくなりましたがまだやめました、ドラマは始まったばかり。
自分が憧れたあのキラキラしていた夢を与える存在そのもの、もしくはそれ以上の人間になってくれるかも!とココロから期待します。

☆7月18日☆ あ・あ〜あつい〜
アイスの冷凍庫が壊れたものの最低限のお子様ランチのアイスやコースやプチコースのデザートはSTOPできないため
あちこちの冷凍庫に分散、これがまたあっちへ行ったり、こっちへ来たり右往左往!!
もう能率が悪いのなんのって、もう〜やってらんない、バックヤードはは50度は越えているのでもたもたしてると溶けてきちゃうし・・・
全体の店の動きまで、ギクシャク〜文明ってもろいのね、デンキがなくなったらホント、大変!
そういうことも考えて生きなきゃなぁ、火をおこすのがひと仕事!当たり前のような
最近のいたれり尽くせりの便利さはここ数百年のハナシで原始の時代の
1万6500年前からヒトはそういう生活をずっとしてきたのだから・・・

でもメチャメチャ忙しい中でもいい仕事がみんなの力で少しはできてシアワセに貢献できたのがココロの支え、
本日ご来店の方からメールが来て『いつも美味しいお肉、本当にご馳走様でした、娘の誕生日を聞き付けるお店のこまやかさ...
感服致しましたm(__)m。今日は、その娘の初ボーナスでご馳走になった訳ですが、
とても思いでに残る誕生日になりました。大変ご馳走様でした。そして、ありがとうございました。』なんていう感じですが、
プリントアウトしてみんなで見ました、ちなみに殊勲者はひろりんでした!サスガ、
働いても働いてもいつもいつも『まだまだ!お前はもっと頑張れるはず!』
ときびしくしてましたが自分の考えが間違ってはいなかった、埋もれさせるには惜しい才能だ!鍛えなきゃ!!と
突き放していたことに意味を感じられます、勇気を持てます。

ほかにも100の大変さのなかにふたつみっつのホノボノがあり、苦しくもよい日でした、休憩20分しかなかったけどね・・
みんな汗びっしょりシゴトマンタンでがんばりました助かったよ、アリガト。



☆7月17日☆ 晴れ、ムシムシ&ベタベタする嫌な暑さ。
昨日昼間はアイス&シャーベットがオーダーストップ、
アイドルタイムに自然に復活したので業者さんは『動き出したなら余計なことはしないで帰ります。』
とそのまま夜はいつもどおりに営業できホッ!と一息・・・

と〜ころが〜クマさんが〜じゃない!!冷凍庫が本日早朝より駄々をこねてストライキ!
もう奇跡は起きないよん、てなカンジでどんどん温度があがりいつの間にか15度までいってしまい、
今日も朝からアイス&シャーベットがオーダーストップ、業者もこない、多分直らないと踏んでいるのでしょう、
新しい冷凍庫の納入も水曜日にずれてしまったのですが、この日まであと2・3日動いてくれないかな〜
シカモしかも!今日は朝から漏電ブレーカーが落ちて店の3分の一の電気がSTOP!単純な原因なのか?乾いたのか?
漏電自体は収まりブレーカーは元に戻せてデンキ復活!しかしなおらなかったら営業できないところでした、フーッ・・・・
なんだかなぁ??
PCも調子悪いし、何かの前触れか?気をつけよう!
とりあえずシゴトしにくいです。

そういえば昨日クサカリキ=刈り払い機がオーバーホールから戻りました、これは大きな◎デス。

☆7月15日☆ 晴れ、涼しい、夕立ち=虹を期待、ザンネン虹はナシ。
今日の不幸はアイスクリームの冷凍庫がパンク!またまたお金がかかるよ〜
しかも新しいのは火曜以降まで来ない、しばらくアイス・シャーベットはSTOP、業者さんの応急処置に一縷(いちる)の望みを・・・
本日第3木曜日、ミーティングなり、『想像力〜それは愛だ〜♪歴史の果てまで〜』という歌詞の歌があるのですが、
どういう意味でしょう??
答えはまた明日、今日はもう時間がありません。

☆7月14日☆ 思ったより涼しい拍子抜けするほどの好天
今日も?トラブル続き〜
但しクルマの・・・
大忙しのランチ、峠を越えた頃に『バッテリー上がりのクルマの救援願います!』とスタッフ
ブースターケーブルを繋いで見ると・・セルが回らない!
もう一本のブースターケーブルをもうひとつのバッテリーに並列につないで(寒冷地仕様で私の車は2つ付いてます)
かかった!キレイにふけあがる、エンジン自体はOK、でもすぐアイドリングの800回転より回転が落ちてストールしてしまう・・・
オイルOK水もOK、あっ!水温があがっても電動ファンが回らない!ちょっとオーバーヒート気味な匂いがかすかに・・・
こりゃダメだ、だからエンジンがとまるんだ!電装系の故障でファンが回らないか?オーバーヒートの以上を察知してエンジンがストールするのか?
とりあえずお客様のクルマなので責任もてませんからディーラーにTEL、状況を説明!近所のディーラーからキャリアカーが来るまで1時間ちょっと
店内でお待ちいただくことに・・・
それで終わらずに今度は『タイアがパンクしたそうですッ!』
ジャッキと十字レンチを持ってダッシュ!前輪駆動で前輪がパンク!エンジンの重みで地面とボディの隙間が10CMもない!
小さいフロアジャッキを取りに再ダッシュ!小さいといってもけっこう重い、汗だく
うんしょとクルマを持ち上げて、ジャッキを差し込んでもらいジャッキアップ!タイアをスペアと交換!
点検すると、金属のとがった破片が刺さってる刺さってる!不幸中の幸いでタイヤの溝のある方、
サイドウォールならオダブツだけれどトレッド面に刺さっているためスタンドに行けばカンタンに修理可能!
黒磯からお越しだそうでしかもSHOZOのすぐそば、親近感わくなぁ〜気をつけてお帰りくださいね。
つぎに回収のキャリアカー(セイフティローダー)が到着、故障の車の移動を手伝う!やっと落ち着く〜
きょうは汗みずくなのでTシャツになりバックヤードの仕事をしよう、コトの成り行きを心配していた店内のヨッシー?に大丈夫ですよと伝えて昼ごはん、4時ナリ。
そういえばプジョー106とアルファの75ツインスパーク、クアドリフォリオやシェビーバン?がいて『路上の出逢い』出演交渉したかったけどそれどころじゃなくて
お帰りになられザンネン!逃がした魚は大きい??

☆7月13日☆ 晴れアチチ
今日は最悪!つまらない電話応対のミスでお客様がキレた・・・
なんでそんな事になるかなァ・・・しんじられない!何人かはやはり不器用なコがいる、心根はいいのだが不器用&表現力に乏しい・・・
コミュニケーションは難しい、ことかも、確かに!でもそれは楽しい難しさ、未知への好奇心!生きる喜び!
うまく人とかかわれないと生きることがこころから楽しくないのかも?
クローバーにも信じられないことですが死んでもイイヤとたまに考えるコがいます、まぁ口だけだと思うけど
ここ半年で2人発見、ワォ!ワタシはちっとも死にたくないけどなぁ!!
でも人生の機微や微妙なココロの動きなど軽んじる傾向にあるよなぁ〜確かに!!
そういう風潮だから考えて考え抜くことに情熱を傾ける価値観もありでは??
ワタシは人生を良く知るものになりたい、ヒトというものをモット知りたい、人生を知ることはシアワセを見つけることだと思います、
ワタシは美味しいもの好き&楽しいこと好きのエピキュリアン、
人生の快楽主義者、突き詰めてゆきたいひととヒトの秘密、肩の力を抜いてタノシク、すべてのスタッフにこの病気が感染しますように(笑)

あっそうだ、朝からパソコンが壊れ出だしから最悪だったんだ〜
LANカードにつける後つけアンテナのコネクターが壊れやすくて1年以内に2つ目も壊れメーカーに保障期間内ということで修理を依頼したら
お使いになっている状況の故障は有償だとかで『見積もりを出しても買ったほうが安いですから』などとぬかしオッタのです。
新品より修理が高くなるように設定してるんだろ〜面倒な修理のやりとりより買わせようとして〜なんという会社だ!モノ作りの言う言葉か!!
大体ノートブックにつけて取り外しできるようになっているモバイル前提のLANカードにつけるものなのに10回くらいで壊れてどーする??
商品が脆弱で壊れやすいことはご存知ですか?ワタシと同じケースでクレーム来てますよね?と質問すると『はい、改良型を開発中です』
とかのたまう、確信犯だ、不良品を売っておいて回収もしなければ直しもしない、どーなってんの日本ではメジャーなPC関連の会社なのに!
部品さえくれれば自分で直すのにそれもしない!
じっと見つめたらポロッと部品が落ちたり突然バクハツしたりしたら無償修理するわけ?信じらんないよ。

☆7月12日☆ クモリ、晴れ、アメ
秩父の手前の長瀞に行きました、TOKYOの神保町の七條という洋食屋さんにいくはずが
激ウマ天然氷柱のカキ氷が食べたくなり一目散!途中でお昼食べたら3時間半かかってしまいましたが
あいかわらずのご盛況&美味!秋には雨くだり隊とまた行きます、抜けがけ〜

☆7月11日☆ 晴れ→スコール→キレイな夕焼け
11時15分からいそいでホースやブラシを用意して、
窓ガラス丸洗い!昨日の風雨で窓がごみだらけ〜
こうなるともうガラス磨きじゃ物足りない、丸洗いですっきり落としたい!!
熱いくらいの陽射しは相変わらず、でも風は思いのほか心地よい涼しさでニンマリ、空は青いし
雲はもくもくボリュームたっぷり見ごたえあり、久々に男前の雲・入道雲??あれれ・・
ということは窓洗っても夕立かぁ、まぁとりあえず洗おう、このままじゃなんか気持ち悪いし、
30分位したところでずいぶん雲が分厚いなァ、と思ったらピカリッ!カミナリナッテル〜
もう来るの〜ちょうど終わった頃ポツポツ・・・12時前にザーッとスコール登場!まぁいいや、また洗うよ。

以前バイトしてたエリーが2年ぶりにバイト復帰、頼りになるスタッフのカムバックにみんな大喜び、ヨカッタ。

先週はボーナス第一陣のおかげで盛況、みっちりで居酒屋クローバーでしたが、今週の土日は思ったより忙しくなく
夜も一回半くらいでいいペース、久しぶりにいいシゴトができたような・・・いい気分です。
来週も夢をプレゼントできるようがんばりまっす。

☆7月8日☆ 晴れ、うだるあつさ〜
フフフッ!行けてしまった、休憩が1時間45分とれたのでいざ黒羽へ!!
正味1時間半なので片道30分往復1時間で30分は見れるかな〜ということでGO!
黒羽町のホテル花月から北に向かいほんの1分くらいENEOSが左に見えたら次の交差点の角に“紺屋”さんはあります、
この建物がスゴイ!江戸時代からと思しき由緒ある建物でなんと建物のど真ん中に映画“蒲田行進曲”のあの階段のような階段が天に向かい、
2階部分は正方形に真ん中がくり抜かれ3階位まである高い天井を吹き抜けとしてぐるりと回廊になっています、階段やそのた素材の木材の分厚いこと、
柿渋を塗られたその樹木のオーラが建物全体を重厚なものにしています、
そこに藍染めの作品や原始林窯さんのやきものと佐藤孝義さんの日本画の作品たちがセンス良く展示されもうそれは見事な空間でした、
短い時間の訪問でみなさんにはあわただしい思いをさせてしまいましたが、行ってよかった〜

☆7月7日☆ 晴れ。36度だって死にそう〜
昨日も湿気が多くてベタベタねっとりネバネバなお天気!あったかいゼリーのような空気の中でアツいったらありゃしませんデシタ、
今日も昨日よりは過ごしやすいもののバックヤードは60度を超えてます・・・
休憩時間に黒羽に行くなんて夢だったか??とても1時間半はとれない〜今日はアキラメ・・・
七夕のせいかな?夜はカップル多し!なかなかイイレストランの雰囲気!!
夜1時ごろはずいぶん涼しく夜歩きにサイコウ、ちょっとだけサンポしました!キモチヨカッタ。

☆7月5日☆ クモリ〜青空〜アメ
社長のハーレーを借りて塩原:小太郎ヶ淵でゆっくり沢の風にあたりながら
草団子&きのこそばをいただきうつらうつら・・・のんびりした時間を過ごし、
お客様に教わった塩原元湯温泉:大出館で露天風呂と日本唯一という真っ黒な墨の湯を堪能、
2時までの受け付けを過ぎてしまったのですが入れてくれました、ラッキー!!ありがとうございます、
ひなびた落ち着きのある温泉で日帰り入浴は\600でした、とても安く感じます、地に足をつけて歩んできた年輪を感じる場所です、
映画『ホテルハイビスカス』のような家族でやってる旅館、という感じなのです、
ご主人と思しきおじいさんが仕切る帳場の向こうのちいさな畳の部屋に
お孫さんかな?小さな女の子がお昼寝していてなおいっそうローカル&ファミリーないい感じ、
日本という国の良さが出ています、ハワイでホノルルの喧騒にあてられTOKYOと良く似た疲れを感じなんか旅行に来た気がしないな〜
そんなときに周りのひなびた島々や
ガイドブックにのらない日本人があまり行かないような下町のロコピープル(地元民)の暮らしぶりを見かけて
昭和前半の日本のようで懐かしく・ココロ落ち着き
『思えば遠くへ来たもんだァ』となるのと同じ波長を塩原元湯で感じました。
そのあと黒羽で個展を開いている原始林窯さんのところに顔を出そうと東へ向かうと、途中やられました〜
雨雲につかまりビッチョリ、うまく逃げたと思ったら黒羽までの道中でロックオンされアウト!
しかも5時半に着いた時にはすでにいましがた今日は閉めてお帰りになったところだと・・・
まぁ仕方ない!今週いっぱいなので休憩時間に来れたら来よう!無理目だけど、もしかしたら来れるかも〜
そのあと通り道のついでに黒羽か湯津上のポッポ農園でSLに乗ろうと出かけてみると〜
ここも5時まで、あ〜だめかぁ!でも絶対あとで乗る!すばらしい場所です、1.3キロ?だったかな?の線路は広大な敷地を縦横無尽に駆け巡る
レイアウトでご主人がこつこつニコニコ『ここで少しカーブして、こんどはこっちの景色が見えるように・・あっ畑の中も通そう!』などと
レールを敷設したんだろうなぁと様子が目に浮かぶようです、ほんとに乗らなきゃアカン!そんなポッポ農園です。

☆7月4日☆ 晴れ:強烈な陽射し
大海を自由に泳いでいた魚が窮屈な水槽の中で背びれ・むなびれをこすりながら泳ぐような本日の営業・・・
落ちて行くりんごに手を伸ばしてもあとわずか、空しくも届かないこの右手、
濁った水と不足する酸素にあえぎながら空をあおぎため息する・・・
基本的にいいほうにしか考えない私も恒常的に追い詰められると息苦しくなります、
極限で働くみんなはもっとソウでしょう、どうやっても追いつかないこの人数、
夜の営業でバックヤードのカウンターバイト“0”のおまけ付き〜
パートの京子さんが気を利かせて来てくれなかったらどうなっていたことか??
ホントウニありがたいコト、
アキラメズに一テーブル一テーブルずつ心を込めてシゴトをしましたが焦りと次の料理がもうでるなぁなどと脳裏をかすめ
知らず知らずのうちに落ち着かない接客になっていたことでしょう、大きなミスもあり眠れない夜になりそうです、
でも明日雨のはずが晴れ/クモリ!バイクを借りて出かけよう〜
ココロの垢を落としに行くぞ〜

☆7月3日☆ 晴れ、今晩も月がビューティフル!
ずいぶん前に買った雑誌“一個人”を開くと:烏山中山の帰納志塾にいらした静岡の松木さんの写真が載ってました〜
リンクさせてもらってるのでたまに日記など見てますが最近ご無沙汰・・お懐かしい!
そのほか大田原牛や温泉など楽しい話題が満載!見て疲れにくい紙面つくりが昨日の草刈で肩こり気味のワタシにやさしい、
だから好きさ、一個人(自遊人もヨイ)

主任代理のデ〜リンが十二指腸潰瘍で調子悪い、大丈夫か?クローバー
カラダが資本の私たちです、栄養の偏りとストレスが怖いです、笑わなきゃ!ハハハ〜、あ〜っ、ゲラゲラ笑いたい〜

今、黒羽の藍染め屋さんで南那須の原始林窯さんが画家の佐藤 孝義さんとやきものの個展をしています(11日まで)、
見に行きたいなぁ〜
紺屋2F:ギャラリー藍青(らんじょう)〒324-0241 栃木県那須郡黒羽町黒羽向町88 0287-54-0865

☆7月2日☆ 気持ちよい晴れ
昨日からビールフェスタ&新ランチが登場!
当然スタッフは新しいメニューでおおわらわ〜モチロンワタシも!です。
ビールが大ジョッキで\550!やす〜い!しかもエビスビールまでもが大\550これは飲まなきゃ!でしょ・・
おつまみも10種類増えて調理場をスタッフが駆け巡りてんやわんやの大騒ぎ、フーツ!
うちはメニューの数が多すぎ!なのです、でも減らしません、倒れるまでは!

今日も午後、草刈り、ひろ〜い隣の空き地、うちの土地じゃないのですがいろいろあり私が年に何度か刈ることに、
去年くずの成敗に成功しずいぶんくずの勢力が弱まりました、復活しないように今梅雨が明ける前にもう一度刈らなきゃ!
50M×60Mありけっこうな面積がありますがクサカリキをあやつり1時間半で刈っています、これは相当早いのです、
がシカ〜シ!なんか力がないなぁ、草の抵抗に負けすぐ回転が落ちる・・・のでペースは落ち気味、、、
振り回すと回転が不安定・ガソリンがキャブレターにスムーズに行ってない!!あら!ダイヤフラムという部品にゴムのキャップが
付いているのですが割れてガソリンがズボンにバシャバシャかかってる、こりゃ力でないよ、しかもよく見たらプラグの頭が取れかかってるし
振動で緩んで抜けそう!これじゃパワーがもれてトルクが無くなる=プラグは締めたものの割れたキャップはそのままエンジンは何とか動くので
ガソリンをマメに足したし刈ります、パワーが無いのはカラダを思い切り振り回し人間力で機械をアシスト!(逆だろ〜フツー)
とりあえず刈り終わると炎天下に4時間刈りっぱなし、飛んできた草のカスやその他でボロボロ〜、腕はパンパン!疲れた〜

☆6月30日☆ 晴れ、でも涼しい風が気持ちヨイ
シゴトみんな頑張ってます、でもすぐには結果が出ないのがつらいとこ・・・(ちゃんと見てるよ!)
なによりシゴトはスピード!シゴトをどんどん終わらせて余裕がないとお客様にプラスαのシアワセはプレゼントできないはず、
それじゃツマンナイから気力もわかない、もっとツラクなる・・という悪循環におちいってしまうと完全にドツボ!
とりあえず勢いで突っ走らないと、まずスピードを身につけて深く掘り下げるしかナイ、丁寧なシゴトでも間に合わなければ意味がない、
少々粗雑で乱暴でもホントは丁寧にしたいけど今の自分では間に合わない、ゴメン!という慙愧の気持ちさえあれば
後で大人になり洗練されてくると共に早くて丁寧になれますが→昔の徒弟制度は石のうえにも3年などといいましたが時間がかかるんだよ〜
と教えてくれていました、押し付けられた我慢は難しいですね、覚悟を決めた自分の我慢ならできるのに・・・
ところが遅くてのんびり丁寧なヒトが早くかつ正確になるのは難しい、逆に焦るあまりに長所である丁寧さまで失うことも・・・
それじゃ何も残らない・・・レストランでは調理もサービスもスピードやリズムのある仕事がいい結果を生むことが多いです、
これは18年間、千何百人というスタッフと付き合ってきた経験から自信を持って言えます。
カウンターのバイト二人はもう目いっぱい頑張ってます、若いこの時期は伸び盛り〜グイグイ面白いように伸びて楽しみ&16歳でも頼りになります。

電話&FAXが届きました、FAXはリースですが電話契約のときに以前のFAXのリースが切れていることが発覚!
それならば、と新型に今度のFAXのコピー機能(コレが肝心)はコンビニのコピーの様に天板を開くタイプなので本のコピーができます、
これがめちゃめちゃウレシイ、B4までのモノクロコピーですがメニュー用のカラーコピー以外は店でできるのは助かるなぁ!
けっこうコピーで外出しなきゃいけないことが多いのです、電話はシステムフォン(業務用)なので使い勝手が今までと違い戸惑ってしまってます
まぁ慣れでしょうが・・・インターフェースはイマイチ、携帯は各社が競って洗練されてますがNTT内製?ははっきり言ってダメ、
なんかソ連時代のロシアとか中国の内需専門の国有の公社が作る製品とかこうだよな〜
融通が利かないし、サービス精神に乏しい、ヤッパリ競争がないとだめ。
みんな保留のボタン一つ押すのにも受話器をしかめっ面で見据えてボタン押してます、自分もそうなんだろうなぁ〜
音質やその他バッチリ、いまのところ不具合はありません、でもね高いんですよ、この電話!壊れたら許さん(笑)

月がとってもキレイ、雲のひだが作る細かいフリル模様に彩られべっぴんさんです、妖艶な雰囲気さえもち魅惑的!
夜空をゆっくり眺めたいな。

☆6月29日☆ サンダー
夜、久しぶりの天体ショー!南の空に広がる夜の雲の隙間を月が昇り、北の空で稲妻が走る!
カミナリのメッカ烏山に来たのが14年前!そのときも夜の1時から4時くらいまで漆黒の空間を、
黄金のいかずちが切り裂き・踊る!
いいもの見れてラッキー、インターネットのあっ!と驚く放送局に知り合いが出てるらしい、これからチェック!
それではまた〜

☆6月28日☆ 晴れ
今日はお休み、でも工作したいので店へ!
早起きして8時半に到着も眠くて昼寝、結局11時半開始!意味ないじゃん・・・
9時から福島翁ご夫妻が植木の手入れにいらっしゃって黙々と作業!すいません、いつもいつも何から何まで・・・
工作半ばで国際環境技研のお二人が浄化槽の保守にいらして仕事オワリのお茶をお出ししながらおしゃべり、あっという間の2時間半!
ひとりが話題豊富&努力の起業家である社長のN氏、もう一人は高校の同級生&写真部で一緒だったWクンだから盛り上がり時間は飛んでった〜
結局工作は中途でSTOP、ふらっとバイクでYも遊びに来てくれたし・・・今日は終了。
そのあとハリーポッターを見る約束があり、宇都宮にできた2番目のシネマコンプレックス“TOHO MOVIE”へGO!
できたてキレイな映画館、ブランケット借りても席に置きっぱなしでOKなことと席
の前後の間隔が広くゆとり〜なことがMOVIXに対するアドバンテージ!音響はMOVIXの勝ち!月曜はメンズデーで1000円だしなぁ・・
MOVIXメインかも、でもTOHOは家から5分、悩ましい、あっ!その時々の都合で好きなほう行けばいいのか!
ハリー・・・はサイコウ!楽しかった〜家に帰りビデオに撮った“愛し君へ”がまた良くて3回泣いた!泣きっぱなし、ツボにはまる!
ヨカッタ、HAPPY ENDで・・・

☆6月26日☆ 晴れ
休憩室のエアコンはコンプレッサーが死んでいました(泣)
高価な部品なので買い換え・・また出費が〜
そのほかにもお店の電力が足りず(電気屋さんはあんたがいろいろ付けたり改造するからだろ!といいますが)
にキュービクル(ちいさい変電所)を作るので
とってもお金かかるのに〜クローバーはホントお金とは縁がない様です・・・

汗がすごいんです、目に入ってしみて目が開けられないし、タキシードが真っ白に、ほんと塩田に吹いた塩のように一日でマッシロ!
見せてあげたいくらい、体力が落ち気味ですがコレが原因かな〜塩分低下で体の電解質(ポカリなどの成分)が不足してカラダの中の化学反応がうまくいかないようです、
ポカリまとめ買いしよう!

夜ナナが倒れる!あ〜まただよ〜バックヤードは夜でも暑いし、ワタシがコキ使うし〜ホールはエアコンで汗が急激に冷やされるし、
うちへ帰れば育児があるし・・・それでも休んで仕事に戻り11時過ぎにご飯食べずに帰った!
大丈夫かなぁ?

☆6月24日☆ 晴れ
今度はお店のエアコンが一機壊れる・・・
他のエアコンの風が来る場所なので何とかなるか??直るのは7月5日!
あゆみ&ヒロリンが急成長!頼りになる!ヒトがいなくてツライ思いをさせた結果だが、やはり厳しさを乗り越えないと成長はないなぁ・・
が、しかし最近ほとんど社員顔負けのパワーで核になってがんばってたこまんが脱落、仕方ない16歳、遊びたいよね〜しかも彼氏できたらしいし、
思い切り青春して楽しんでまた戻って来てくれたらもっとスゴイサービスマンになる!まってるよ!
しかし・・・またまたヒトがタリマセン〜・・・

☆6月23日☆ 晴れ
掃除をしているとさわやかなやさしい風の中に極小の雨粒の混ざる不思議な天気、
見上げれば雲は多いものの青空、気温もグングン上がっていく!不思議な感覚、
台風の後だからかなんとなくココロが落ち着かない、それでもほほを撫でる風は気持ちよく
いい気分にさせてくれる、自然に感謝。

☆6月22日☆ 晴れ
アツ〜い!休憩室のエアコンがきかない!ガスチャージしてもらったもののそれだけでは直らなかったようで再診療の依頼をしました!
今日は予約が少なくヒマそうなので2時過ぎは崖の草刈り、麦藁帽子をかぶり、毛虫は怖いけど雨で毛は流れているに違いない!と
TシャツでGO!今日は命綱のロープは邪魔なのでナシ!
かわりにアイゼンという爪の付いた金具を登山靴につけて急斜面を草刈機をウィ〜ンと回しながら
刈りまくる!この間、草刈りシタばかりなのに雨の季節ですっかり復活、篠竹がせせら笑うように若竹を繁茂させてる、くそう!
途中アイゼンをしてても足をとられて何度も不様な格好でしがみつく、フツーはこんな斜面で草刈りしないよなぁ・・・

夜の営業はホールの方が調子悪く、ヒトがいる割にはなれない新人がいるせいかスムーズに動かない、
お客様の進行具合に追いつかず遅れ遅れ、マズイ、それでも絶対的にはヒマなので丁寧に心を込めて接客することが最善策、
まっすぐな瞳と誠意は必ず伝わるもの、佃煮トミーにまたまたアミの佃煮をいただく、淡水のアミだそうですが、
めちゃウマ〜コクがあって独特の風味、
キムチにもアミの塩辛を使いますが入れると断然美味しい!ちびなクセに侮れんな〜アミ!!
トミーはこれから7月8月とシゴトのピークを迎えるそうです、暑い夏、トミーも熱く燃えるのでしょう、
がんばれ佃煮トミー!

夜はお客様がいなくなった頃、大工道具を持って屋根裏に!
原始林窯さんに持ってゆく竹箸が夏は余るので屋根裏に収納するために屋根裏の柱に根太(ねた)を張り
その上にコンパネを張って床を作りモノを置くスペースを作るため、2年前に20畳の倉庫を作ったのでそのときの金具を探しながらTRY!
カンタンな作業とはいえダンボール8箱分のお箸を収納するまで12時半くらいまでかかってしまった、
終わってご飯食べるときに猛烈な睡魔が、あぁ眠い〜

☆6月21日☆ 霧のような雨〜クモリ〜雨&強い風
台風が近づき不穏なお天気模様です、午前中先日お知り合いになったばかりで亡くなってしまった
お友達の49日へ・・・葬儀には土曜の予約パンパンの日でヒトも足りなく忙しく参列できなかったのがザンネンで
ずっとお線香を上げてちゃんとお別れしたいなぁと思っていたのがやっと実現、
彼は今、自宅そば喜連川の静かな高台に眠っています、バイク(ビューエル)やクルマ(ミニ)ガスキで趣味も合いそうだったのにザンネンです、
お父さんお母さんの愛の深さとそれゆえの悲しみの深さは誰にも解ってあげれないのでしょうね・・・
見ているだけで胸が締め付けられます、蓮実さん!いいご両親の元に生まれました、あなたの素敵な人柄は受け継いだものも大きいのですね、
いつか天国でみんなで遊びましょうね。

そのあとお客様に教えていただいた、御前山のログレストラン『TWIN HEART』へ
その建物は景色のすばらしい河川敷に自然と調和しながらたたずみ、
自然の恵みすべてを受け取り大地の育てた樹に守られ暮らすことに感謝するくらし、
オーナーの三村さんが馬頭のログ名人にポイントや計算方法は教わりながらも2年半の年月をかけ
すべて手作りした大ログ!ため息が出るような存在感!すばらしい出来上がりが物語のすべてを無言のうちに雄弁に語ります、
そこに立って五感で感じるコトがタイセツ、ぜひ足を運んで一人の男の思いのたけを感じてください。
また食べに行きます。

☆6月20日☆ 激晴れ
ハーレーミーティング盛り上がっているんだろうなぁ!晴れてよかったですね〜
景色が違う!夏色、南国色!極彩色!
暑い夏を一足早く堪能してますね!!
イベント好きなワタシ、もし土日休みならフレンチブルー・ミーティングにミニ・ジャンボリーに
富士ロックにと行きたいのがたくさんあるのです。

朝PCを立ち上げるとウレシイメールが!!
高校の写真部(ワタシ幽霊部員デシタ)の後輩の船山君から地図のプレゼント、
今のはゼンリンの地図をいただいたものなので『これなら船山オリジナル!使い放題デッセ・・』と気遣っていただき
どちらが後輩なのか??ろくに面倒も見なかった私にアリガタヤ!!地図、大切にしますね。

ところで今日も昼間に披露宴アリ、責任重大です、
精一杯頑張りました、少ない人数で体力100%、知力150%で人数の少なさをカバー、
出し惜しみせずに頑張ってくれました、後片付けのオワリは限りなく12時に近い・・・
*20歳のギックリ腰:ヤッキーはいまだ復活ならず・・・
        大丈夫か〜

☆6月19日☆ 晴れ
ツインリンク茂木でハーレーミーティングが今日明日とあるので
いつもはあんまり来ないハーレー乗りの方がチラホラ・・・うれしい。
やっぱりハーレーは特別な存在です、聞くだけでうれしい見るだけでうれしい、
フェラーリやアルファロメオみたいなもの!

夜、お店半分貸切の結婚式は大成功、みんな喜んでいだけてよかった!
シアワセにねユキエちゃん!準備&後片付けは大騒ぎだけどやっぱたまにはイイなぁ!
HAPPYとハートが乱舞した半日でした。

☆6月18日☆ 晴れ
昨日のミーティングは自然についての映像鑑賞勉強会だったので特別に参加しなよ!
と誘ったTOPPOが彼女のお母さん手作りのキムチ(激ウマ!)&ポカリを差し入れしてくれた、アリガト
本当うまいなぁ!

最近電話の不調をメルマガでお詫びしたところ多数のご意見&情報をいただき感謝です、
東京の本社の方と話し合い、電話機をバージョンUPすることになりそうです、
今の17万の電話機では能力不足?だそうで・・・60万出せばOK??高い!!でも仕方ない・・うぅ〜
でももうすぐ完全体になりそうですしばお待ちを。

明日の元バイト:ユキエちゃんの披露宴のためもうひとつ工作、以前鶴の描かれた刺繍の錦の織物をいただいたので、
お座敷の控え室の前に清楚にたらすためのアイアンの飾り台を深夜製作、明日は晴れるといいね。

☆6月16日☆ 梅雨の晴れ間に夏のような晴れ
お天気とはうらはらにココロはトーンダウン!
細いカラダで3年勤めてくれたTOPPOが昨日で退社、お疲れ様でした!
よくこの過酷な?環境で甘えん坊の君が頑張れました、根性ついたね〜
花に囲まれていればココロが落ちつく・・・とよく言っていた彼女、
ココロおだやかに笑顔で素敵な人生を歩んでください。

そして昨日もうひとりガンバリやさんのヤッキーがなんとぎっくり腰でダウン!
まだ20歳だというのに・・疲れてたんだね〜
癖にならないような軽いものならいいけど心配!
自分もなったけど1年接骨院に通って完治しなかったものが、
たった5回ボディーボードしてたらひと夏で直ってしまった・・・特別かなぁ
でもぎっくりにボディーボードおすすめです。

☆6月15日☆ 梅雨の晴れ間に豪華な陽射しのプレゼント!
極彩色の南国色の烏山!何もかもが鮮やか!
年に何度もないこんなお天気!
昼のラッシュの後CDプレイヤーの修理や買い物のついでに
オオヤカラー〜マルコ書店とめぐってちょこっと雑談しひさびさにユッタリ下町感を味わいました、
自分が住んでいる(た?いや一日の半分以上いるから住んでる?)
とくにマルコさんでは橋の下から伸びる樹齢35年以上のあじさいが大木のように茂りビックリ!
覗き込まないとわからないのでいままでぜんぜん気がつきませんでした・・・
あたりをコンパクトカメラで気軽にパチパチ写真を撮りすっかりくつろぎムード、
女子高生がピースサインで撮って撮ってなのでついでに撮って、高校の写真部時代が懐かしく・・・・
まぁそんないい日和でした。

☆6月14日☆ 晴れ
今日はまずタフドアにて腹ごしらえ、プラクチカにてコーヒー一杯ひっかけお菓子を購入し
それを持って美和村ル・トンさんへ、最近オーディオ関係で勉強させてもらってます、
今日はお食事会でクローバーを5時STARTなのであまり時間はないけれどコーヒーをいただきながら
真空管アンプなどの雑談の流れで木村さんにコンデンサー型スピーカーの視聴をさせていただく、
これがすごいのナンノ・・・スピーカに対するいままでの常識がグルンとくつがえってしまった・・・
目をつぶるとそこにヒトがいる!のです、ちあきなおみも見直しました歌姫にすっかり癒されて竜宮城の気分でした、
いいもの聞かせていただきシアワセです、ありがとうございました。

そのあと笠間のみよし亭へ、これはグルメガイドの更新でどうぞ、あ〜至福のときでした・・

☆6月13日☆ 晴れ
夏みたいな梅雨の間の晴れ間!
休憩がとれたのでクルマのルーフキャリアに登りマットを敷いて空を見ながらお昼寝?(してしまった・・・)
空はキレイだわ!雲はイイ感じだわ!風はこれまた丁度イイ温度でしばし爆睡!気持ち良すぎ〜仕事の気分に戻すのに手間取る・・
今日はいつもとはまた違う気持ちよさでシゴトを終えました、夜、ご飯食べた後はミーティングで使うAV機材の調整(練習?)ハイテクモノは難しい・・

明日は年に一度のクローバーお食事会!です、笠間のみよし亭にて至福の時間を味わう予定!
楽しみ〜

☆6月12日☆ 雨シトシト
今日はうれしいことアリ、お昼にお座敷でパパ・ママとお子様お二人の4名家族でいらした方のお話・・・
ワタシがオーダーをいただこうとふすまを開けると同時に出ていらした、上の娘さんをお手洗いに連れてゆくお母さんとその娘さん・・・
そのあとを追うお子様、下のお嬢ちゃんがヨチヨチ歩きながらいまにも泣きそうなしわくちゃ顔で入り口へ、
そのままだ落ちちゃうので体を支えて!と思ったらまさに大泣き寸前!とっさについ抱きかかえてしまい・・・
ママの後追いをするような小さいコですと、ここで泣き叫び『余計なことをシタ!』と後悔することもあるのですが、
なんと小さい体を預け抱きついてきてシアワセな一瞬!嫌われたり怖がられたりはヤッパリさみしいです・・・
黒服だとその危険性大!なのです、そのうえ抱っこして室内にもどしてパパからオーダーをいただいている最中も
ひざに乗ってきたりして『なんて愛いやつじゃ・・ヨシヨシ』状態、天にも昇る気持ちとはこのことか〜
かわいい天使に癒されましたとさ・・・

☆6月9日〜10日☆ 9日雨、10日明るいクモリ
昼は忙しいですが夜ヒマです(新人さんがいて教える手間でシゴトは増えますが)
朝は窓ガラスを2日に分けて丸洗い!いつもは洗剤シュッシュッ!で拭くだけですが
水をジャブジャブかけてアルミの窓枠ごと洗うと新品のように美しさがもどり、これがサッシの良いところ、
大好きな木枠に換えたいのですが、それをしたら店内水浸しですね、、、
視界くっきりキモチイイです、それからこれも2日に分けてのシゴト・・13年前に高校時代にバイトしていたO嬢が結婚!
うちで披露宴、そのデザートのリクエストがクロカンブッシュから高さのある。ケーキ色とりどりのアソート!(盛り合わせ)
なにッ!急に言うんじゃない!!!仕方ないのでアイアンでフレームを作りそこにお皿を載せるわっかをつけて什器を製作!
まっシンプルでいいか?ケーキと花嫁が引き立つように・・・あとで工作でお見せできればいいなと思います。
それを3時ごろに作業して、残りは夜!
もうひとつ課題があり、ピーク時に調理の音もざわめきもすごいのでオーダーの声がよく聞こえずオーダーミスに!
これをマイク&アンプ&スピーカーで調理場全体に聞こえるようにすることで作業を円滑にする作戦です、
近所のリサイクルSHOPでマイク\4200&アンプ\1800を仕入れ(アンプ安い!)て取り付け、スピーカーはL字金具で天井に取り付け、
屋根裏に上り配線してマイクを屋根裏を使いカッチョヨク、見えない配線するために平行線で延長=コレが大失敗、
平行線はFMのアンテナも作れるくらい電波を拾いやすいので雑音入りまくり!うるさい!
マイクのコードは同軸かつシールドされていることを知らなんだ、それをつなぎ直して屋根裏配線をあきらめ室内に這わせ一件落着かと思いきや
まだまだデルデル〜雑音が出る〜・・・・
結局アンプが旧いため調子が悪いということで分解しホコリをエアーで飛ばしたらやや改善、コレは!と思い、奥の手のたいていの電気製品に効くという
マジックリンで基板ごとぬるま湯丸洗い!敢行!そのあとエアーで水を飛ばし
ドライヤーで充分に乾かしボリューム系にシリコンをスプレーしなんとか使用可能に、
電源が入りにくいなど、まだ本調子ではないけど音質はとてもクリアーでキレイになりました、使っていく間に馴染むでしょう。
終わったら見事に3時、眠い〜疲れた〜

☆6月8日☆ 雨強く降ったり弱く降ったり・・
新たまねぎがめちゃめちゃ美味しい、特に烏山・中山の有機農場:帰納志塾のたまねぎはスバラシイ!
賄いが桜井の作ったチャーシュー丼だったのですが彼も最近メキメキ腕を上げ美味しいものを作るようになりました!
そのチャーシュー&たれとからめて新たまねぎのスライス(水にさらす必要なし)を食べるともうシアワセ感じる〜
という具合です、ニンニクの効いた白菜のお漬物もグー!まかないはいつもあわてて作りあわてて食べるのでシアワセな気分より
お腹いっぱいになるかどうかが肝心なのですが最近少し余裕が出てきてうれしい限り!

ところで昨日はお休みだったので『トロイ』を観ました、けっこうヨカッタです、でも先々週の『キャシャーン』を見たときより
気分はサッパリしてました、殺戮のシーンはあったもののおとぎ話の世界で終わり精神的には楽でした、
なんにしても昔から殺し合いばかりしてたんだよなぁ・・・と思います、
過激な行動は動物としてDNAに刻まれているのでしょうから消せないはず、それを表現しないで羊のフリをするからストレスがたまるのでしょう?
イヤなら顔に行動に出して周りに嫌われ、自分で自分を憎み否定し、そうならないように自分を規制する自分のダークサイドを
ないものとして知らんぷりはよしましょう、物事は表裏一体、静と動、明と暗それぞれがバランスを取り合って成り立つこの世界、
それを否定するとこの世界は原子や分子が分裂していくように根本から壊れてしまいます。
誤りや不幸なことは現にこの世に腐るほど存在する、そうそれをしっかり把握する、
そうしないと偏った不健康な精神です、怒りや戦争のエネルギーが知らずにたまります、日常に小さなイサカイがあるのは当たり前、
揉め事からあんまり目をそらし、ことなかれ主義は真実を曲げてしまいその横柄な振る舞いはいつか世界を滅ぼします、
スポーツや趣味にエネルギー向けないとダメになるはず、なんとなく運動しなきゃ!と強迫観念にとらわれるのはその表れ!
カラダや精神の危険信号、平和主義というなら羊のようにおとなしいフリをするのではなく、
あ〜空気が美味しい、目覚めがイイ!食べ物がみんな美味しくて、見る物すべてが輝いている!
カラダがすっきり、ココロが軽やかになっていることを自覚していないとだめ、面倒くさがりの平和主義なんてうそっぱちです。

大事件!駐車場の北側にあるサツキがきれいに咲きました、土地もやせていて枝ぶりも悪くヒマラヤスギもすべてが育ちが悪い環境なのです、
葉っぱもキレイにそろわず隙間だらけのやせたネコのような惨めなサツキだったのですが、
容貌はそのままなのに枝にびっしりピンクの鮮やかな可憐な花がつき意外な展開、ウレシイです。

☆6月6日☆ クモリ〜雨
夜になりついに梅雨入り!
社長の実家が農家なので雨はバンザイなのですが、
しとしとならOKでもザッーと一日中ジメジメ降られるのはつらいですね、ヤッパリ・・・
なんにしてもうちの社長が超強力雨オトコなのはやはり農家の長男だからなぁ・・持つべくして持った能力だよなぁ!
と妙に納得なのでした、雨季でもないのにグアムに台風を呼び、
バイクでツーリングに行けば必ず雨!ゴルフも雨!静岡の友人のところに行っても富士山なんてめったに見れない!
去年一緒に静岡に行ったとき、『なんか富士山霞がかってはっきり見えないなぁ!』とワタシ
『何言ってんの見えるだけマシ、俺なんかいつも見れないから!店長今日運がイイね!』と社長、
あの〜ワタシ横浜に住んでいたときに富士山方面によく来ましたが、いつも快晴で毎回くっきり素敵な富士山見てたんですけど・・・

今日お客様のEさまからメールが届き戦場ヶ原の“くりん草”が見ごろとの情報アリ、
赤沼茶屋からハイブリッドバスに乗るか中禅寺湖から船で行くそうです、船は行きが10時半と1時半、
帰りは2時だけかもしれないそうです(コレは要チェックですね)くりん草は九輪草とも書き茎の周りにぐるっと
小さいラッパ状の花が咲き、その一段上またその一段上と幾重にも重なったリング状に花がつくのでこの名前なのだそうです、
明日用があるんだよな〜でも見たいなぁ・・・

☆6月4日☆ 晴れ
昨日も今日も月がキレイ!吸い込まれそうな輝きがキケン?
実は夜仕事が終わった後の楽しみが・・休憩室にアンプやスピーカーが置いてあるのですが、
クルマのスピーカーの音がイマイチなので家庭用で小さい数千円のスピーカーをいろいろヤフオク(ホント好きですねワタシ・・・)で
落札して贅沢にも聞き比べしてます、オーディオマニアの方はたくさん機材を持ってますけど
貧乏な少年時代をすごした?自分的にはそんなにいらんだろ〜と
思ってたほうですが比べるとどれも違う音がしてジャンルによって再生に得意不得意があり
『ダンナ!あっしはこんななりのちいさいカラダ!重低音やへヴィメタは無理ですって!』
『あたしはボーカルの再生には自信ゴザイマスのよ!オホホホ〜』なんてスピーカーの声が聞こえてきて
とても面白くはまってしまいそうです、
まぁ私の場合どろ沼ではなくミズタマリくらいですけど(幸運なことに資金がそんなにないですから・・笑)
とりあえずカメラにしろオーディオにしろ旧くて(旧いからこそコストや手間・愛情をかけられた)イイものが手頃な値段で手に入るというのはシアワセです。
新品はお金持ちの方に使っていただき価値は変わらず値段が下がった時に中古を手に入れるのも
クルマその他の趣味の買い物の大きな大人の楽しみです。(モノを見る目が多少なりとも育つ!ということも含め)
欧米のオトナのように好きなものに囲まれゆったりじっくり人生を楽しみたいものです、
そのためにもシゴトは楽しく頑張らなきゃ未来につながりませんよね。

☆6月1日〜3日☆ 晴れ
休み明け・・・昼は忙しいものの夜はそうでもないのでたまった雑用を片付けてます、
まず1日はゴミを保管しておくところがパーティールームの外、窓の下にあるのですが、
ここはフレームを鉄で作りヨシズをかけてあるだけなので上に登れません、
なのでパーティールームの窓が思うように掃除できません、なので屋根を頑丈に作りなおして
上を歩けるように改造、アラマンさんに注文したらラッキーにも即配していただけたので
6時半から作業開始、コンパネ8枚に30×20×3200の角材8本をカットした後、
防腐剤のクレオソート(枕木などに塗る匂いのキツイあれです。)
をた〜ッぷり塗りつけ、パーティールームのお客さまがお帰りになった後夜8時半くらいから
インパクトドライバーでガガガッ!ともとあるフレームの木の部分にコーススレッド(ネジの1種ですが使いやすいです)
を打ち込んで横に渡して角材を固定し根太(ネタ)としてその上にコンパネを並べて貼ってゆきます、
部分的に雨どいの当たる部分をカットしながらよけて全部貼り終わったら、外したヨシズを3分割にカットしひもを結び直して小さなヨシズを
作りコンパネの上に貼れば一丁上がり!10時半ですが完成、ただね〜窓を閉めていてもパーティールームに匂いが!!しばらく匂いますが
ドウカゴカンベンヲ!!
2日は昼の2時過ぎに崖と駐車場の草刈、この間したばかりですがもう生えてる生えてる〜特に篠竹!コレは細いうちに刈らないと・・・
クサカリキの刃の付く部分のベアリングにガタがきていて低速でガラガラぶれるので回転をあげごまかす、
振動がすごく、外れて飛んできそうなのがコワイ!もちろんネジはしっかり締まっているのでそんなことはないのですが、
もしこれが高速回転中に飛んできたら死ぬかなぁ?そんな感じです、そろそろここの部品は交換だぁ、買い換えたほうが安そうでもありますな・・・
そのあと3時半ごろお昼ご飯食べてPCのシゴトを片付けてたら5時過ぎて水戸のあげ膳さんがご来店、先日食事をいただいたさぬきうどん屋さんです、
早く着替えてヒゲそって歯磨きしてトイレに行って戻らなきゃ!!
あげ膳さんご一行は7名でご来店、美人妙齢の娘さんが3人もいてびっくり(そして他にも奥様&お友達で美人合計5人)男性はご主人と佃煮トミーの二人だけ!
竜宮城のようでした、楽しんでいただけたようでこちらもHAPPYデシタ。夜10時過ぎてから割り箸を袋に入れたり(あの袋はスタッフのTOPPOのデザイン:お気に入り!)
細かい日常の準備&掃除
3日は美和村のCAFEル・トンさんに行くために休憩時間をつくり出す!今日はちんさんのほかにげんさんも連れてゆきたいので気合で頑張る、
3時にすたんぴ〜どさんもいらっしゃるし・・・とりあえず休憩1時間20分GET!ちょい飛ばし気味・・デシタガ、ゆっくりお茶できました、
クルマにつけるスピーカーのことをマスターの木村さんがオーディオマスターでもあるので前日電話で質問したのですが
小さいスピーカー(レコードやさん時代の由緒あるもの?)裸の10cmフルレンジのスピーカーをいただいてしまったノデシタ・・こんどオミヤゲ持ってきますね、ありがとうございます。
お客様に水戸のプロカメラマンの方がいてEOSの海外版(露出オート&ピントマニュアル)にドイツの個性派レンズメーカーのレンズをつけた
こだわり面白カメラを触らせていただいたり、千葉の落花生青野さんがいらしたり今日も楽しいル・トンさんでした・・・
ちょっと遅刻して戻るとヒマ!なのでそのまま草刈り(となりの空き地)へGO!1時間15分ですべて消滅!こりゃ早い!のですよ(草刈やさんになれるかも?)
そのあとお客様もチラホラなので今日届いた映写用スクリーン(ライブやミーティングで使用予定)プロジェクター4万&スライドプロジェクター3千円&スクリーン1万と
最近連続でヤフオク使用!お小遣いで買うので金額にはシビア!バーゲンやチラシをにらめっこする主婦さながらの真剣なまなざし(失礼)
全国の女性のみなさん、こういうことでも家計を預かるあなたたちの気持ちが少しでもワカレば進歩ですよね、お許しください・・・
その激安スクリーンは多少の改造が必要なのでエイヤッと片付ける、移してみるとスバラシイ!こりゃ安いわ!お買い得!
と・・・雑用ばっかしてますがレストランクローバーとしてはつらいほどは忙しくなく長時間ということ以外は能力内のシゴトで
みんな少しづつ笑顔を取り戻し人間性の回復!スタッフもポツリポツリ集まりだし、クローバー充電中!
これから夏に向けて、こう御期待!
ちなみに今クローバーはねらい目!ゆったりまったり食事できます、お客様とちょっぴり長めの会話ができたり、
お子様の写真なんかも今日は撮れたりして少し余裕あります(笑う)
それでは3日分まとめてで長かったですが、ごきげんよう〜

☆5月31日☆ 晴れ・・今日もアツイ
月曜なのでお休みDAY!宇都宮の陸運局に来ています、以前横浜から栃木に戻り
バイクの廃車をしに横浜陸運局に行った時は勝手がわからず半日仕事でした、
今回はネットで名義変更&廃車の仕方を予習してから来ました、コツはずばり『代書屋さん』に頼むこと!
委任状をもらっての名義変更なので書き損じるとまた一から出直しの危険性さえあります、頼んだほうがお利口さん!
だって肝心の手数料がメチャ安!廃車が\1500名義変更が\3000でそれぞれ印紙代込みだから、手数料は数百円〜千いくらかしか取らない、
しかも慣れているので仕事は高速、ストレスフリー、あの速さ・手際のよさは職人技!いいもの見せていただきました、
またその老舗の代書屋さんはガラガラ扉の木造でまるで昭和の良き頃そのままの雰囲気でイイカンジ、
冷たいコーヒー、とかあったかいコーヒーとか張り紙がしてあるお休みコーナーまであり
至れり尽くせり、しかもマスコットガールつき!!昔は女将さんとして帳場?を飛び回っていたかであろう
元気であったかいおばあちゃんがなにかと思いやりの視線を投げかけてくれて、好きなのね!お客さん商売が!とカンジさせ和めます。
憩いスペースを挟んで両翼に事務所がある変則的な建物がまた戦略的で陸運局から出てくると道路を挟んで丁度正面が左翼の事務所、
ここにお待ちの姿が数人見えれば、みなさん空いているところを探すわけです、するとコーヒーの張り紙の建物をはさんで
2件となりが空いている・・でもってガラガラッと扉を開け入ると、あら憩いスペースで両隣はつながってるじゃないですか!
こうやって最大限のお客様を逃さず受け入れるわけです、しかもいかにも商売!というやらしさは微塵も感じないのです、
自然に自然に・・集まってくるのです、モクモクと作業する信頼できる事務員さんと先ほどのおばあちゃんのかもし出す雰囲気は
やさしさに満ちています、しかも流れるがごとくシゴトは早いのです、サイコウ!大好きな場所になりました、
写真撮りに行こうかな?迷惑だろうけど・・・
バブルのことはクルマの仕事も多くてあふれんばかりのお客様でごった返し、
その頃に鍛えられたスピードや精神そして手際のよさなんでしょうね、きっと!
肝心の陸運局での作業も書類が完璧なのでスムーズに進行、敷地の中にA館とかC館とかあり、
あっちへいったりこっちへ行ったりはしますが対応も昔と違い横柄でなくやさしささえカンジ、
おおむね親切、またある青年などは元気いっぱいさわやかで抱きしめたくなるほどです(笑)
代書屋サンに頼めば陸運局は楽しいところです、ナント言ってもクルマやさんはコレを納めればいくら!と
目の前ににんじんがぶら下がってますから真剣ですし、そのまなざしがいいのです、とくにクルマ屋サンに嫁いだと思しき
女性たちがまた働く働く!自分が新しいナンバー受け取り装着していると
遠くで中腰でリズミカルにドライバー片手にナンバーつけてる女性が一人、
思わず見とれているとあっという間に5台分にナンバー取り付け、かっちょイイ!
やっぱり社会は女性で成り立っているのね!そう実感します。

そのあとやはり軽トレーラーの名義変更で軽自動車協会へも行ったのですが、
ここは組合だそうでさらにサービス満点!5分くらいしか待ってないのに新システムに移行中につき
ご迷惑をおかけします、の張り紙のほかに『頑張って急いでいますのでもう少しお待ちください!』などと声もかけてくれ
なんともレストラン顔負け!スバラシイ!がんばれNIPPON!

帰りにプラクチカでお茶して超ご機嫌!夕立もいいカンジと笑って風情を楽しめました・・
ただひとつピンチが!!PENTAX MEというカメラでパチリとやっていたら落としそうになり弾みでこんどは
シャッターダイヤルがポロリ・・・小さい部品をなくしてしまいました、
コレがないと切り替えができないので爪楊枝をいただきナイフで削り代用の部品を作って応急処置、
なんとか復活、ふ〜っ!

☆5月30日☆ 晴れ・・激暑!
昨日出したフィルムは予想にたがわずイイ上がり・・・ヨカッタ、緻密な表現と発色の良さがさすが(近接撮影用=遠くは苦手)マクロレンズ。
マクロなので食材に接近したちょっと今までとは違う目を引く写真が撮れそう!
新しいポストカードを作るときは使おうっと。

今日も暑く軽く30度を超えている気温!タキシードには吹き出した後の白い塩の模様が・・・
動く自家塩田持ってます・・・
この陽射しのおかげで相変わらず自然は生き生き!活力にあふれサイコウです、
地球は自分たちのようなちっぽけな存在など何の関係もなしに今日もゆっくり回ってます、
毎日毎日生のエネルギーが充満している素晴らしい、命の源・生きるパワーの集合体!水の惑星。
母なる地球の存在と大いなる力を確信できて初めて安心できるのが生き物です、
畏怖するもの尊敬するものがあり自分の存在意義を感謝の気持ちで確認することでヒトは心の落ち着きを得られます。
崖からの風に吹かれ野鳥のさえずりに耳を傾けるとシアワセ感じます、
この景色を見ながら青天井でコーヒーなぞ飲めたらもうたまりません、いつかそんな空間を作れたら・・・
夢はいろいろありますがただ椅子とテーブルに飲み物があるだけで、ココロ穏やかに精神がゆったりと落ち着き、
思いは宇宙と交信するかのように大気圏を超え宇宙の果てまでも、
上へ上へと心がどこまでもまっすぐ限りなく伸びていけるような素敵な場所にしたいですしそんな場所を作りたいのです。

とりあえず腹が減っては戦はできぬ!衣食足りて礼節を知る!と生の根幹をになうレストランですが、
生命を“いただきます”というという謙虚な姿勢を忘れずに、レストランを超えて
“生きてるっていいな!人生は素晴らしい!とすべてに対しての感謝の気持ちをスタッフ・お客様ともども共有できる場所が理想です。

☆5月29日☆ 晴れ 
アツイよ〜今日はなんなんだろう湿気もあり汗ビッチョリ・・・
一年中タキシードの下は汗みずく・・でも7・8・9月のつらさは特筆モノ
それを一足早く味わえました(泣)仕事始めにはもってこいの気合入れろ!攻撃!
神様わかりました、もう勘弁してください、明日も頑張ります。

モチロンいいこともあり・・昨日、弟にオリンパスのカメラOM-2SPOT&PROGRAMと50mmF3.5のマクロレンズ(クローズアップ用)をいただき
ちょこっと試写!仕上がりを見るのが楽しみ〜

☆5月28日☆ クモリ・雨・晴れ
今日はお休み最終日。
調理スタッフは仕込みで半日出勤!私もいろいろすべきことがあり烏山へ
その前に11時に宇都宮市場内のコーナーカフェでランチ、そのあと車庫証明を受け取りに
宇都宮東署へそれから新規オープンの富士見台のAGカフェでケーキ&コーヒー
烏山オオヤカラーさんにフィルムを出し、そのあとムリヤリクルマの内装の改造を見てもらい
ランチメニューのコピー、PC関係の仕事片付ける、メールごっそりたまってました・・・
今月のミーティングの用意・営業中はくさくて出来ない室内のペンキ塗り&補修、
普段出来ないところをこの機会に!あちこち掃除をちょぼちょぼ・・・と、
休みなのに36時間ぶっ通しで車いじった後遺症で気持ち悪い、睡眠不足かなぁ??
でもそれでも元気は元気、お菓子作りしようと思ったけどちんさんがどんどんやっていて
出番なし、よくぞ試練に耐え成長したものです、この子も!う〜ん感慨深い!
早くおわしてかえろっと・・

そうそう昨日水戸の佃煮トミー(なんかカッチョエエ)と行ったご夫婦とも四国出身のあげ膳さん、
念願の讃岐うどんがお遍路しなくても食べれました、つるつるののど越しが気持ちよく、しんじられないくらいの弾力に
情熱と愛情を感じました、うまかったです!あっ“とうふのおでん”も!サイコウですね〜
うどん好きはイクベシ!
トミーはイギリスはローバーのMG-Fというオープンカーに乗っているのですが、ありましたあげ膳さんにもMG-Fが!
そういう関係ね!いいやねMG-FちょいとトミーのMG-Fオープンにして乗せていただいたら、あらステキ!
考え付く限りのモディファイを施したMG-Fは素晴らしい仕上がり、いい車でした、なんかビートに乗りたくなったなぁ!
今回はパジェロだけで終わってしまいましたが、ビートもいつかね、いやなるべく早く仕上げてあげるから待っててね!

☆5月27日☆ 晴れ
今日もいい風・・
今午後2時、店の横の休憩室でキーボードをカタカタ・・・
なぜなら今、お店は業者さんがワックスがけしてくれてるからです、
前のクローバーは交替で休みを取れるほど人数がいなかったのでお店全体を閉めての連休が年に3回あり
連休前の夜に1時ごろまでかかってワックスがけをしていました、
1Fと2Fを分けれたここと今より一度に塗る面積がはるかに少ないということで自分たちでしていましたが
まず床を水浸しにするためテーブルやその他をすべて移動するのが重くて大変、そのあと借りたポリッシャー(円盤が回転するあれ)で
旧い汚れをこそげ取り、床にしゃがみこみ雑巾でキレイに汚れた水を拭い取り、
乾燥後今度はうすく均一に、塗った後は踏めないので少しずつ後ずさりしながらワックスをかけそのまま
モップを持ったまま玄関から出る、そして表の水道でモップを洗って終了、休み明けはモチロンいつもより早く来ないと
移動したテーブルを戻したりする時間がない・・・
あ〜大変だったけどすべて自分たちでやった!という充実感もあったなぁいい思い出!
今のスタッフはやったことないけど一度くらいは経験した方がいいのかな?ただ今の状況でそこまでやらせたら死んでしまうが・・
(自分も!)とにかく重労働のワックスがけを代わりにしてもらうありがたみを忘れないように、みんなにも感謝の気持ちを教えなきゃ!と思うのです、
ところでお金やうれしいことはみんないくらあっても困らない!というけどその数だけ『ありがとう!』と感謝の気持ちを実際の声!として
当たり前のように美しく言えるヒトは何人いるのかなぁ?

なにはともあれ5月のうまい空気と美しい風と光の中でカタカタしているこのワタシ!
シアワセです 『母なる地球よ、アリガトウ!』

あっ今目のまえの光景!崖の上からだと鳥たちが飛ぶのが真横に見えるのですが、
とんびがツバメを追っている!普段羽ばたかないとんびが加速する!いつもグライダーのように滑空し、
急降下することで高速を出すとんびは意外に羽ばたくことでは瞬発力がないようで、
右に左に急旋回するツバメの“ツバメ返し”には手も足も出ない(手はないけど)ホントツバメ返しとはよく言ったもんだ、
昔のプロペラ機の空中戦でもキリモミ急降下、木の葉落とし、やツバメ返しなどなど鳥の動きに学んだ技術がたくさんありました、
身を隠すもののない大空で巣作りのため危険な空域に出かけるしかないツバメたち!がんばれ!

☆5月25・26日☆ 晴れ
この連休は1年前のビートのエンジン載せ替えがそのままでクルマが宙に浮かんだままなので今回は絶対にやるはず・・・の予定が
2代目パジェロが急に来たことで急展開!車庫証明を警察に申請し金曜の発行にあわせ名義変更準備・・・
そのあとセキチューで木材を仕入れ烏山へ!クローバーの裏で内装の改装をするため・・工具はすべて8年前に買ってクローバー
の横においてあるプレハブ倉庫の中です、
イノシシ狩り仕様のこのパジェロ、極悪の汚れ&その他を2日がかりで内装をクリーニングしたので(2日間夜中の掃除で睡眠不足に・・)こんどは
穴が開いてたり傷が付いてる部分をウッドで隠すため、ついでにお色直しも!グレー主体の暗い内装やオーディオ(コンソール)のカバーやドアの内張りに
好みの茶に着色した木材を貼り癒しの空間へ!『茶色を増やせ大作戦!』ただ洋服で言うと茶とグレーは好相性ですがやすっぽい素材感もあり
けっこう難しい、またこの時代は真空射出によりダッシュボードの一体成型が可能になり複雑なカタチが実現したのでそのクネクネの曲線に
直角・垂直君な木材をあわせるのが難しい!どらエもんのように道具を全部まき散らしながらの作業で足の踏み場もなく工具は、
電動かんなから次から次へと吐き出されるおがくずに埋もれてゆくのでした、結局3時ごろから始めたもののジグソーや丸ノコでワシワシ切断!トリマでギュイ〜イィンと削り、ノミをコンコン!
ディスクグラインダーで削り悪戦苦闘の中、あれよあれよというまに夜になり深夜になり朝が来てまぶしい太陽がコンニチハ!
まったくもって私はあほです、ゴハンで少し休んだだけでず〜っとクルマいじり・・・朝焼けの崖の上から見る景色は水田に水が張られ鳥たちが元気に歌い
とんびがピョロロ〜といつもの風景、この自然!サイコウです、ぼ〜ッとした頭にもさわやかさがしみてきます、
おだやかで風がやわらかなこの一日を表で過ごせるシアワセ!
スグ下は崖でその際に工具と台を置いて作業していると工具たちがみょ〜に美形!
環境で変わるもんです?
夕方までイイ風に吹かれ気持ちよ〜く過ごし、イイ日だにゃぁ!眠いけど・目は回るけど・カンナかけながら崖に落ちそうになったけど・・・
ゴハン食べて無いけど間違いなくシアワセな一日。
内装のウッドが接着されるまでカンセキで買ってきた(おがくずだらけのカラダや顔にペンキが顔中にはねてしみかほくろがたくさんあるみたいなそのままで)
ツッパリポールで固定!なにやら室内が押入れか洗濯物干す場所か?という家庭的なクルマに変身!
暗くなる前に終了、後は生地が入荷したら内装一部張り替えて(去年はシートを縫ったので大変でした・・・)
中はオワリ、いろいろ剥した後のシツコイ糊類が数え切れないほどアリ、スモークも一部剥がし残し・・・
そして後で(いつかわからんが)割れたオーバーフェンダーの修理&塗装したら完成、でもイマのままでも充分OK!
ヤット自分のクルマになったのでした・・・

ア〜眠い!明日はどこに行こうかな?なんてなんとなんと店に来る用事はまだあるのでした・・・

☆5月24日☆ 晴れ
今日は連休初日、3時まで仕事して疲れて4時まで寝てましたz z z・・・
女性のみなさまごめんなさい!オトコだからですね、こんな時間の使い方できるの・・・・
ほんとにすいません・・・寝た割にはだるいカラダをよっこらしょと動かして上三川のMOVIXへ
キャシャーンを観るのです、子供の頃見たアニメを紀里谷監督がどんな風に演出したのか?興味津々!
知ってる方なら多分ほとんどが『あのキャシャーンを映画でぇ〜???』と思うと思います、
大好きなアニメでしたがいかにもアニメ!大の大人が・・・ストーリーはマジですがフレンダーという犬が『フレンダージェット!』と
キャシャーンが叫ぶと飛行機に変身したりまたまたバイクになったり潜水艦にも・・・
不死身のアンドロイドのカラダで機械化軍団に立ち向かいツメロボのカラダを手刀で真っ二つにしたり・・・小学生の私にはたまらないアニメでした、
『キャシャーンがやらねば誰がやる?』というラストのナレーションがまた最高でした、
さてさて現代版キャシャーン!結論から言うとサイコウ!でした、テーマはヒトはなぜ戦うのか?というのはオリジナルと一緒!
これが徹頭徹尾貫かれアメリカのテロやイラク戦争へとつながり、また背景が時代不肖の架空の世界ながら大東亜共栄圏を目指し
突っ走った旧日本軍とダブりもし太平洋戦争に勝っていたならこうだったのかも?と想像してしまいそうです、
スパイダーマンと五分を張る(勝ったかも?)アクションに酔い、切なさにうちふるえ、
次から次へと展開するテンポの速い映像の美しさ&珍しさ?にやられてコトバを失います、
映画のシチュエーションが未来でありながら日本の文化を植民地に広めた設定でなんとなく郷愁を誘い、
過去のアジアテイストがグローバルスタンダードに
なったらこうだった、という仮定の夢がリアルに見れました、こないだヤフオクで手に入れた
イイ味だしまくりのアンティークのスライドプロジェクター=幻灯機(知ってます?)
の雰囲気と重なりサザエさんを含むあの良き時代の面影を感じなおさら感情移入!なにやらいろいろ考えさせられる映画おすすめできます!
とりあえず映画館で見てこその映画のうちの1本、観るべしです。

☆5月23日☆雨がシトシト一日中・・・
明日から5連休です、長く休んでごめんなさい!デモみんな楽しみにしています、
みんなでどこかいくの〜とか聞かれますが、みんなへとへとでまずは体力回復!
そのあとバラバラの予定で各自すごすパターンです、また調理場は仕込みで金曜は半日出勤ですから・・
ところで最近時間が無くて(泣)更新が日記だけですが連休中にちょこっとクルマいじるのでそのときに八溝温泉でもご紹介します。
ではまたあとで・・・

☆5月22日☆ クモリ
・・・あとで書こうと思ったら頭が真っ白・・で思い出せません・・・
忙しかった〜
あっそうだ!シゴトの終わったあとですが社長の引き出しから出てきた私が撮った前の店のスライドフィルム!
丁度ヤフオクでアンティーク?のフジックスのスライドプロジェクターを手に入れたので部屋を暗くし壁にポスターの裏側を2枚貼り付けスクリーンにして、リモコン押すと
ガションガションとけなげに動くそのおじいさんともいえる機械で(箱に貼ってあったユーザー登録の葉書についてる切手が10円というのは40年以上前?)
旧い写真を楽しみました、クローバーの名の由来の4人も写ってます(社長と私とあと二人)なつかし〜ワッカ〜イ

☆5月21日☆ 極上の晴れ
今日は昨日おとといと続いた雨で大気のゴミが流され深いコクのあるブルー!
なかなか見れない空の色、日本じゃないみたい・・・
空気もすがすがしくサイコウ!2時過ぎにチョイ無理やり気味に草刈機で草刈り!
この時期は雨で一気に雑草が伸びるため一日に猶予もならない、この間やり残した場所でウイ〜ンとクサカリキを操ります、
草の陰からへびイチゴがチラホラ、けっこうナッテル大量だ!
カラスノエンドウなどの雑草の間から懸命に顔を出すスミレやナデシコ、
毎年少しづつ顔ぶれがにぎやかに!手入れしないと強い植物の独占状態となるが
常に草刈したりかわいがると地面もなつく?とてもたくさんの種類の植相が見れて楽しい、ささやかな草花の図鑑です、
シロツメクサのかわいい花も和みます、いつも忙しさにかまけクサカリキで刈った後はそのまま放置でしたが最近は熊手でサラって綺麗にしておきます、
こうするとかわいい雑草に光が当たりいろんな種が発芽し原っぱがにぎやかです、やっぱり手をかけないと植物たちも応えてくれませんね!
空を見上げると鮮やかで海のように深い青空に雲が白くキラキラ輝き、とんびが舞い、ツバメが巣作りにいそしみ、山鳥が歌います、ナンテ気持ちのいい日!
サイコウです、山々の木々もすべての動物たちもひたすら太陽の恵みを楽しいでいます。
白雪姫の7人の小人の気分で働けました。

夜は会社関係の集まりが多く夏の生ビールの季節を始め、
もうひとつのクローバーの顔である“居酒屋クローバー”でした、
あちこちからビール!カクテルちょうだい!料理追加〜と間断なくお客様から声が飛び交い戦場のようでした、
せっかくなのでゆっくり味わって欲しいと思うときもありますが、何より元気でニコニコのお客様たちをしばらく見たような気がします、
アジアの街頭で屋台の集まりに群がるエネルギッシュな人々・・・そんな生のエネルギーをお客様にカンジ嬉しくなりました、がんばれニッポン!

☆5月20日☆ アメ・台風は免れる・・・
昨日は車イジリはお休み(というか寝てしまった・・)
今日はその分車いじり!1時までランチ担当の阿久津と話し、そのあとミッドナイトカークリーニング?
掃除機かけてカーペットシャンプーと強力洗剤をブレンドし車内中を拭きまくり〜
床から天井までホントあらゆるところをガシガシブラシでこすりました、
スッゴイ汚れてましたが朝7時に無事?終了〜生まれ変わったかのようなパジェロ2でした・・・
ま〜だまだ続くよどこまでも〜とりあえずクリーニング終了!
あとは内装のアレンジで初めて自分流・理想のマイカーになる??

夜:雨が降っているけど傘さして玄関の前の草むしり、こんな時間しか出来ない悲しさ〜
でも、植木の仕事を定年退職した福島さんご夫婦が定休日の月曜日に
来て手入れしてくれているのでここは守らなきゃ!誠意を見せないとね。

☆5月18日☆ 晴れ
今日は車いじりの日?
実は母親の友人の兄弟が糖尿の悪化により目が悪くなり車の運転を断念!
そのクルマを格安で引き取ることに、クルマ好きでタイセツにしていたH7のパジェロ、ということで
同じパジェロの初期型(おじいさんがあだ名)にのる私にハナシが・・・
トレーラーつきというのに引かれてお金を払い、引き上げてくると・・・
こりゃスゴイぞ〜鉄砲打ちが趣味だと聞いたその車の持ち主はイノシシ狩りのタメだけカスタマイズし
スゴイ事になってる、いじるセンスがチョイ違う・・・詳しくは書けないが元の状態に戻すのにスゴイ時間がカカリソウ・・・
またまた徹夜の日々が続くのだろうか?いやきっとそうなる、どうか休憩時間がありますように!

☆5月16日☆ 晴れ
例の虹の雲!他にも見ていたヒトがいた!
カキコミに連絡あり、ワァオ!うれしい!声が出る、
あの貴重な体験を一人でも多くの方と共有したかった・・・よかった、
意外にたくさんの人が見ていたのかも?

☆5月15日☆ 晴れ
今日は雲に異変!11時ごろ南の空に見えた小さな矢じり状の雲がなんと七色=虹色に輝いていました、すごい宝石なんてめじゃない?美しさ!
でもあっという間に赤系の色が抜け青っぽいまだ少し不思議なくもになったあとフツーの雲に!その間2分くらいの一瞬の出来事!始めて見たあんな雲!
今日は湯飲みやグラスが前触れ無く割れて胸騒ぎ・・・
がしかしコレが自分のこととは知らないのでした・・・
アイドルタイムにふざけて主任を両腕ごと横から抱きしめ(かかえあげ)持ち上げて遊んでいたら・・持ち上げた瞬間。抱えた腕の奥のほう、カラダの奥のほうから
ポキン!という軽やかな音が!えっ!折れた?昔からよくプロレスごっこなんかはやるけどこんなチカラ抜いてるのに折れた??
顔がみるみる青ざめてゆく・・・カナリ痛そう!とりあえずひとりで行けるというので本人が運転して那須南病院にレントゲンを撮りにGO!
折れたかな〜折れたよね!ポキンて感触が伝わったもん、以前自分が腕を折ったときもポキン!って聞こえたよな〜
しばし落ち込む、悪ふざけして小・中と(高校も)よく職員室にでかけたワタシ・・
またやってしまった!とっくに大人になったのに〜やはり中身は変わってないらしい、
いたずらがとても好きな私ですがキズつけてしまった、あぁ〜
1時間後主任戻る!折れてなかった・・肋骨が外れただけ?らしい、角度がたまたまわずかな力で外れる角度だったらしく折れてはいなかった、
押して元に戻してもらったそう、よかった!イヤよくない!
痛いことには変わりない、腱が伸びてるからしばらく痛いね、ほんとゴメンな。

☆5月14日☆ 快晴・夕方雨ポツポツ・・・
ところで内緒ですがそういうわけ(13日の日記参照)で疲れ切ってしまいPCの前で朝まで眠りこけ朝お風呂に入る時間がありませんでした、
みんなが出勤してきたのであせりつつ顔洗って体拭いてオワリ、ばっちぃです、頭洗いたい!・・・ので休憩取れたら
八溝温泉でも行って露天風呂はいろっと!

行ってきました、八溝温泉!
今日は休憩が取れる!ヤッタ〜いそいそとさわやかな五月晴れのもと北へ向かう、烏山から馬頭へ入りすぐのところに
ひなびた露天風呂のある八溝温泉はあります、お気に入りの場所です。
風が光が気持ちいい、水を張った水田が青い空と白い雲を映し水鏡の切れ間には新緑の緑が目に飛び込んでくるア〜サイコウ・・・・
川が目近に見える開放感バツグンの浴槽で手足を伸ばしユッタリズムのあと髪の毛をゴシゴシ洗って生き返る思い、さっぱりしタ。

☆5月13日☆ 曇りのちときどき雨ポツポツ
今日の雲は層状雲が斜めになり断層のように重なりを見せている、
広い空に丹念に一枚一枚細長い雲を貼り付けたような不思議な雲、分厚く重ね張りしたそれは重厚で見ごたえあり!
でも見ていて不安になったり、胸騒ぎがするような雲ではなくどことなくおだやかのんびり、大雨は降らない、と確信。

夕方の仕事:休憩時間を少し使い作業、あとはグレーシーが頑張ったのですが今日はお店の小改良、
今日ご予約のMさんがしばらく前にうちの玄関前:車寄せのダウンライトが嫌いとおっしゃりました、
虫がすごいので照明器具の隙間から入り込み天井裏をつたって店内乱舞するので通り道をふさぐ意味で
アクリル板でカバーしたり、光源がツイン蛍光灯なので虫が好む光の波長を出してしまうため
いろいろ実験して結果のよかったプラスティック板を間にかませ蛍光灯の波長の周波数変換をして虫が寄りにくくしているのですが
どうもそれがお嫌らしい、コレではお客さんを連れて来れない!まで言われてしまいました、でもひとつ一万で買える!は
言いすぎです!メッ!1万円で買えたとして6個あって6万円工事費込みで10万円近くかかるんです、ちなみに完全密閉型にすればもっと高いのです、
その10万円にしてもランチで200人来ないと稼げない数です、その金があったらいい食材を仕入れたい!と考えるのがわれわれの感覚!
ということで交換は却下です、ごめんなさい・・・でも掃除してプラスティックをインドネシアの紙に変えました、
これで許してください夜織り込んだ葉っぱや模様が透けてはかわいいですよ、Mさん!

追伸:昨日の夜製氷機の小さいのが一台壊れフロンガスが旧式の12aで修理不能とのこと、
コレは買わなきゃ商売にならないもの定価43万円、値切って30数万ナリ、結局出費大!
8年目であちこちガタがきてる機械多数、コワ〜・・

今晩は社長と自分とソシエの下重さんでミーティング、
なかなか話し合う時間もないまま日々追われる様にして仕事をやっているのが現実なので今週ヒマをいいことにチャンスとばかりに
夜オーダーストップになった9時から3人で夜中の2時過ぎまでお話、集中して真剣に5時間通して話すのは疲れました〜
でも会社内のコンディションを健全に保ち、またエネルギッシュさを維持高めるコレがこれこそが自分の仕事なのです、
17年という(もうスグ18年)ささやかな店長歴のなかでその積み重ねこそが店作りでした、なかなか思うようにはいかないですが
10年頑張ると結果が出てくるのに10年は一般的には気の長いハナシでそこまで先は水見ずに
途中であきらめる方が多いのはザンネン、2・3年では本当の結果は出ません。
10年が最低の期間と全力で頑張ってきました、次の節目の20年目までもうスグそこ!まだまだ頑張ります。

☆5月12日☆ 晴れ〜クモリ雨がポツポツ
4月28日の日記で『栃木よみうり』さんを違う名前で書いてしまいました、すいません!この場をお借りしてお詫び申し上げます。
昨日も今日もけっこうヒマ、とはいっても一回転はしますが(しないとうちの場合赤字になってしまいます。)
昨日はCAFEル・トンさんに久しぶりにお邪魔してコーヒーブレイク。
ちんさんをスタッフのまるちゃんに借りた250ccのスクーターYAMAHAマジェスティのお尻に乗せて・・・
気持ちよかった、借りたいなぁと狙ってました、それから夜は8時ごろ?からちょっとおさぼり?
最近連続で来ていただいた冨岡さんと暇をイイことにずいぶん話してしまいました、
片づけしてたみんなゴメン、中国のHORGA=ホルガというトイカメラにポラロイドのフィルムパックを背面につけたポルガ!で撮った
写真を見せていただくと真四角に切り取られた独特の味のある仕上がり、異世界を覗いたようなそのシュールさに感動!すごいやポルガ!
さぼった罪滅ぼしに何人かのスタッフを呼んで片づけを代わり勉強として冨岡さんの写真を見せていただく、みんな興味津々!
たまには異業種のヒトとの交流も必要だなぁ!と実感しました。(自分はいつもしてますが・・若いスタッフに幅広い友人を数多く持ってほしいのです)
今晩も意外にヒマなのでひとり抜けてバックヤードの天井拭き!を通り道にワゴンを置いて靴を脱ぎ、ヨッコラショ!とよじ登り、
マジックリンをもっと強くした洗剤をたっぷりつけたタオルで天井をゴシゴシ!
落ちる落ちる〜たまにしか出来ない部分なので3時間位かけてしつこくお掃除!
頑固なステーキの油汚れはとても手ごわい・・・
今日も通路に陣取りカナリみんなの邪魔!でもね天井付近はかなり熱をため込みアツイからイマのうちにやらないと!夏は本気で地獄です。
ワゴンの上でしゃがんだような姿勢で動き回り、スクワットのような動きを繰り返し、
普段使わない腹筋&背筋をフルに使い、また首をずっと上に向けていたせいで首やあちこちが痛い、肩こった〜
PCのタイピングでさえももつらい・・・ので以上でオワリ、晩御飯食べてきます、ただいま12時5分前ナリ。

☆5月9日☆ 雨
昼からざーっと夕立のように降り出した雨、一時はアラシのように突風と雨粒が窓を叩きました、
しとしとそのまま夜まで降り続けてすっかり地上は水浸し、
そしてクローバーにも湿った空気が・・体調を崩したげんさんが休んでいるのを心配していたら
なんとやはりカラダの不調を訴え社員のTOPPが辞めたいと・・・
体力の限界と言うことでした、2ヶ月後には3年勤めてくれた彼女がいなくなってしまうザンネンなことです、
しかし気力も体力も続かないとなれば仕方ないです。
それもあり通常はGWのあと交替で連休を取るのですが日ごろの人手不足に加え人数が少ないまま交替で休みを取ると
2ヶ月の長期にわたりスタッフをつらい目に合わせるので5月24日〜28日まで5日間、お店をお休みにすることになりました、
いろいろな転機が次々に訪れそうな、今年はやや風雲急を告げる予感!
どんな舵取りをして乗り切るかもう一度一から考え直そう。

☆5月7日☆ 晴れ、あち〜ッ
今日は恐怖の草刈り!何が恐怖かって?50度〜60度一部70度の斜面ではなく
ケムシ!去年は梅雨前のさんざんケムシが這って回った後の篠竹をあまりの暑さに上着を脱ぎ捨てTシャツ姿で
草刈り機をフルパワーにしてキュイィ〜ン、バシュバシュッ!と40畳以上刈ったため埃が絶え間なく降り注ぎその中に混ざっていた
ケムシの毛が全身に付いて上半身がアレルギー反応で真っ赤になりました、数え切れないほどの発疹が背中と胸にずっと残り苦しんだのです、
毎日タキシードの中は汗びっしょりです、体温も上がり直らない条件がそろい一向に良くならず
毎日仕事の後カラダを洗い、薬をスタッフに塗ってもらう日々が半年くらい続いて
ようやく冬になり発汗が減ってからは小康状態・・・いまでも発疹の後は完璧には消えてません!オソロシや毛虫ムシムシ!
ということで今年は暑くても上着を脱がず、毛虫が孵化する前、篠竹が伸びる前に切ってしまえ!と思っていたのですが、
GWがオワリようやくヒマが出来るとお先に〜とばかりにこの暑いのにもこもこの毛皮を着た毛虫がチラホラ、
ヤバイ!早くせねば!ということでカラダはだるいが決行!登山靴に履き替え命綱を用意しいざ崖へ、
2時間かけ崖&駐車場周りを少しきれいにし終了!
早速カラダを洗おうと流しへ!・・・あれっ?少しだけれど擦れて赤いところがカユイ!去年の惨事を思い出しさーっと血の気が引いてゆきます!
『アレルギーが出てから薬のんでも遅い!』というお医者の言葉を思い出し、まず多少の抗生物質が入っているだろうからと
市販の風邪薬を飲み、あっそうだ!と去年2箇所の病院に行き薬をもらい残っていたものがあるのでそれを両方飲み、塗り薬の残りも塗りました、
その後少し目が回り体がだるくなったもののアレルギー反応は襲ってこなかったので一安心、あ〜なんかだるいなぁ、脳の回転もゆっくりだ。

☆5月6日☆ 晴れ
お客様が久々の閉じこみロック!
倉庫から大工道具の差し金を引っ張り出しガチャガチャ!5分で解除
最近はリモコンなのでめったにこんなことはないのなんだか懐かしい気分?

☆5月5日☆ 雨のこどもの日
今日はアルバイトのこまんを臨時で休ませました、昨日の夜11時半ごろ仕事が終わるなり泣き出した・・・のです、
理由は言わないが一緒に働いていた姉のまんちゃんが出産で産休で相談&話し相手がいないこと、友達が遊べる時間に働いていること
もちろんクローバーの過酷な労働環境etc・・・
そろそろヤバイかな?想像はしていましたが16歳良く頑張ってます、ついそれに頼り働かせすぎた・・・また頼らざるを得ない少なすぎるバイトの人数でした
もちろん彼女なくして2・3・4の猛ラッシュは無事にはやり過ごせなかったのも事実、殊勲賞をあげれる彼女の働きでした!
ということで今日なら友達と遊べるでしょうしゆっくりしな〜と休ませました(心の中では明日どうしよう!というのが本音ですが)
夕べ大学生のバイトのヒロリンが『子供の日なんだからコドモはやすみな〜』
と言っていたのが印象的でした、相当大変になるけどがんばろうという決意を瞳に感じました、美しい眼でした。
でもでもレストランの神様は私の味方です、昼はなかなかのパンチをもらいましたがみんな良く防ぎ、夜は満席が8時までと比較的おだやか、
余裕でこなせました、よかった〜フーッ、こまんを休ませてヨカッタ。

☆5月4日☆ 晴れ〜クモリ〜雨ザーッ
今日は参った・・・忙しいのもそうだけど、事件がありまして、GW出だしの1日11時にハーレー黒磯=バイクヤの営業マン蓮実さんが彼女と来てくれました、
『この間月曜に来ちゃったんで、予約しました!』???でも予約表には書いてない???お茶目な彼はナントはがきで予約をしたという!
3日前に出したらしいが多分仕事帰りに夜ポストへ、オイオイ、届くわけないだろ〜!!
とりあえず12時半の席を12時20分まで使ってもらう、写真撮ったり雑談を少し(会うの2回目だから、まだ)
でもって、着きましたよ!そのはがき、蓮実さんが帰ったあとスグに!!大体彼とは、初めの出逢いからしてがスゴイ!
黒磯のSHOZOのそばにあるのでふらっと寄ったら『何かご興味が??』と寄ってきたはいいが5分後には見積もりをパソコンでカタカタ出して
『はんこ持ってます?』買うか〜そんなすぐに!lというか買えんワイ!250万もするものを・・・
しかし彼は清潔感漂う細身の長身をかがめながら終始ニコニコ、買っちゃいましょ!80回までローン組めますよ!だって・・・
でもなんか憎めないキャラでポヤ〜ッとした印象にそぐわないムリヤリ?押しの強さ?くそ度胸?ただのアホ?
彼の存在がが脳裏に刻まれました、もしかしたら買うなら彼でもいいかな?なんてちょっぴり思いました、
そんな蓮実さんが2日に事故で亡くなったと・・・本日3時半ごろ彼女と彼のお兄さんが突然クローバーに来て告げたのです、
はいっ?声が裏返っちゃいました・・・な・なんですと!1日が最後に撮った写真、と言うことで葬儀に使いたい、とのコト
丁度、満席状態がやっと終わったところなので一緒にオオヤカラーさんに急行!超特急で仕上げてもらうことに・・
葬儀に行きお別れしたかったけど、さすがに今日はGWの真っ只中!抜けることは出来ない!守クンごめん!
なんだか一気にチカラが抜けてしまったのでした・・・

☆5月3日☆ 雨クモリ
今日は昨日よりヒマのはず?月曜定休がけっこう浸透しているので
問い合わせの電話は鳴りっぱなしなものの、昨日のようなすごい勢いでは来ないはず・・・
結果、たしかにラッシュは控えめでしたがお昼ゴハンは5時半・・・(泣!)
仕込みが終わったのは1時と昨日と変わりませんでした、トホホ・・
でも昨日よりはお客様にレストランらしくサービスできたかな?と
自分を慰めてまた明日もガンバロー!
今日のスタッフは負傷者少々・・・アリ。

☆5月2日☆ 晴れ
今日は何がナンだか・・・のクローバー
GWが忙しいと言ってもここまではありませんでした、11時にOPENしたと同時に玄関にずらずら〜と列が出来てしまい
ほとんどの席が12時から予約で満席なので12時半のところなら1時間ちょっとありますけどどうしましょう!と説明し
ヤリクリやりくり〜の連続、そのまま8時までずっと満席、当然休憩も誰もいけず高校生のバイトまでもが10時から片づけが何とか8割がた終わった11時までぶっ通し
13時間耐久レース(労働基準法大幅違反!ごめん)いやぁみんな泣きそうでした、心の中では『もういやだよう!』byこまん(バイト代表) と思っていたと
激白!そりゃそうだよね、で社員は1時半まで仕込み&掃除で・・・『もう何も言うことはありません好きにしてください!状態』
今日はどんな一日になるだろう、そしてかくのごとく強烈なバイト体験をした高校生の未来やいかに〜

☆5月1日☆ 晴れ
もう5月!この間お正月だったのに・・・早い〜
ヤラレテマス、この時期はまだ学生のバイトが補充できない時期なので
毎年人手不足ですがヤッパリ今年もダメ、で本当にピンチなので
SOSを!アジア諸国を旅行中にお金を盗まれ一時帰国中のマヨネェをムリヤリ召還!
ラッキー!というべきか・・・本人には気の毒だけど助かる!旅行代稼いでね!

☆4月30日☆ 晴れ
今日新聞であしかがフラワーパークの記事を見ました、
樹齢150年の藤がシャワーさながら天からしだれ落ちその見事さに感動!
コレは行くべし!

☆4月28日☆ 雨のち晴れ
なんだなんだこの天気は!雨がザザーッと降ってきたかと思えば風がビュービュー、
でも晴れたらとってもイイ青空!めまぐるしく変わる空の感情、天も悩んでいる??
今日は読売新聞の『栃木よみうり』で先日の取材していただいた記事がのり
それを見たお客様が何人かお見えでアリガタヤ、推薦者のおひとり柳田様もうれしそうに切抜きをたずさえご来店、
さすがにデザートでも何かサービスせねば!と昨日作った新作、しょうゆのアイスに牛乳のブランマンジェとあんこを
使ったデザートをお出ししました、千葉の“手打ち蕎麦 雛”さんからいただいた長野で醤油名人の作った貴重な醤油で仕込んだ一皿、
やはり醤油!ということで、お出しするのはちょっぴり勇気が!でも好評でヨカッタ、醤油の味は隠し味と言うかコクを高める役割で、
ショウユしょうゆはしてません、そしてスープ状に流した南那須のこぶしが丘牧場の低温殺菌乳がまるみをプラス!
いつもと違う美味しさを味わいたい方はぜひどうぞ!

夜バクハツ!9時まで満席!あと片付けが終わりゴハンを食べたら1時半でした、ワオ!
明日からGWだぁ!毎年この時期はバイトが不足するので(3年生が卒業し、新学期が落ち着くまではバイト応募してこないのです)いつもピンチ!
ケ・セ・ラセラ〜なんとかなるさ〜

☆4月27日☆ 暴風?
今日は風が吹き荒れ
目の前の八重桜で桜吹雪となりました、遠山の金さんが出てきてしまうのでは!というくらい見事でした。
崖から吹き上げる風に運ばれた大量の花びらで窓にぶつかる風は桃色一色です、
ピンクがうねり・ねじれ!広がったり集まったりしながら地上に模様を描き、またカタチを変え続け生きているかのように
風に踊ります、壮観!めったに見れない自然からのプレゼント!

☆4月26日☆ 晴れ
今日はお休みで夕方福島:白河の玄豆屋さんへ、
最近TOKYO原宿にもお店を出してはがきをいただいていたので寄ってみました、
ここは自家焙煎コーヒー豆&紅茶その他食材のの販売卸しのお店です、
また2Fのカフェでオーナー&焙煎士の金澤さんにコーヒーを入れていただくことも出来ます、
ここのコーヒー豆が絶品です、そして金澤さんは淹れるコトに関しても超一流、
コーヒーの求道士であり私のココロの師匠です、やはり彼の究極はネルドリップですが
行く度にコーヒーを淹れる手元を見つめそのイメージをココロに刻みこみます、
いつかその境地に近づかんと!
コーヒー豆を4種類にダージリンのファーストフラッシュや中国茶も買い込みました、
いつもは1〜2時間くらいでさようならとなるのですが4回目ということもあり気心が知れてきたので
たくさんお話しました、元来お話好きな金澤さんですが(いつも1時間はひとりで講演?してくれます)
この日はとてもいろ〜んなコトを話し、そちらもお腹いっぱいでした、毎度のコトながら勉強になりました。

☆4月25日☆ 晴れ
今日でしばらく産休になるパートのまんちゃん、高校生からバイトをしている古株なんですけど
なんと今年で23歳、なのに2児の母であり3人目がお腹に・・・いままで産んでも半年くらいで復帰してたけど
今度はしばらくお休みなるね、ゆっくり子育てして!いつまでも待ってます戻ってくるのを!
まんちゃんは人間性が素晴らしいのです、つらいことがあっても飄々(ヒョウヒョウ)としていてそれをカンジさせない、
器がとてもとても大きい人です、いつもニコニコ明るい笑顔でまるで春風みたいな存在なのです、
元気な赤ちゃんを産んでください。

今日は側溝にひびが見つかりました、浄化槽から大量の水が流れるところなので
急いで修理、パイプを延長し怪我してるところ?をバイパス(迂回)して乾かしてコンクリートのヒビに
セメントと砂を混ぜたモルタルを塗り補修、調理場の阿久津が側溝の落ち込み(水のたまるところ)の砂利や
落ち葉をさらってくれすっきり!そこにゴミがいかないように余ってる網を加工して篭を作り改良、
イヤイヤしばらくこんなメンテナンスをする余裕すらなかった、GW前に出来てよかった、
その他もろもろ〜GWの準備で清掃&お手入れ、はかどったけど今日も晩御飯12時!お腹減った!みんなゴメンな〜

☆4月24日☆ 晴れ
スゴイ晴れ〜雲がもくもくとかわいいし、
スゴイ数だし、おいしそうだし、陰影があって奥深さのある表情豊かな雲!
また青空がすごい!海のようだ!突き抜ける青さに海の底のような深遠さをたたえ、
この世のものではないような、そこへ新緑がキラキラきらめいて、
すべてが美しすぎる、とてもこの世のものではないような夢のような風景!
もうサイコウ、気分絶好調!

☆4月23日☆ 晴れ
×げんさんが元気ない体調すぐれず早退・・・疲れが来たか?
○三国志(吉川栄治訳)500ページのハードカバー全3冊、やっと読み終わった〜
コミックの三国志(横山光輝作 50巻位あるかな〜)を読んでないとわからなかったな〜
登場人物の名前だけでもスゴイ数で覚えられない!
でもこの本は役に立つし面白い、世の中って昔からぜんぜん変わってないし
ヒトの中身も変わらないんだなって思う・・・だから今でも充分通用するし
現代の方がダメかも、ふるき良きをたずねたい、血を流して手にした数々のいにしえの知恵を無駄にしたらいけない。

☆4月22日☆ 晴れ、アツイくらい・・
今日も表で気分転換できてうれしい、
自慢の?ナタで桜の樹の枝打ちをしたのです、もう少しあとの樹勢がピークの時の方がいいかな?
とは思うのですが毛虫が散々歩いた毛の残った枝は触りたくないのでちょっとフライングです、
(去年崖の篠竹の殲滅でほこりモウモウの中あまりにも暑くてTシャツで作業していたら!
毛虫アレルギーが爆発し全身カイカイ真っ赤状態におちいったので)
終わってみるとカナリの量になり焚き木に出来る部分は保管し、
枝先と葉っぱはナタで切り落とし肥料場行き!
かなりクタクタになりました〜植木屋さんの苦労が少しだけわかったような気がします。
最近そんな話ばっかりですが、本業も楽しく頑張ってます、
丁度いい感じでお客様に来店していただいているのでレストランらしい満足感を提供できる状態になってきました、
GWのラッシュ前にお客様の通常の満足度をココロのチョキン箱に貯金しておいて、
GW中は究極の状態での人間のガンバリ・誠意をお見せするというべつの満足を味わっていただきます、ナンテ・・

4月20日 晴れ 午後強風吹き荒れる
メールで予約の月井さんに呼ばれて挨拶、ここ2ヶ月丁寧な接客がなかなか出来ない、コレをワスルベカラズ。
今日のランチは早めに店内が落ち着き1時半から店の基礎部分のコンクリートに石を貼り付けるシゴトを4時間弱ほどできました、
前にやったのは半年以上前、なかなか時間が取れなくてコレじゃいつ完成するやら?2・3年かかるかも(カメの歩み・・・)
ネコ(1輪車)でセメントを水と混ぜ、砕石の山からスコップでリヤカーに石を積み、壁をホースで濡らしながら
一つ一つ貼り付ける、しゃがんでまた石をつかみセメントを塗り壁にギュウっと押し付け固定、
石の形にあわせ次にどれを貼るか?パズルを直感で瞬時に判断しながら(=頭も使い)&スクワットのような単純な動きの繰り返しがけっこう疲れる、
でも季節の移り変わりを肌でカンジられて得した気分、うぐいすを始め野鳥の声を楽しみ空の青さを雲の白さを楽しみ、
あっ風が変わった、お天気が少し変わるな?と自然を肌でカンジてさらにシアワセ、
また3人の若奥さんが4人のおちびちゃんを1時間ほど駐車場で遊ばせているときに、聞かずとも耳に入る会話は素晴らしく
また子育てぶりも母親のカガミ!あなたたちは素晴らしい、またまた幸せな気分に・・
夜は思いがけずにヒマなのでちょっとイタズラ、先日仕入れたアウトドア用ホットサンドクッカー(トラメジーノといいます)をタメシに使い試食したり
クルトン乾燥機を作ったり・・少しココロに余裕があり元気がよみがえってくるのでした、
ところでなぜだか?今日は学生時代の彼女のことや友達のことが思い出され、昔から後ろを振り返らずに突っ走るのみの自分にとっては意外な心境なのです、
学生時代は良くもっと立ち止まって良いんだよ!と言われ続けても振り返るのをかたくなに拒んでいた自分でした、
昨日お休みで小川町の高校時代の彼女のお父さんが出した本をいただいたお礼にいったことがきっかけなのか??
(本人不在でお母さんに渡したのですが・・去年の12月にいただき2月にヤット読み始まり3月に読了、今頃お礼トホホ・・・)
いつか疎遠になっているみんなとバイクでまたツーリングできたらなぁ!などと夢見るのです、
昨日はそのあと馬頭・大山田の渋井さんを訪ね以前店で撮った写真を渡し、黒磯のCAFEりんたろうで陶芸家のご主人と話し込み貴重なハナシを聞けていい時間を過ごし
戻ってSHOZOで店長のかんちゃんと約束した、クロックマダムを食べ(本人は忘れていたが・・・)あっちこっち飛び歩いて充実の一日でした。
これが性分なのか?ゆっくりするのもスキと言いながら忙しく動いてどこがスローライフだか??でもだからゆっくりに憧れ、大切に思い!なのかなぁ?
そういえば子供の頃から夏休みの宿題なんておわした事なかったなぁ、時間があったらいくらでものんびりしてたなぁ、でも遊びまくってたか??ヤッパリ!

4月18日 晴れ
今日は赤い彗星?ならぬ赤いドカティであんど〜さん登場!
極上の車両を見つけられてよかったですね!待ったかいがありました、
フレームワークを始め見所の多い眺めるに足るバイク、なかなか最近の国産バイクにはないんです、
昔のバイクは手作り感あふれてて良いんですけどね〜
マスプロダクション(大量生産)の宿命でどうもいまいちぬくもりが伝わらない、
細部の仕上げかなぁ?“魂は細部に宿る”と建築家:ミース・ファン・デル・ローエも言っていますが、
ヒトなら靴や靴下・下着に意識を配るのがお洒落なように
イタリアモノは特に細かいところまでデザインされています、生産性より手間をかけた仕上がりにこだわります、
モノを長く使う文化があり、その流れの中デザインが飽きられたり陳腐化しないよう、
モノに時を超えてゆく命を吹き込むのがデザインと強い信念があるからでしょう!
料理もサービスも時空?を超える力のある本物を提供したいと思う今日この頃です。

あんど〜さんへ いろいろタイヘンソウですが頑張ってください!
とりあえずはDE耐の成功をお祈りいたします。

*ミース・ファン・デル・ローエ
ドイツ生まれ(1986〜1969)。 石工業の家に生まれ、煉瓦職人の修業、家具工房の徒弟、木、 漆喰装飾など
様々な素材の実地で学ぶ。その後建築事務所を経て、鉄、 コンクリート、ガラスを使った建築でその才能を開花させる。
ドイツ工作連盟の副会長、バウハウス(ドイツのデザインアカデミー)の最後の校長となる。
ナチスの迫害を逃れてアメリカに渡り、多くの建築家を育てた。
「バルセロナチェア」、「ブルーノチェア」が代表作。

4月17日 晴れ 
風は強いものの窓を開けるとトビキリのさわやかな風が!
一年のなかで数日しか窓を開け店を風が吹き抜けていくような日はないので貴重デス、
夏は暑いし冬は寒い、春も秋も意外に短いうえにハエなどの虫に窓を開けるコトを阻まれるのです、
また人生のベテランになるほど(女性が特に)風が髪をゆらしたり、ほほを撫でたりするのが嫌いな方が多く、
落ち着かないようで窓を閉めたがります・・・
晴れた日に芝生にゴロンと寝転んで見れば風景はいつもとは違う縦の動きに流れ、
アリキタリのいつもの風景も額縁なしの大パノラマになります、自分だけの専用映画館の特等席
時おりピョンぴょんしている虫に“顔にたからないでね!”と祈りつつ青空をぼうっと眺めていれば、
ゆっくりとカタチを変える雲がコドモの頃のようにアンパンに見えたり、空飛ぶ帆船に見えたり、ふわふわの綿菓子に見えてつい手を伸ばしてみたり
自分のちっぽけさや溶けてしまいそうな地球との一体感、そして大いなる腕に抱えられる安心感に夢うつつ・・・
そよぐ風が全身をくすぐり、まことに気持ちの良いあの感覚が忘れられているのかも?
とか余計な心配したりして・・・

一転、午後ぬるく強い風が吹く妖しい予感?

1時間も?とれた休憩が終わる6時ごろ休憩室の縁側に胡坐座で
歯を磨きながらうぐいすの声や目の前の葉桜になったソメイヨシノの枝をサワサワ踊らせる風の音に耳を傾けていると
新鮮な風がふわりとカラダを包み込むようにカラダに沿ってゆっくり流れ自然の恵みやエネルギーをいただいたような、
地球の呼吸や鼓動と共鳴したような自分も自然の一部なんだ!と思えるひととき、戦場(コレからピークを迎えるクローバー)に
赴くまえ、ほんの数分のやすらぎ。

4月16日晴れ。気持ちイイ
今日も山吹を頂くために近所の山道へDASH!わずか500Mがキツイ!
ゆるやかな登り坂がけっこうキクのです!運動不足だなぁ〜
ガードレールをよっこらせとまたぎ崖から落ちないように気をつけて(一部80度くらい)
チョキンチョキン!とハサミで切って収穫?握り締めて帰りもDASH!今度は下りなので快調快調!
聖火リレーのように鮮やかな黄色の炎を左手で掲げて抜けるような青空のした、
ガードレールの白、空の青、雲の白、鮮やかな緑がビュンビュン視界を流れてゆきます!
ふと横を見れば崖の向こうに川原から吹き上げる風に乗って上昇してきたとんびが3匹同じ高さで飛んでます、
ちょっと親近感をおぼえる一瞬!
女性たちに渡してクールダウン!こりゃ運動せねば!息切れまではしないものの確実に体力低下!
持久力はダントツにあった学生時代もいまや彼方、反省しきり・・・時間がないとかの問題じゃなく
何とかしないとマズイかも・・・
ところで今日も山吹は豪華でキレイ、山の恵み?かな。

4月15日 晴れ
今日は月一のミーティング、2時から6時までクローズ、スイマセン。
今日は前回ハードな内容だったのでソフトに『好きなお店をあげて、そのお店について語る』の巻き〜
こうすると何気にその人の考え&実力&嗜好(志向)などがわかるのです、
いまのお店の(スタッフの)ココロの健康チェックにも・・・
忙しいせいか癒し系のお店が人気・・・
やっぱりなぁ、ちょっとイマこき使いすぎ(すごいコトバだこれ!何気なく使うけど)ゴメン!

4月13日晴れ
通勤途中の崖に山吹を見つけ少しいただき玄関に水仙とともに
生けてもらったらコレがGOOD!キレイです。
○今日もスキを見つけては電気屋さんにいただいた電線ドラムにペンキを塗ったり、
そろそろバックヤードが熱いので扇風機を修理したり(夏でなくてもサウナ!)雑用をひたすらこなしました。
×とらわれた邦人3人の家族にFAXなどで『自業自得』などいやがらせ中傷続出!と聞きました、
信じられん!何を考えているのか??
FAX番号調べているヒマがあったらもっと他に良いことをなんかしてくれ〜

4月11日 あたたかな晴れ
今日は出逢い、しかもずいぶん時間がたった後にふたたび出逢うの巻き〜
まずは7年前に栃木県鹿沼の運転免許試験場でバイクの限定解除の一発試験に挑んだときのこと、
その頃は教習所で大型の指導をしていなかったので自動2輪の大型に乗るには試験場で試験を受けるしか
なかったのです、教習所みたいに懇切に教えるわけでなくただ『やってみ!』とコースを走らされ『合格』『不合格』が決まるだけなので
極めて合格率が低く40回や50回でやっと合格するヒトはザラでした、不合格のヒトには試験管がひとつだけ欠点を指摘してくれますが
数あるダメなところのたったひとつを教えていただいてもあまり効果はなく、コレがだめなのかなぁ?あの部分かなぁ?と考えは堂々巡りの悪循環に
陥り泥沼に落ちてゆく〜のでした、自分はGWの後の5連休を使い、それでは足りずにあと6回毎週月曜に通いやっと合格しました、11回ですがこれでも
かなり少ないほうです、社長が数年前に合格していたのでコツを少々教えてもらい、赤塚バイクスクールというところも社長に紹介してもらいまさに
死に物狂い?で挑みました(大げさかな?)通勤中も車線変更は試験中のつもりでしたし、
ウインカーなどの合図も規則どおりに頭を右に左に大げさにくるくる回して恥ずかしいなんてことより受かりたい!一心でした。
その11回の試験場通いの間に本当にさまざまなドラマがありました、ここでは書ききれないぐらいの濃密な時間だったのですが、
この試験場仲間は昔からの先輩を含め一発試験のことに多かれ少なかれ特別な思いを抱いています、戦友のような・・・そんな感じでしょうか
マジメ君もヤンキー君も10代から40代までいろんなヒトがいました。
ひとつのことに夢中で取り組んでいるときに志を同じくする同志は奇妙な友情で結ばれます、いまでもあのヒトはどうしているかなぁ?
なんて思い出します、そんな試験場仲間の坂本さんがクローバーと言う名前と店長(名前でなく烏山のクローバーの店長で覚えていてくれた)
を忘れずにいてくださり、奥様がフジテレビを見て『前に言っていたお店じゃない?』ということで探してたずねてくれたのです、
客席で試験場でお逢いしませんでしたか?と聞いてくれたときは、驚きとうれしさでいっぱいでした、お互い時間の経過と共に顔も変わっていましたが
面影はのこり思い出せました、また自分が合格した後残ったヒトのためにコツを書いたコース図をコピーして配ったことが自分を印象付けていて
覚えてくれていたそうです(このことはすっかり忘れていました)
再開した坂本さんはやんちゃそうな青年から渋いオトナになり結婚されて奥様と息子さんの3人家族になっていました、
そういう事情から現在はバイクに乗ってない、ということで盗まれた後自分も乗ってないんです、と言うことでお互いお金をためてまた乗ろう!
そのときは一緒にツーリングを!そしてそのときの同窓会をやりたい!なんて話になりお別れしました、マタアウヒマデ。
次に声をかけていただいたのが、10年前の落石にあった小さいクローバーに雪がちらつく日、赤いケーターハム・スーパー7
(イギリスのオープンカー軽量ハイパワーの公道を走れるレーシングカー)でいらした菅谷さんに『何気なく来たんだけど待合室のクルマの絵が同じだから
あのレストランの絵と同じだから・・・』とスタッフに頼んでくれて『赤いスーパーセブンに乗って10年前のクローバーに来たお客様が店長を呼んでます』と
再開と相成りました!忘れずにいてくれる、コレはうれしいことです。いまは日光皮膚炎にかかってしまい2年ほどセブンはガレージにしまったまま・・・
と言うことですが早く良くなるといいですね。またセブンが復活されたら今度は写真を撮り・絵を描かせていただきたいです。
ほかにも懐かしいお顔がちらほら〜でした。すべてのお客様と時々でも時間の流れを共有して生きて(年を重ねて)いけたらうれしいです。

4月10日 晴れ
今日はまた少し暖かに・・・
ほんのわずか時間に余裕が!できてチャンス!とばかりに壊れたところを修繕、
パーティールームの壁が凹んで石膏ボードが崩れているところが2箇所アリ、
パーティルームの性格上不特定多数のスタッフが時間に追い詰められた中、
テーブルをあっちこっち移動してくっつけたりつなげたり離したりするのできれいに使うつもりでもやはり傷はつきもの・・
それで栓(セン)の木をホームセンターで買い、鳥の翼のデザインに削り貼り付けて隠すことに、
まだ7割以上お客様がいる1時半から2時ごろホールに出たいのを我慢して
表でおがくずを青空に巻き上げ超特急で工作開始!サンドペーパーですべすべに仕上げてオイルステインで着色、
ニスでコーティング、乾いたら釘で壁に貼り付けて完成!

それともうひとつ社長に頼まれた扉を作り、他にも夜、店内でペンキがはげているところを一部塗りなおし、
自分用にもひとつ:PCの机を改良!天板が傾きつつあるのを修正!
ついでに入荷していた料理を運んでいるワゴン4台のキャスター(タイア)を交換!たまった雑用を少しづつ片付けはじめる事が出来てHAPPY!
溜飲を下げると言うのはこのことかな〜 ゴクッ! ???

4月9日 晴れ
春のおだやかな陽光のもと、
うぐいすが盛んに鳴き、つぐみ?が休憩室の前の桜の枝に止まってなにやら花をつついています、
次から次へと枝から枝へ飛び移り見ているだけで楽しいです、そして『落ち着きのない奴め!』などとちょっぴり思ったり・・
鳥が落ち着いていたらあっという間に食べられちゃいますからね〜自然の法則とは因果なものです、
ひるがえって強者として人間はその生を十分にまっとうしているのかなぁ?ナンテ・・・考えてしまったり、
自然と言えばクローバーもいろんな花を植えたり、桃やサクランボを植えたりしているので野鳥はずいぶん遊びに来るようになり
とってもうれしいです、リサイクルのウーロン茶の茶殻がミミズに好評で土を肥えさせ、
そば茶の茶殻が小鳥に好評です、崖の木々にはいろんな鳥が遊びに来ます、遠くではとんびが優雅に旋回し見ているとココロが和みます。
ずいぶんお店の周りにも花が咲き始めにぎやかになりましたがパートの京子さんをはじめ
みんなが時間が無い中、水やりしたりメンドウを見てくれているおかげです本当にアリガタイです。
気候も良く絶好の花見の季節、みなさん少しでも素敵な自然と触れ合えるといいですね〜
あっそうそう今日も少し花を植えたりなんて事ができました、シアワセ。

4月7日 晴れ
春です春です、あったかです、掃除の時間に目をつぶり両手をひろげておひさまの方に向けて立てば
カラダ中にエネルギーが蓄積されてゆきます、しかもカラダの芯の方にしっかりと!
植物も動物も俄然生き生き〜見違えるように活動的になります、偉大なタイヨウエネルギー!
ココロも大きくふくらみ、みるみるチカラが全身にみなぎり何でも出来そうな気分になります、
この春〜夏のすごし方で秋〜冬への生活態度に変化が出ます、冬でもアグレッシブにいられるように
充電しとこう!気力と体力と思いやり。

4月6日 晴れ
今日は4時過ぎに少しだけ表で土いじり・・・
明日から2ヶ月ルンバというカフェの立ち上げまでのあいた期間、
クローバーで働いてもらう彩さんにいただいた鉢植えを植え替え!先日ホームセンターで買った
テラコッタの鉢に花壇から土を移して花を入れる、たったコレだけのことが出来ない今日この頃、、、
すぐ用が出来て中断しましたがシアワセな数分間!
今日はヒトに会う日でした面接や来客やらでやっぱり忙しい、休憩はとれたので風邪の薬をもらいに佐野医院に・・・
先日のマイコプラズマが完治していない模様、ありゃりゃ〜イカンな〜よわっちくて・・・カラダ鍛えねば、
昨日筋肉番付けで51歳の水戸黄門の飛び猿のヒトが元気に活躍していた、目からウロコ!
よしがんばろう!と単純なワタシは思ったのでした。

いろんな方の食への思い、レストランへの思いを裏切らず期待にこたえたい、タイヘンナコトデハアリマスガ。

4月3日 雨
今日はホールのわっくんが結婚式でおやすみ、
がしかし夜のまだ11時ごろ突然、ふらっとやってきて『明日の準備です!・・』だって
もちろんみんなまだ後方付け途中なので助かるけど
喜んでいいやら、ヤル気になってくれてうれしいやら・・・
最近ワックンは心境著しいものがアリ、ほんと頑張ってます!
結果もついてきてるし、わっくんがんばれ〜

4月2日 晴れ
今日はアイドルタイムにカンセキにテラコッタのプランターを買いに行ったら
すごいもの見ました!
空一面にトンビ!
風切り羽の曲がったクローバーの近所に住む?とんびもいます、
20羽くらいいて、めちゃ近くをみんなでグルグル旋回し時々翼をW字にたたんで急降下、地面すれすれで
ひらりと上昇!ナントとなりのはっとりさんというスーパーの方が豚肉を投げて餌付けしてるのです、
この時間になると集まってくるのだとか・・・
すごいこと考えますな〜
鳴かぬなら鳴かせて見せようホトトギス・・・デショウカ・・

4月1日 晴れ少し風強し・・・
心機一転いろんな意味で新しいスタート!
今日は休憩がとれてわっくんとキャッチボール&ゴルフの練習、
カラダ動かしたくて・・・・かぜひいてるんだけどこんなときは汗かいて治します(マネシナイデネ)
そのほかガラス窓磨いたり、立ち枯れした樹を2本切ったり、充実の一日デシタ。
ヨル、プリンターガコワレタ(泣)

3月31日 晴れ&強風
今日は大詰め、やはり2時までかかってレジの修正&総出で新メニュー表作り、
みんなご苦労様でした、すべりこみセーフ!ありがとう。
今、心の中はに合ってよかった!ただそれだけ〜
あとは自分にしか出来ない?コマゴマとした準備がある、残りを片付けるぞ!

☆3月30日☆ 晴れ、すこぶる風強し
今日は春休みのせいか大入り満員、土曜か日曜か?という騒ぎに・・
というわけでメニューはやっぱり夜、10時からひとりで始め、次にグレーシーが
次に主任が、次にげんさんが!と片付けや掃除が終わった順に手伝いに来てくれ・・・・
でももう少しというところで2時になり終了、賄(まかない)を食べてこの日は解散、
明日、最後の最後での完成となりました・・ワオ!レジの設定が変更が1時間かかるとして、
まぁふかく考えるのはやめたっと、まぁ何とかなるでしょ、いつもみたいに・・・

そういえばAGカフェで働いていた彩2にクローバーで2ヶ月お手伝いしてもらうはずだったのに
クルマ当て逃げされてしまいました、幸い怪我はナイとのことですがヒドイんじゃない!逃げるなんて、卑怯者め!犯人捕まるといいけど・・
というわけで4月の始めからが中旬に変更〜ゆっくりおいで。

☆3月29日☆ 晴天なり。
実は昨日の夜はトラブル発生!でゴハンも食べずに12時から2時までホールのミーティングになってしまいました
ゴメンネ、みんな〜自分もそれからみんなと冷め切ったご飯を食べ、食べ終わるのもそこそこにPCに向かい最後のメニュー作り、
原稿をプリンタが吐き出したらそのあとにコピーして切って貼って、パウチして、26穴のリングとじ用の穴開けてと
けっこう時間がかかります、結局朝6時までやって原稿印刷までしか出来ずに眠くてやめて火曜の休み明けに続きを・・カエリマス。

☆3月28日☆ 晴れ良いお日柄デシタ・・・
メニューが作り終わらん!!
間に合うかな〜4月1日・・・
『姉さんピンチ!です。』
というわけで更新は滞っております(泣)
でも朝の掃除の時間にぴょろろろ〜と円を描きながら
上昇気流に乗って空を昇ってゆくとんびがココロの支えです、
いやハッキリと憧れていると断言しよう!とんびや〜い!代わってくれ〜
ナンテ・・・
タイセツなことたくさんありましたが代表として
お2組みご紹介:揃って喜寿(77歳)のご夫婦、
柳岡さんご夫妻、ご結婚おめでとうございます(パチパチ〜)
そういえばDUCCATIに目がくらみ写真を撮らせていただいた
バイクのツーリングで埼玉からお越しの10名さま、お写真できましたらお送りいたします。

☆3月25日☆ 晴れ
今日はちんさんお休みでパティシエで調理場!夜にぬきうちで?カフェタフドアの小林さんと土淵さんがご来店!
びっくりした〜ラッキーなことに手があいたので少しお話できてうれしかったです、
忙しいときにどうも!で終わることが多い今日この頃・・・
みなさん本当にゴメンナサイ。

☆3月24日☆ 晴れ午後寒い〜
今日は朝からいい気分!
クルマのなかから見ていたので警戒されず思う存分鑑賞できたのですが
親子とんびが10羽ほど隣の空き地で訓練?してました、メニューはまず地面の獲物をとる訓練で
翼をW字にちぢめて地面すれすれまで一気に下降し脚でつかみ上昇!(戦闘機ならタッチ&ゴー)
を繰り返し、5〜8m上空では模擬空中戦!後ろの敵を振りきるためにふわっと失速して相手をやり過ごし裏に付く“木の葉落し”や
“キリモミ”で一気に下降その勢いで旋回&回避運動など高度なテクニックを惜しげもなく披露、
尾翼を器用に使って左右にカラダをジグザグに振ったりドリブルが上手!良いもの見ました(^。^♪
旧き良き時代の複葉機の空中戦やゼロ戦の戦いは現代のハイテク戦と違いきっとこんな風に美しかったのでしょう。
(もちろん戦争反対!でも飛行機は大好きなのです、複葉機のころの戦いは拳銃を使っていたようで超ローテク、
飛行機は落としても命は奪わないという暗黙の紳士協定があったとか・・・いまでは考えられないですね)

アイドルタイムに駐車場にはえていたよもぎをつんで蓬のシフォンを作りました、
春の香りがしてサイコウ!それとこぶしが丘牧場の低温殺菌乳に豆乳と白ゴマのアイスを浮かべ、
あずきの大納言をころころっと入れきな粉を散らしたデザートを作りました、
素朴で滋味深く良いカンジでした○

☆3月21日☆ 晴れ
今日の昼はいろんな国の外交官がお食事にいらしてとてもあおられました、和紙会館の紙漉きや東力士さんの試飲会の間のお食事です、
いろんな国のいろんな考えのヒトが一堂に集まるとなかなか面白い雰囲気、空気を読むのが楽しいです、
実際は時間との戦いで冷や汗かき通しですが・・・喜んでもらえてヨカッタ!
休憩は相変わらずほんの少し、間をぬってコンビニでランチメニューのコピー
とフィルムをオオヤカラーさんに出しそれが精一杯!F-1のお話を少ししましたが後ろ髪引かれる思いで帰ってきました、
さっき見たらバトンのBARホンダが3位入賞、ヤッタ!がんばれ琢磨!
夕方友人が来たものの、ろくに話せずごめんね!また後で・・・
11時から春のオードブルメニューの写真撮影!ふー疲れたなぁ・・・
4月1日からの消費税込み表示でメニューもすべて作り直しだし、
頼みますよ小泉さん!仕事増やさないで〜2千円札でもうコリゴリ、やりたいこといっぱいあるのに・・
来週ガンバロ〜っと、今日こそはもう帰ります、もう22日の2時ですトホホ・・

☆3月18日☆ 晴れ
昨日の夜は変な夜でした、2時ごろ塩原の温泉に向かったのですが、
まずは路傍に大きめの犬の死体が・・・青い犬じゃないけど不気味!
その次は停電?車のシガーライター用のソケットから携帯の充電器の電源を取っているのですが
そのソケットの先っぽが取れていて接触不良!パイロットランプがつかないので
横着なことに運転しながら勘で何度か出し入れしているうちに
カバーが外れていたようでショート!オーディオと時計の照明がダウン!
車を止めてヒューズを交換し充電器以外は復活、そしてそのわずか5分後、
右側の壁に激突した真新しい白いクルマを発見!ライトは煌々と輝き突き刺さった先の大谷石の塀を昼間のように照らし
クルマの下方からは吐血のように緑色の冷却水が道路に水染みを広げています、
まだ事故を起こしたばかりで冷却水を失いながらもエンジンは湯気を出しつつ力なく回っています、
2・3人近所の方もおそるおそる出ていましたが『人は無事ですか?』と聞くと『乗っているのかいないのかもわからない・・』とのこと
『何だって!』クルマから飛び降りドアを開けると酔っ払いの男性が一人、足元がずいぶんツブれているが怪我はないようだ、エアバッグが開き守ってくれていました、
シートを下げてクラッシュによって狭まった足元を広げ、シートベルトを外し自由にしてあげる、
エンジンを止めライトを消して、警察に電話!すると向こう側にいたらしい男性が『もう電話したから』『えっ!そうなの・・』絶句!デス
だったら見てるだけじゃなくて何かすればいいのに・・・とりあえず大丈夫そうなので出発!
4時ごろまでゆっくり露天風呂に入り出てくると、駐車場で犬を連れたおじさんが『風呂入れよ!』だって・・酔っ払ってる?・・・
私『入ってきました!』そしたらおじさんが閉じ込みロックしてしまい『ありゃ!まぁ何とかなるか〜』とかブツブツいいながら
行ってしまい、取り残されたワタシ・・・仕方ないのでクルマから針金を取り出し5分ほどで隙間からロックを解除!
レストランに勤めていると閉じこみロックをしてしまう方をたくさん見ます、最近はワイヤレスで施錠・開錠ができますからあまり
そういうこともないですけど以前はよくありました、何十回もやってると上手になります、ちなみに手ごわくて1時間以上かかったことも3回ほどありますが
一度も開けられなかったことはありません。そんなこんなでトラブル続出の一夜でした。
(これを書くとやばいかな〜自動車泥棒にされそう・・笑)

☆3月16日☆ 晴れ〜良い感じです。
先週は更新が出来ませんでした、今週こそ箱根特集を!
しかし重いページになっています、いつものコトながら・・・
ごめんなさい!
箱根の週は思う存分のんびりし、また土日と2日シゴトしてその次の月曜に
千葉のそば処“雛”さんにおそばをいただきに行き、11時半まで話し込み・・・
昨日の月曜は9時に主任の大野主任代理の佐藤、調理場から阿久津、成定とワタシ
総勢五名がクローバーに集合し、まず駒沢公園そばのカフェ空(そら)さんでカツサンドのランチをいただきそのあと、
東京タワーそば愛宕神社裏!理想と現実の調和する場所、高層ビルを背景に伝統の建物や意匠が映え過去と現代の入り混じった場所、
あの場所柄にして静謐な雰囲気さえただようとても風情のあるところで都内としては絶好のロケーションそこに本拠を置く
チーズの取引会社フェルミエさん主宰のチーズ講習会に参加しました、同じ建物に田崎真也ワインサロンが同居しコチラが会場でした、
フランスのチーズをまさに世界中に紹介してきた、チーズ伝道師、または外交官とも言うべき、講師のジャック・ヴェルニエ氏は故郷のサヴォア、モンヴェルニエでご自身みずからボーフォールという40kgもある
フランスの山のチーズを代表する、巨大なチーズを愛情をたっぷり注ぎ込み作っています、
チーズの事になると子供のような無邪気な笑顔を満面にたたえ情熱の化身となり熱く語ってくれます、
好きこそ物の上手なれ!いつまでも初めてチーズを作ったときの感動を忘れていないようなそんな彼の姿に共感し
そんなおじさんになりたい!と強く思いました、そして、もっとチーズの楽しさを伝えてゆきたい、そう思うのでした。

そのあと川崎のチネチッタでガチンコラーメン道3で優勝した中山さんのラ・メン・ストラーダにて醤油とんこつラーメンを食し
こんな施設が栃木にあったらね〜とうらやましく思い家路を急ぎ、あまりの眠たさに阿久津に途中で運転を代わってもらい
11時半に帰り着きました(みんなヘロヘロ〜)少し元気になったので、散らかしたままのPC周辺を掃除し
少しHPを作って帰り、2話たまったプライドの先週分を見て、次も!と再生したところで力尽き
眠りのふちに落ちてゆきました、かようにおばかな生活をしているワタシですが、皆様はゆめゆめ真似などされませんよう
お願いいたします(笑)

☆3月13日☆ さわやかに晴れ渡る青空!
雑誌ツインさんの広告にご来店時に写真を撮らせて頂いたお嬢様のお写真を使わせていただくことに!
快く許可をいただけラッキーです、初のお客様とのコラボレート?
かわいらしい笑顔が素敵なちいさなレディです。発売されたら待合室に置いておきます。

崖から見える大きな樹の枝にとんびがせっせと枯れた草を運んでいます、
巣作りの季節ですね、見ることは出来ないけれどきっとかわいらしいヒナが生まれるのでしょう!
そういえば昨日猛烈な風の中子供のとんびに親とんびが飛行訓練をさせてました、
すぐ近く、真上を飛んでいましたが、親子は一定の間隔で広げた翼をしっかり伸ばし強風に羽をフルフルふるわせながら左に右に傾く体を
お羽根の角度ですばやく修正しすごい勢いで飛んでいきます、飛ぶというよりも空気のかたまりごと流れて移動!
とんびはその流れのある位置をキープしているだけで目の前をあっという間に右に左へ上昇&下降と空いっぱいに移動してゆきます、
大きな流れには逆らわず、しかし大いなる翼をもって強固な意志で目的の方向をくわっと見つめたまま風に乗り・一体となって
自然と同化しています、そのすがたに自然の厳しさや生きようとする意志のある生あるもを受け入れるの自然の懐の深さを見つけ
鳥肌がたちました。