天然酵母パンのCAFE空




駒沢公園そばで自由が丘へ向かう途中にある
天然酵母と国内産小麦、自然塩、ミネラルたっぷり粗糖使用の手づくりパンのお店。
店内で食事や飲み物を楽しめるCAFEでもある。
天然酵母というと酸っぱいというイメージがあるが
ここのは非常にマイルド、優しくいい香りとともに適度な歯ごたえ、
しかし決して固くはなくちょうどいい歯切れのよさ。

特別な気負いなしにみんなの日常に溶け込んでゆくフレンドリーな味わい。
バリバリの天然酵母パンスタイルではない、
素材にこだわったカラダにいいものと素直に友達になれる。

自然豚に自家製パン粉をまぶした特性カツレツサンドがおすすめ¥750
有機野菜のベジタブルサンド¥650
野菜オムレツサンド¥700などなど
カラダに安心で美味しいサンドウィッチや生地から伸ばすピザなど
ひとひねりある個性的なメニューに吟味されたパンの数々!
個人的にはたまごを使わないクロワッサンがお気に入り。
 

 









“CAFE 空”
AM9:00〜PM7:00(L.OPM6:00)
日・祭休み
03-3718-9970
東京都目黒区八雲5ー19ー7たか乃羽マンション1F